香港Bakehouse蛋撻開箱:排隊20分值得嗎?附價格與隱藏版推薦2026
2026年香港旅遊必訪的Bakehouse蛋撻,排隊20分鐘開箱實測!究竟這顆酥脆流心蛋撻值不值得朝聖?加碼分享在地人最愛的隱藏版焦糖蛋撻!
排隊20分鐘才吃到這顆蛋撻,
但其實我心中的「真正贏家」另有其店!

說到香港旅遊,
「必吃蛋撻」絕對是榜上有名,
大家應該都聽過吧?
這次我因為看了太多
香港Bakehouse的評價,
也決定衝一波,來個「開店衝刺(Open Run)」!
現在就來分享我最真實的心得。
Bakehouse 開店衝刺(Open Run)實測心得
因為我行程是排在搭澳門渡輪之前,
所以約早上7點50分抵達,
沒想到已經有人在排隊了!
從點餐到咖啡拿到手,
總共大概等了20分鐘左右。
✅ 翻桌率算是蠻快的。
排隊的人潮不只有韓國人,
其他外國觀光客也超多。
排隊的時候,
看著大家手上都提著
一盒盒蛋撻走出來,
我口水都快流下來了,哈哈!
點餐很簡單,
大部分的人都只買蛋撻。


雖然麵包種類很多樣,
但幾乎所有人都只點蛋撻。
我們也沒有多想,
就只點了蛋撻和美式咖啡。
Bakehouse 蛋撻與咖啡價格

蛋撻一個約 $2,
美式咖啡一杯約 $4。
雖然考量到香港的物價,
但美式咖啡的價格還是讓我覺得有點小貴。
Bakehouse 蛋撻真實口感評價
咬下第一口,
外層酥皮應聲碎裂的聲音,
就是我期待已久的口感!
酥皮層層疊疊非常薄脆,
而內餡的卡士達醬則是柔滑順口,
幾乎要流出來的感覺。
甜度適中不過甜,
蛋香餘韻繚繞,是屬於比較清爽的風格。
不過說實話,
它還稱不上是「人生必吃蛋撻」啦。😭😭

雖然好吃,
但要說它有那種「驚為天人」的魔力,
我覺得還是有點普通。
比較偏向經典、中規中矩的口味。
都說香港的美式咖啡普遍帶有酸味,
Bakehouse的咖啡果然也是如此。
不過我對咖啡來者不拒,所以也照樣喝光了,哈哈。
後來在行程最後一天,
我們又吃了住宿附近尖沙咀的
Hashtag B蛋撻。
我個人是更喜歡Hashtag B的口味。
因為它的內餡有焦糖,
能清楚感受到鹹甜交織的層次感。
如果說香港Bakehouse是經典清爽的口味,
那麼Hashtag B就是更具衝擊力的美味!
想看Hashtag B蛋撻的詳細開箱,請參考這篇⬇️⬇️
雖然口味是很個人的喜好,
但如果你計畫兩間都去踩點,
邊吃邊比較也是一種樂趣喔!
對於那些想在香港旅行時,
親自體驗這家超人氣Bakehouse蛋撻的朋友,我還是會推薦。
不過,如果你的時間不多,
或是對排隊很沒耐心的人,
我覺得其實也不用特別勉強自己去排啦。

我個人還是超推薦大家可以把
Bakehouse和Hashtag B兩家一起比較看看。
最終的「蛋撻贏家」會是哪家,就看你自己的口味囉!
常見問題
報導中提及的香港 Bakehouse 在「搶購」時作者是幾點抵達的?等待時間又有多久?
作者在前往澳門渡輪行程之前,大約在早上 7 點 50 分左右抵達。從點餐到拿到咖啡,總共等待了約 20 分鐘,據說周轉率相當快。
香港 Bakehouse 販售的蛋撻和美式咖啡價格是多少?
蛋撻的價格是 12.5 港元 (約 $2)。美式咖啡是 35 港元 (約 $4),考量到香港的物價,有人認為美式咖啡偏貴。
香港 Bakehouse 和 Hash Tag B 的蛋撻口味如何比較?
Bakehouse 的蛋撻派皮酥脆,內餡卡士達柔滑,是一種清淡經典的風味。Hash Tag B 的蛋撻內含焦糖,鹹甜組合鮮明,作者個人表示更喜歡 Hash Tag B 的口味。
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