大叻夜市 2026 攻略：體驗人潮洶湧的在地美食與特色購物

來到任何一個地方旅行，夜市絕對是必訪行程之一！既然都來到了越南大叻，當然不能錯過超熱鬧的「大叻夜市」啦！

首先，映入眼簾的就是這驚人的人潮！才剛要踏入夜市而已，外面就已經擠得水洩不通了，真的有夠誇張！

聽說大叻是許多越南當地人很喜歡的國內旅遊勝地，實際觀察這裡的飯店入住率，感覺這說法是真的！

這裡竟然還賣這種毛茸茸的帽子！我心想，這裡明明是東南亞，雖然是高原地區，但真的會有人戴這種帽子嗎？

結果，在大叻夜市裡走著走著，還真的看到不少人戴著呢！甚至還有看到穿著薄羽絨外套的人，讓我有點意外，看來大叻的夜晚真的會比較涼爽。

不過，大叻的氣溫也沒到那種需要穿厚重羽絨外套的程度啦，大家不用太擔心。

終於正式進入夜市，人潮真的是爆炸多！

從入口處開始，就看到超多攤位在賣「越式披薩」Bánh tráng nướng。

這就是越式披薩的樣子，製作速度超快，一下子就賣光了！

我也買了烤地瓜，看起來超美味的，但吃起來卻有點失望，跟我在台灣吃到的烤地瓜味道完全不一樣，沒有那種香甜鬆軟的口感。

可能是地瓜品種不同，也可能是我剛好買到的那攤比較不合口味，總之就是不怎麼好吃。

不過，只吃一個越式披薩根本吃不飽，感覺就像吃了片餅乾一樣。

繼續往裡面走，夜市的一邊是美食區，另一邊則是販賣服飾。因為我沒有要買衣服，所以只逛了美食區，人潮依然洶湧。

逛著逛著，肚子實在太餓了，決定先找個地方吃飯再繼續逛。

當時又餓又累，所以也沒多想，直接走進了第一家看到的餐廳，平常我可是會貨比三家、深思熟慮後才做決定的呢！

這家店的氛圍非常在地，餐點種類倒是蠻多的。

主打菜色是火鍋和燒烤。身為肉食主義者，我當然選擇了燒烤！不過，果然在肚子餓的時候點餐很容易失控，我竟然把雞肉、牛肉、豬肉都點了一輪！

沒想到每一份的份量都這麼大，真的有點嚇到！

怎麼烤都烤不完，份量真的太驚人了！

我們還點了像是蛋花湯的開胃小點。

還有附贈的沙拉。

從外觀就能猜到，味道是非常道地的當地風味。燒烤的醬料也不是我熟悉的味道，嗯…怎麼說呢，就是一種不習慣、跟期待不太一樣的味道。

雖然沒拍到照片，但回程時我在夜市買了優格回飯店吃。這裡有兩種優格，一種是普通的優格，味道不錯，我吃得很開心。

另一種是紫色、半優格半固體的，我本來以為紫色部分是藍莓果醬之類的，結果竟然是像米飯一樣的東西！雖然不知道為什麼會這樣搭配，但真的不合我的胃口，最後就沒吃完。

大叻夜市就在這個地址，基本上路過都會看到。

老實說，因為當時太餓了，所以這次逛夜市的心情沒有特別興奮。也可能是因為之前連續去了河內夜市和沙壩夜市，有點麻痺了。

話說回來，河內夜市的人潮也超級多呢！

▶ 河內夜市

總結來說：大叻夜市人潮非常多，特別是當地人居多！