首爾江南大峙洞美食：銀馬綜合商場「Mirror刀削麵」開箱！2026必訪

首爾江南必訪！

隱藏在商場內的道地美味

大峙洞銀馬綜合商場

Mirror刀削麵

銀馬綜合商場 A-10, 32,33

哈囉，我是熱愛旅行的Ciel！

今天想跟大家分享，我在銀馬綜合商場偶然發現的

一家刀削麵（칼국수）美食「Mirror刀削麵」！

Mirror刀削麵 簡介

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營業時間

週一至週六 11:00-18:30

最後點餐 18:00

每週日公休

電話: 02-501-8748

其他資訊

可刷卡、提供食材外帶、需先結帳、每人一份主餐​

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📍 首爾江南大峙洞銀馬綜合商場 Mirror刀削麵📍

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大家有聽過位於江南大峙洞的「銀馬綜合商場」嗎？

其實我之前對這裡不太熟悉，

但聽我那位「搜尋女王」👑的姊妹說，銀馬綜合商場裡有很多美食，

於是我們就決定來一探究竟！

說到銀馬綜合商場的刀削麵，大家第一個想到的可能都是「山月刀削麵」，

聽說它是這裡的元老級名店。但我們下午兩三點到的時候，

發現排隊人潮實在是太長了！

於是我們迅速放棄，轉而前往另一家同樣很有名的刀削麵店—「Mirror刀削麵」！

店裡人潮洶湧，牆上也掛滿了許多名人簽名，

讓人不禁覺得：「沒錯！這裡果然也是銀馬綜合商場的刀削麵名店啊！」

果然，人氣名店免不了要排隊。

雖然我們是為了避開山月刀削麵的長龍才來到Mirror刀削麵，

但最終還是逃不過排隊的命運… 不過，這裡的隊伍相對短一些！

而且在排隊的時候，我發現除了照片上的用餐區，

他們還有一個像是「別館」的用餐空間，所以翻桌率意外地快，

我們大約30分鐘內就入座了。

Mirror刀削麵 菜單

這是Mirror刀削麵的菜單，

主要提供刀削麵、麵疙瘩、綜合麵（刀削麵+麵疙瘩）、拌麵、

豆漿麵等，種類不算多。

既然是刀削麵名店，我當然就點了綜合麵來試試看！

順帶一提，他們會在排隊的時候先點餐，

而且是餐前結帳，不是餐後付款。所以我們在入座前就先付錢了。

不過，結帳時又再次確認點餐內容，

讓我有點疑惑為什麼排隊時要先點一次… 哈哈。

我們很幸運地被安排到像是「別館」的用餐區，

人比較少，感覺也比較清幽。

不過，這裡可能會有需要與陌生人併桌用餐的情況喔！

桌上備有餐巾紙和餐具筒等。

點刀削麵會附上泡菜，

紅通通的顏色看起來就很夠味！

吃起來味道介於新鮮現做（겉절이）與發酵泡菜（익은 김치）之間，

算是中規中矩，但還不到驚為天人的美味程度。

如果想續加，可以到結帳櫃檯旁邊的自助區自行取用喔！

終於！我的刀削麵上桌啦！

原本以為會是清淡的市場麵，沒想到嚐了一口湯頭，

味道濃郁又帶點鹹香，喜歡重口味的朋友應該會很滿意！

麵疙瘩的口感稍微偏薄，

但還不至於到「透光」的程度，整體來說還是不錯的。

如果你是偏愛厚實麵疙瘩的人，

「山月刀削麵」的麵疙瘩似乎比「Mirror刀削麵」更厚一些，

或許會更符合你的口味喔！

✅ 首爾江南大峙洞必訪：銀馬綜合商場「Mirror刀削麵」心得總結

雖然我不太喜歡排隊，

但Mirror刀削麵的美味程度，讓我願意接受一點點的等待！

比起麵條本身，我更喜歡它鹹香夠味的湯頭，完全是我的菜！​

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