鐘路美食「白濟精肉店」2026開箱:生拌牛肉、牛胸肉必吃!
想找首爾鐘路在地美食?「白濟精肉店」的生拌牛肉與香煎牛胸肉組合,絕對是懂吃老饕的必訪名單!體驗韓國獨特的午間小酌文化,品嚐超美味韓牛。

上週末,我跟朋友去鐘路(Jongno)挑選婚戒。
難得跑這麼遠,當然要找間厲害的餐廳好好大吃一頓!
剛好有位跟我一樣是老饕的朋友(她是首爾在地人),推薦了她從小吃到大的口袋名單,我一看評論就決定是它了!
這就是「白濟精肉店」(Baekje Jeongyukjeom)的食記,他們家的生拌牛肉和牛胸肉都超好吃!:D
白濟精肉店
營業時間
週一至週六 10:00~21:30
午休時間 15:00~16:30
每週日公休
📍 白濟精肉店
서울특별시 종로구 종로35길 34

我是從鐘路三街(Jongno 3-ga)站步行過來的,大約走了15分鐘左右就到了。
遠遠地就聞到老字號餐廳特有的香氣,讓我心頭一陣雀躍!
我是在週末大約下午1點半左右抵達的,運氣很好,完全不用排隊就直接入座了。
店內環境


廚房是開放式的。
可能因為客人絡繹不絕,基本小菜都事先擺放好了。

穿過廚房往裡面走,除了我們看到的用餐區,好像還有包廂式的座位。
以週末午餐時段來說,店裡幾乎是座無虛席,只剩一兩個空位。


洗手間在店外右側,環境嘛... 就別抱太大期望了。
店裡有另外的洗手台,所以飯前飯後可以直接在店內洗手。
牛胸肉半份 + 生拌牛肉半份
牛胸肉 250克,生拌牛肉 250克。約 $39

看評論大家都推薦「牛胸肉半份 + 生拌牛肉半份」這個組合,所以我也不假思索地直接點了!
這個組合是牛胸肉250克、生拌牛肉250克,本來想說吃不夠再加點,但兩個人吃下來份量剛剛好,就沒再追加了。


高湯和水都是自助的。
高湯喝起來不像雪濃湯,比較像是肉湯,但味道有點微妙,不是我的菜。

點完餐後,牛胸肉和生拌牛肉很快就上桌了。
基本小菜看起來雖然簡單,沒有什麼特別的,但配肉吃已經很足夠了。有這麼好吃的肉,配什麼都好吃啦!


天氣又熱又潮濕,牛胸肉很快就開始融化了,我趕緊把它們烤熟。


接著上桌的是生拌牛肉。
雖然是常見的冷凍生拌牛肉,但那個醬汁調味真的太神了!
難怪這間看似普通的生拌牛肉+烤肉店會這麼多人,我立刻秒懂。
一上桌我就立刻拌開,夾了一口吃,這時候啤酒的念頭就開始在我腦海裡打轉了 🍻


烤得香噴噴的牛胸肉,再放上一點生拌牛肉一起入口,我真的忍不住不點啤酒!
雖然是大白天,但我還是立刻叫了啤酒,這種絕妙的組合怎麼可能忍得住不喝呢?
調味飯
約 $2


生拌牛肉和牛胸肉吃得差不多後,我們就點了調味飯(양념밥)。
把剩下的生拌牛肉加進去一起拌,就成了生拌牛肉拌飯,這個真的超級推薦,一定要點!
建議大家一開始不要把生拌牛肉吃光,要留一些拌飯用喔。

雖然是大白天,天氣又熱,本來想說小酌一下就好,結果還是忍不住加點了啤酒。
不只我們,其他桌的客人也都在喝呢!

我們把所有東西都吃得一乾二淨才離開!
後來查了一下,白濟精肉店在鐘路果然是間有名的老字號美食。
真後悔怎麼現在才發現它!牛胸肉和生拌牛肉的組合真的太搭了,最後的調味飯也讓人非常滿足。
如果你們也像我們一樣,在鐘路逛完婚戒或約會後,想找間能吃飽飽的厲害餐廳,不妨把白濟精肉店列入清單喔!
再次感謝我的好友Na Yoon推薦這麼棒的餐廳!♥️👍
常見問題
白帝精肉店平日的休息時間是甚麼時候?
白帝精肉店從週一到週六的營業時間是10:00到21:30。其中,15:00到16:30是休息時間。每週日為固定公休日。
白帝精肉店有推薦適合兩人份的菜單和價格嗎?
我們推薦適合兩人份的「牛胸肉半份 + 生拌牛肉半份」菜單。此菜單包含250克的牛胸肉和250克的生拌牛肉,價格為約 $39。
從鐘路3街站步行到白帝精肉店需要多長時間?
白帝精肉店位於首爾特別市鐘路區鐘路35街34號。從鐘路3街站步行約需15分鐘。
在白帝精肉店享用拌飯有什麼更美味的方法嗎?
拌飯可在點生拌牛肉時加點。將剩下的生拌牛肉放入拌飯中攪拌食用,即可像生拌牛肉拌飯一樣享用。建議不要一開始就把生拌牛肉全部吃完,而是留一些份量拌飯。
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