รีวิว Shabazo ซุปแกงกะหรี่ซัปโปโร 2026: ใกล้สวนโอโดริ

Shabazo ซุปแกงกะหรี่ซัปโปโร ร้านลับคนท้องถิ่น

ไม่ต้องรอคิวนาน ใกล้สวนโอโดริ

มาซัปโปโรทีไร ของที่ต้องโดนทุกครั้งก็คือ 'ซุปแกงกะหรี่' นี่แหละทุกคน! บอกเลยว่าฟินสุดๆ

รอบนี้ตั้งใจจะไปร้านดังอย่าง Suage แต่ดันไปไม่ทันค่ะคุณขา... ร้านปิดรับออเดอร์ก่อนเวลาเกือบชั่วโมงครึ่ง

เลยต้องรีบหาร้านใหม่แบบกะทันหัน จนได้มาเจอร้าน Shabazo นี่แหละ!

ตอนแรกก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมากนะ แต่พอได้ลองแล้วคือดีงามพระรามแปด! กลายเป็นว่าร้านนี้เป็นร้านโปรดของคนญี่ปุ่นแถวนี้เลย โดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศคือมากันเยอะมาก

แถมไม่ต้องรอคิวนานเท่าร้านอื่นๆ ด้วยนะ

(แต่ก็ต้องทำใจนิดนึงนะ เพราะร้านซุปแกงกะหรี่ที่ซัปโปโรไม่มีคิวเลยนี่หายากมากจริงๆ)

พิกัดร้าน

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:30 - 22:00 น.

พักเบรก: 15:00 - 17:00 น.

การจอง: สามารถจองผ่าน Google Maps หรือ Hot Pepper ได้เลยนะ

ร้าน Shabazo ตั้งอยู่ในตึก North Plaza ชั้น B1F ห่างจากสวนโอโดริแค่ประมาณ 6 นาทีเองนะ เดินชิลๆ มาได้เลย หาไม่ยากจ้า

เราไปถึงร้านประมาณ 20:30 น. มีคิวแค่ 3 โต๊ะรวมของเราด้วย รอแค่ 15 นาทีก็ได้เข้าร้านแล้วค่ะคุณ!

คือดีงามมากไม่ต้องรอนานให้หงุดหงิด แต่ข้อเสียของการมาดึกก็คือ... เมนูเด็ดอย่างซุปแกงกะหรี่เนื้อแกะดันหมดซะนี่ แอบเสียดายเบาๆ

ใครอยากกินเมนูนี้แนะนำให้มาช่วงกลางวันหรือหัวค่ำหน่อยนะ ถ้ามาช่วงพีคๆ อาจจะต้องรออย่างน้อย 30 นาทีขึ้นไปเลยล่ะ

บรรยากาศภายในร้าน

พอเข้ามาในร้านก็ว้าวเลย! ร้านกว้างขวางกว่าที่คิดเยอะมาก

มีโต๊ะเยอะสุดๆ ไม่ต้องห่วงเรื่องคิวเลย เพราะร้านนี้เค้าจัดการคิวได้ไวมาก แป๊บเดียวก็ได้โต๊ะแล้วจ้า

มีที่นั่งหลากหลายรูปแบบ ทั้งเคาน์เตอร์บาร์, ห้องส่วนตัว, หรือโต๊ะสำหรับ 4 คน ก็มีหมดนะ จะมาเดี่ยว มาคู่ มาเป็นแก๊งค์ก็สบายหายห่วง!

เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด

เมนูซุปแกงกะหรี่ที่นี่มีให้เลือกเยอะมากกก! ทั้งเนื้อแกะ, น่องไก่, หมู, เนื้อวัว, ไส้กรอกและเบคอน จัดเต็มสุดๆ

แต่เมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องลองคือ 'ซุปแกงกะหรี่เนื้อแกะ' นะคะ เสียดายรอบนี้เรามาดึกไปหน่อยเลยอดกินเลย ใครไปต้องจัดให้ได้นะ!

ขั้นตอนการสั่งก็ง่ายๆ เลย เริ่มจากเลือกเมนูหลัก > เลือกชนิดซุป > เลือกปริมาณข้าว (ไซส์ปกติ 200 กรัม) > เลือกระดับความเผ็ด > และเพิ่มท็อปปิ้งตามใจชอบเลยจ้า

ส่วนตัวเราเลือกระดับความเผ็ดที่ 3 แต่บอกเลยว่าไม่เผ็ดเลยแม้แต่น้อย!

ถ้าใครเป็นสายแซ่บแบบคนไทย อยากได้ความเผ็ดประมาณมาม่าเกาหลี (ชินรามยอน) แนะนำให้จัดระดับ 5 ขึ้นไปเลยนะ!

ผักในซุปแกงกะหรี่เค้าให้มาเยอะมากอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นถ้าจะเพิ่มท็อปปิ้ง แนะนำ 'ชีส' เลยค่ะ ชีสโปะข้าวคือดีงามพระรามสิบ!

(บอกเลยว่าชีสคือเดอะเบสท์ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง!)

เครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้ง 'ลาซซี่โยเกิร์ต' และ 'เบียร์ซัปโปโร'!

ลาซซี่ของที่นี่รสชาติแปลกใหม่ดีนะ มีความหอมกล้วยๆ นุ่มๆ หวานกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่นสุดๆ

จัดเต็มกับซุปแกงกะหรี่สุดฟิน!

จานแรกที่เราสั่งคือ 'ซุปแกงกะหรี่แฮมเบิร์กเนื้อแกะ พร้อมข้าวชีส' บอกเลยว่าเนื้อแกะไม่มีกลิ่นสาบเลยนะ

เครื่องเทศก็หอมกำลังดี แต่ถ้าใครชอบแบบจัดจ้านเครื่องเทศแน่นๆ เหมือนร้าน Suage อาจจะรู้สึกว่าร้านนี้เบากว่านิดหน่อย

แฮมเบิร์กชิ้นใหญ่กว่าที่คิดไว้มาก! เนื้อนุ่มละมุนลิ้น แค่ใช้ช้อนกดเบาๆ ก็ขาดแล้วค่ะ

กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่พอได้กินคู่กับข้าวชีสเท่านั้นแหละ... โอ้โห! ความอร่อยพุ่งขึ้น 3 เท่าแบบไม่เวอร์เลยนะ!

ข้าวชีสที่นี่คือยืนหนึ่งในใจเราเลย ตั้งแต่เคยกินซุปแกงกะหรี่มา ที่นี่คือสุดยอดจริงๆ!

ส่วนน้ำซุปอย่างที่บอกไป ถ้าใครไม่ชอบเครื่องเทศแรงๆ ร้านนี้จะถูกใจมาก เพราะรสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่จัดจ้านจนเกินไปค่ะ

อีกเมนูที่สั่งคือ 'ซุปแกงกะหรี่น่องไก่' น่องไก่คือชิ้นเบิ้มมาก!

หนังไก่กรอบๆ เนื้อข้างในก็นุ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ำซุปแกงกะหรี่ยิ่งเพิ่มความเข้มข้น หอมอร่อยคูณสองไปเลยจ้า!

ในซัปโปโรมีร้านซุปแกงกะหรี่เยอะมาก แต่ถ้าใครอยากหาร้านที่รสชาติดีงาม ไม่ต้องรอคิวนาน แถมยังรับบัตรเครดิตด้วย (อันนี้สำคัญมาก!) ร้าน Shabazo คือตอบโจทย์สุดๆ แนะนำให้ลองไปโดนกันสักครั้ง รับรองไม่ผิดหวัง!

✔️บทความดีๆ ที่คุณอาจสนใจ✔️

เปรียบเทียบผู้ให้บริการทัวร์บัส Sapporo Biei ทัวร์ Ningle Terraceblog.naver.com

รีวิวร้าน Junpei Sapporo Biei ไม่ต้องจอง จ่ายเอง เมนูแนะนำblog.naver.com