一風堂拉麵名古屋車站店 2026：在地人激推豚骨拉麵，必吃煎餃攻略

在日本名古屋尋找美食時，

我發現自己超愛的豚骨拉麵店「一風堂拉麵」

竟然就在名古屋車站裡面！

一風堂拉麵是日本知名的連鎖品牌，

以美味的豚骨拉麵聞名！

每次去日本旅行，它都是我跟一蘭拉麵一樣，

必訪的拉麵店之一。

NAGOYA DAY 1

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地點與營業資訊

一風堂拉麵就位在JR名古屋車站地下街的

美食街裡，是拉麵愛好者必訪的美味店家！

如果你正在名古屋尋找好吃的拉麵，

我超推薦你來這間名古屋車站分店踩點喔！

這條美食街除了有一風堂拉麵，

也聚集了許多名古屋其他知名的拉麵店。

店內環境

這間名古屋拉麵名店一風堂拉麵，

不只有吧檯座位，也準備了約三張方桌，

所以就算多人一起來，也能舒服地坐著用餐。

而且吧檯座位很多，翻桌率超快，

所以通常不太需要等很久喔！

可能因為是名古屋車站內的人氣拉麵店，

看到不少當地上班族來這裡用餐呢。

名古屋美食一風堂拉麵主要有三種拉麵口味：

從經典豚骨拉麵到辛辣味噌拉麵、

以及辛辣豚骨拉麵，選擇非常多樣。

特別是辛辣味噌拉麵，辣度適中，

以大蒜和醬油調味，

那股濃郁的蒜香風味是它最大的魅力喔！

免費小菜

名古屋的一風堂拉麵不提供白開水，

而是免費提供冰涼的博士茶（Rooibos Tea）！

冰鎮的博士茶可以完美解掉拉麵的油膩感，超搭的！

不論去哪間一風堂拉麵，

都會有博士茶作為基本飲品，這點我很喜歡。

店內有三種免費小菜，

中間那道是涼拌豆芽菜，

連我這個不太愛吃豆芽菜的人都覺得很好吃！

其他小菜如果需要，可以另外跟店員說，他們就會提供喔。

餐點開箱

這次我在這間名古屋美食店點了辛辣味噌拉麵、

煎餃和一杯Highball。

特別推薦一風堂拉麵的副餐「煎餃」，真的超級好吃！

後面我會再詳細介紹給大家喔！

最先上桌的是Highball。

這是用三得利威士忌調製的Highball，

搭配名古屋拉麵一起享用實在太棒了！

喝一口Highball，拉麵的油膩感瞬間消失，

跟拉麵簡直是絕配。

來名古屋一風堂拉麵必點的副餐就是這個煎餃！

一風堂拉麵真的是煎餃名店啊...

就算肚子再飽，這間名古屋美食的煎餃也一定要點！

Q彈的外皮配上多汁的內餡，

簡直是極品，讓我吃得津津有味。

接下來是辛辣味噌拉麵！

可以選擇多種配料，

我點的是菜單上所有配料都加滿的豪華版本。

拉麵湯頭裡有醬油和辣醬，

攪拌均勻後就可以開動了。

辣醬裡有加蒜泥，所以吃起來帶點嗆辣的蒜香，實在太美味了！

麵條細緻且煮得恰到好處，口感Q彈。

順帶一提，點餐時可以選擇麵條的軟硬度，

如果喜歡Q彈口感，可以選擇「普通」，偏軟則可選「軟」，依照個人喜好調整喔！

配料有兩片叉燒和一顆半熟蛋，

半熟蛋調味得很好，吃起來很美味。

好吃到我真想再加點一顆呢！

叉燒有兩大片，肥瘦比例剛剛好，

口感和味道都非常棒。

這樣豐盛的一餐，我的消費明細是：

辛辣味噌拉麵 1,420 日圓

因為是平日，我點了煎餃+白飯套餐，

加購了 210 日圓

Highball 一杯 460 日圓

總計 2,090 日圓！

包含一杯Highball在內，這個價格我覺得還不錯呢！

總結

這次探訪了跟一蘭拉麵並列我最愛的拉麵店之一，

名古屋美食一風堂拉麵！

一風堂拉麵的豚骨拉麵好吃，辛辣味噌拉麵更是

超級無敵美味，真的非常推薦大家去試試看！

別忘了點一份煎餃，絕對會讓你驚艷！

除了名古屋，一風堂在大阪、東京、札幌等

許多地區都有分店，去日本玩一定要去嚐嚐喔！！