合井「The Giwa」料理酒家：私密包廂、必吃韓式豬肉片！
再次造訪合井站超人氣料理酒家「The Giwa」，它獨特的韓式傳統氛圍、美味豬肉片（Bossam）和多樣化的特色瑪格麗酒，讓我徹底被圈粉！這裡提供私密包廂，無論是約會、朋友聚餐或想小酌一杯，都是你在合井的完美選擇！
合井美食
The Giwa
這次是我第二次來到合井站附近，這間非常適合安靜小酌的料理酒家「The Giwa 合井店」！
第一次造訪時，它家的韓式豬肉片（Bossam）就讓我印象深刻，所以這次當然也要再點一份來回味一下囉！
「The Giwa」顧名思義，店內裝潢就像把韓國傳統瓦片屋（Giwa）搬進來一樣，充滿濃厚的韓式風情，而且菜單品項超級多，每次來都讓人充滿選擇的樂趣。
這篇文章我會詳細介紹The Giwa 合井店的地理位置、營業時間、店內氛圍與包廂配置，還有我們實際品嚐過的美食，趕快往下看吧！
📍 位置：首爾麻浦區獨幕路3街25 1樓 (合井站3號出口269公尺)
🕒 營業時間：每日 11:30 ~ 隔日 01:30 / 週五、週六營業至 02:00，無午休時間
📞 聯絡電話：0507-1416-1913
💺 包廂：共5間 (6人座1間 · 8人座3間 · 10人座1間)
* 10人以上包場·團體請直接致電店家
⏰ 使用限制：週五、週六、國定假日 大廳·包廂 2小時30分 / 週日~週四 包廂最長3小時30分 (若無後續預約可延長使用)
📅 預約方式：Naver預約 · Naver Place · Catch Table
💰 平均消費：午餐定食 約 $9~$13 / 晚餐配酒小點 約 $7~$22，每人平均 約 $11~$15
位置 |
📍 The Giwa 合井店
首爾特別市麻浦區獨幕路3街25 1樓
從合井站3號出口步行269公尺，大約5分鐘就能抵達。
它位於弘大入口站和合井站之間，無論從哪一邊過來都非常方便。
店面就在建築的1樓，走過路過，門口醒目的瓦片裝飾絕對會立刻吸引你的目光。
導航搜尋「The Giwa 합정점」即可。
店內氛圍 |
一踏入店內，韓國傳統瓦片屋頂、古樸的木材和陶瓷器皿交織而成的裝潢，立刻營造出濃厚的「韓式料理酒家」氛圍。
✔️ 1樓：寬敞的露台和用餐區，讓人聯想到德壽宮的石牆路，別有一番風情。
✔️ 2樓：以屋樑和陶瓷吊燈點綴，打造出一個溫馨雅緻的空間。
✔️ 2樓露台：可以一邊欣賞合井洞的夜景，一邊享受美食美酒。
我們這次就坐在2樓露台的位置，夜晚的景色意外地美麗，超推薦給想約會或聯誼的朋友們！
這裡還設有5間獨立包廂。雖然我坐在露台，但看到包廂空著，就順手拍了幾張照片給大家參考。
包廂有1間6人座、3間8人座和1間10人座，不論是小型聚會、朋友慶生，還是年底年初的派對都很適合，甚至用來舉辦準新娘派對（Bridal Shower）也完全沒問題！
菜單介紹 |
這裡的菜單分為午餐和晚餐，品項真的非常豐富！
✔️ 午餐：提供會隨季節變換的小菜和湯品定食，還可以加點熱騰騰的石鍋飯。
✔️ 晚餐：以配酒小點為主，多達30多種選擇。
從雞肉煎餅、水煮肉片（Bossam）、刀削涼拌麵、厚切豬五花泡菜煎餅、千層火鍋、起司馬鈴薯絲煎餅等經典小點，到韓式牛肉火鍋、螃蟹海鮮湯，選擇真的超級廣泛。
雖然這裡是一間料理酒家，但它家的韓式豬肉片（Bossam）真的是招牌必吃！
我們這次點的是原味豬肉片和起司馬鈴薯絲煎餅。
豬肉片吃起來軟嫩清爽，上次我點的是蒜味豬肉片，蒜香淡淡地散發出來，真的超好吃！
搭配的起司馬鈴薯絲煎餅，上面鋪滿了香濃起司，吃起來酥脆又帶有濃郁的起司風味，口感層次豐富。
酒類方面，這裡的瑪格麗酒（Makgeolli，米酒）種類特別多樣。除了人氣的抹茶瑪格麗酒，還有米粉瑪格麗酒、紫薯瑪格麗酒、提拉米蘇瑪格麗酒、馬卡龍瑪格麗酒等特色口味。
光聽名字就讓人好奇到底是什麼味道呢！
總結 |
兩次造訪「The Giwa 合井店」都讓我非常滿意，如果你在合井想找個地方安靜用餐，或是舉辦小型聚會，這裡絕對是超推薦的首選。
特別是需要私密空間的聚會、約會或聯誼，不妨來這裡體驗看看，保證不會讓你失望！
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常見問題
Deogiwa Hapjeong分店提供哪些類型的包廂？數量為何？最大容納人數是多少？
Deogiwa Hapjeong分店共設有5間包廂。其中包括1間6人座、3間8人座以及1間10人座。
文章推薦Deogiwa Hapjeong分店的哪些主要菜單？有什麼特色？
文章推薦豬肉片（Bossam）和起司馬鈴薯煎餅（Cheese Gamjachaeyeon）為主要菜單。豬肉片口感軟嫩清爽，蒜味豬肉片則帶有淡淡的蒜香。起司馬鈴薯煎餅則鋪有起司，口感香濃酥脆，並能品嚐到濃郁的起司風味。
Deogiwa Hapjeong分店的營業時間為何？週末和平日有區別嗎？
Deogiwa Hapjeong分店每日營業時間為上午11點30分至隔日凌晨1點30分。週五和週六則營業至凌晨2點，期間沒有午休時間。
Deogiwa Hapjeong分店的大廳和包廂使用時間有限制嗎？
是的，大廳和包廂的使用時間有限制。週五、週六和國定假日，大廳和包廂均可使用2小時30分鐘；週日至週四，包廂最長可使用3小時30分鐘。如果沒有下一個預約，也可以額外延長使用時間。
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