Sukiyaki Hokuto เกียวโต 2026: สุกี้ยากี้กลางวันใกล้ตลาดนิชิกิ
มื้อสุดท้ายที่เกียวโต เราเจอร้านสุกี้ยากี้ Hokuto ใกล้ตลาดนิชิกิและสถานี Karasuma เซ็ตกลางวันคุ้มมาก! เริ่มต้นแค่ประมาณ 300 บาท ได้ครบทั้งเนื้อ ข้าว ซุป ไข่ดิบ ฟินสุดๆ
กำลังโหลด...
มื้อสุดท้ายที่เกียวโต เราเจอร้านสุกี้ยากี้ Hokuto ใกล้ตลาดนิชิกิและสถานี Karasuma เซ็ตกลางวันคุ้มมาก! เริ่มต้นแค่ประมาณ 300 บาท ได้ครบทั้งเนื้อ ข้าว ซุป ไข่ดิบ ฟินสุดๆ
ทุกคนนนน! มื้อสุดท้ายในเกียวโตของเราคือฟินสุดๆ ไปเลยจ้า
วันรุ่งขึ้นต้องย้ายไปโอซาก้าแล้ว เราเลยจัดเต็มเที่ยวให้คุ้ม
ตั้งแต่เช้าตรู่ ทั้งวัดคิโยมิซุเดระ, ศาลเจ้ายาซากะ,
วัดชิออนอิน ไปจนถึงปราสาทนิโจ
พอรู้ตัวอีกทีก็บ่ายโมงกว่าแล้วจ้าาา
ตอนแรกกะจะไปร้านเกี๊ยวซ่าเด็ดๆ แถวปราสาทนิโจชื่อ Sukemasa
แต่เพิ่งมารู้ทีหลังว่าร้านปิดรับออร์เดอร์มื้อเที่ยงตอนบ่ายสองนี่สิ!
เวลามันไม่พอแล้วไง เลยต้องเปลี่ยนแผนฉุกเฉิน
หาอะไรกินแถวๆ Kyoto Art Center แทน
และแล้วก็ได้ฤกษ์ลองกินสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นแท้ๆ เป็นครั้งแรกเลย!
และนี่แหละคือที่มาของการค้นพบร้านเด็ด
Taishu Sukiyaki Hokuto สาขา Shijo Karasuma
ที่อยู่ใกล้สถานี Karasuma นั่นเองจ้า
📌 ข้อมูลเบื้องต้น
ประเภท | รายละเอียด |
ที่ตั้ง | ใกล้สถานี Karasuma, ตลาดนิชิกิ |
เวลาทำการ | 11:30-15:00 น. / 17:00-23:00 น. |
ราคาอาหารกลางวัน | ขนาดปกติ ประมาณ 300 บาท (รวมภาษี) ขนาดใหญ่ (上) ประมาณ 400 บาท (รวมภาษี) |
ร้านสุกี้ยากี้คุ้มค่าใกล้ตลาดนิชิกิ
ร้าน Hokuto อยู่ใกล้สถานี Karasuma และเดินจากตลาดนิชิกิไปแค่ประมาณ 5 นาทีเองนะ
(ประมาณ 200 เมตร)
จะแวะมาทานมื้อกลางวันหลังเดินเล่นตลาดนิชิกิก็สะดวก
หรือจะเดินต่อไปทาง Kawaramachi หรือ Kyoto Art Center ก็ยังได้
ลงตัวสุดๆ กับเส้นทางเที่ยวของเราเลยล่ะ
ตอนเราไปถึงก็ประมาณ 14:20 น. แล้ว
แอบกังวลว่ามื้อกลางวันจะปิดตอน 15:00 น. จะเข้าไม่ทันมั้ยนะ
แต่พนักงานก็ถามเราว่า “มื้อกลางวันจะปิดตอนบ่ายสามนะคะ ไม่เป็นไรใช่มั้ยคะ?”
เราก็รีบตอบไปเลยว่า “ไม่เป็นไรค่าาา” แล้วก็ได้นั่งโต๊ะเลยจ้า
ไม่มีคิวเลยนะ เพราะเป็นช่วงปลายๆ ของมื้อกลางวันแล้ว
ในร้านก็เลยดูโล่งๆ สบายๆ ชิลมากก
สุกี้ยากี้เซ็ตกลางวันสุดคุ้ม เริ่มต้นแค่ประมาณ 1,298 yen!
เมนูที่เราสั่งคือสุกี้ยากี้เซ็ตพื้นฐานเลยจ้า
ราคาแค่ประมาณ 1,298 yen เท่านั้น (รวมภาษีแล้วนะ)
ถ้าอยากได้เนื้อเพิ่มเป็นไซส์ใหญ่ (上) ก็ประมาณ 1,738 yenจ้า
ในเซ็ตจะมีสุกี้ยากี้, ไข่ดิบ, ข้าวสวย, แล้วก็ซุปมาให้ครบเลยนะ
เวลาไปเที่ยวญี่ปุ่น บางทีราคาเมนูดูถูกก็จริง
แต่ข้าวหรือไข่ต้องสั่งเพิ่มต่างหากก็มี
แต่ที่นี่คือให้มาเป็นเซ็ตครบๆ เลย ประทับใจมากก
สำหรับสาวๆ หรือคนกินไม่เยอะ ไซส์ปกติก็อิ่มกำลังดีแล้วนะ
แต่ถ้าเป็นหนุ่มๆ หรือใครที่ชอบกินเนื้อแบบจัดเต็ม
แนะนำให้สั่งไซส์ใหญ่ (上) ไปเลยจ้า คุ้มกว่าเยอะ
ส่วนตัวรู้สึกว่าปริมาณเนื้อก็ไม่ได้น้อยนะ
แต่ถ้าเป็นสายกินจุ อาจจะแอบมีฟีลแบบว่า “อีกนิดก็ดีนะ” 555
สุกี้ยากี้แบบหม้อเดี่ยว สไตล์คนญี่ปุ่นแท้ๆ
หลังจากสั่งไปไม่นาน เตาแก๊สจิ๋ว ข้าว แล้วก็ซุปก็มาเสิร์ฟก่อนเลย
แล้วอีกประมาณ 5 นาที สุกี้ยากี้ก็มาถึงโต๊ะจ้า
สิ่งที่ชอบมากคือเค้าเสิร์ฟมาเป็นหม้อเดี่ยวสำหรับ 1 คนเลยนะ
ไม่ใช่แบบหม้อใหญ่ที่ต้องกินรวมกันเหมือนชาบูหรือนาเบะทั่วไป
ทำให้เรากินได้ตามจังหวะของเราเองเลย
ใครมากับเพื่อนก็กินใครกินมันสบายๆ หรือจะมาฉายเดี่ยว (Solo trip) ก็คือเหมาะมากก
แล้วสไตล์การกินก็ไม่เหมือนชาบูนะ
คือไม่ได้จุ่มเนื้อในน้ำซุปแป๊บเดียวแล้วเอาขึ้น
แต่เป็นการเคี่ยวเนื้อกับผักในน้ำซุปให้ซึมซับรสชาติไปเรื่อยๆ ฟินเว่อร์
ไม่ต้องรู้ภาษาญี่ปุ่นก็อร่อยได้! มีคู่มือภาษาอังกฤษให้ด้วยนะ
ที่ร้านมีเมนูภาษาอังกฤษให้ด้วยนะ
แม้พนักงานจะพูดภาษาเกาหลีไม่ได้ แต่ก็สื่อสารภาษาอังกฤษง่ายๆ ได้สบายมาก
ไม่มีปัญหาเลยจ้า
แถมทุกโต๊ะยังมีคู่มือการทำสุกี้ยากี้เป็นภาษาอังกฤษพร้อมภาพประกอบให้ด้วย
ทำตามได้ง่ายๆ ไม่มีงงแน่นอน
สูตรที่ร้านแนะนำคือซอสโชยุ 2 รอบ กับน้ำตาล 1 ช้อน
แต่เราก็ปรับตามใจชอบได้เลยนะ
ส่วนตัวเราชอบกินรสไม่จัดมาก เลยใส่โชยุน้อยหน่อย
แต่น้องเราทำตามสูตรเป๊ะๆ ก็บอกว่าอร่อยปังมาก!
ไข่ดิบที่อร่อยเกินคาด!
สารภาพเลยว่าตอนแรกก็แอบลังเลนะ เพราะไม่ค่อยได้กินไข่ดิบในไทย
แต่พอได้ลองจุ่มเนื้อสุกี้ยากี้ที่เคี่ยวจนได้รสหวานเค็มกลมกล่อม
ลงไปในไข่ดิบแล้วคือ... ว้าวมาก! ไม่มีกลิ่นคาวเลย
ความมันนัวของไข่ดิบมาช่วยเพิ่มความละมุนให้กับเนื้อ
จากที่ตอนแรกกินแบบไม่จุ่มไข่ พอหลังๆ คือรู้สึกว่าขาดไม่ได้เลยอ่ะ
แม้จะไม่ใช่เมนูที่ใช้วัตถุดิบหวือหวาอะไร
แต่รสชาติคือดีงาม กินได้เรื่อยๆ วางตะเกียบไม่ลงเลยจ้า
และที่ดีงามอีกอย่างคือเตาแก๊สยังเปิดอยู่ตลอด
ทำให้เราได้กินสุกี้ยากี้ร้อนๆ ไปจนคำสุดท้ายเลย ฟีลดีย์มากก
อยากกินสุกี้ยากี้ที่เกียวโตแบบสบายกระเป๋า ต้องมาที่นี่!
เกียวโตมีร้านสุกี้ยากี้ดังๆ แพงๆ เยอะแยะเลยนะ
แต่ถ้ามาเที่ยวแล้วอยากลองสุกี้ยากี้สักมื้อ
แบบที่ราคาไม่แรง ไม่ต้องจ่าย 5,000 หรือ 10,000 เยน
ที่ Hokuto คือตัวเลือกที่ดีงามพระรามแปดเลยจ้า
ด้วยราคาเริ่มต้นแค่ประมาณ 1,298 yen ก็ได้สัมผัสสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นแท้ๆ แล้ว
แถมยังเดินทางสะดวกใกล้ตลาดนิชิกิกับสถานี Karasuma อีกด้วยนะ
บอกเลยว่าสำหรับร้านอาหารที่อยู่กลางแหล่งท่องเที่ยว
ความประทับใจคือเกินคาดจริงๆ จ้า
สิ่งที่เราเลิฟ
- สุกี้ยากี้มื้อกลางวันราคาดี แค่ประมาณ 300 บาท คุ้มกว่าเมื่อเทียบกับราคาอาหารในเกียวโต
- ในเซ็ตมีครบทั้งไข่ดิบ ข้าว และซุป
- เดินทางง่าย ใกล้ตลาดนิชิกิและสถานี Karasuma
- เสิร์ฟเป็นหม้อเดี่ยว กินคนเดียวก็ฟิน มากับเพื่อนก็สะดวก
สิ่งที่เราแอบบ่นนิดนุง
- หนุ่มๆ หรือคนกินเยอะ อาจจะรู้สึกว่าไซส์ปกติเนื้อน้อยไปนิดนึง
- มื้อกลางวันปิดเร็วไปหน่อย (15:00 น.)
- ถ้าคาดหวังเนื้อพรีเมียมระดับร้านหรู ก็อาจจะผิดหวังนิดหน่อยนะ
ร้านนี้เหมาะกับใคร? มาดูกัน!
- มือใหม่หัดกินสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นที่เกียวโต
- กำลังหาร้านมื้อกลางวันเด็ดๆ ใกล้ตลาดนิชิกิ
- นักเดินทางที่อยากลองอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ในราคาสบายกระเป๋า
- คนที่อยากกินข้าวคนเดียวแบบชิลๆ ไม่ต้องแชร์หม้อ
📝 สรุปแบบสั้นๆ เลยนะ
ถ้ากำลังมองหาสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นแท้ๆ ใกล้ตลาดนิชิกิ
ในราคาน่ารักๆ ที่ไม่ทำให้กระเป๋าฉีก
ร้าน Hokuto คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์และประทับใจแน่นอนจ้าาา
🔻 บทความดีๆ ที่น่าอ่านเพิ่มเติม 🔻
ร้าน Taishu Sukiyaki Hokuto สาขาชิโจคาราสุมะ ตั้งอยู่ใกล้สถานีคาราสุมะ ห่างจากตลาดนิชิกิโดยใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาที (200 เมตร) ทำให้เดินทางมาทานอาหารกลางวันได้สะดวกหลังจากเดินเที่ยวตลาดนิชิกิแล้ว
ชุดสุกี้ยากี้กลางวันแบบมาตรฐานราคาประมาณ 300 บาท (รวมภาษี) และขนาดพรีเมียม (上) ที่เพิ่มปริมาณเนื้อ ราคาประมาณ 400 บาท ชุดนี้โดยทั่วไปประกอบด้วยสุกี้ยากี้ ไข่ดิบ ข้าว และซุป
เวลาทำการสำหรับอาหารกลางวันของร้าน Taishu Sukiyaki Hokuto สาขาชิโจคาราสุมะ คือตั้งแต่ 11:30 น. ถึง 15:00 น. โปรดทราบว่าเวลา 15:00 น. คือเวลาปิดให้บริการอาหารกลางวันเมื่อวางแผนการเยี่ยมชม
สุกี้ยากี้ของ Hokuto เสิร์ฟในหม้อส่วนตัวสำหรับหนึ่งท่าน ทำให้แต่ละคนสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานได้ตามจังหวะของตนเอง เนื่องจากไม่ใช่รูปแบบหม้อรวม จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มาทานคนเดียวด้วย
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
ไปเกียวโตทั้งที ต้องจัดเต็ม! ใครอยากใส่กิโมโนเดินเล่นแถวคิโยมิซุเดระ ถ่ายรูปปังๆ ห้ามพลาดเลยนะ! เรามีทริคจอง ราคาดี และวิธีเลือกชุดสวยมาบอกหมดเปลือก
มาเกียวโตแล้วไม่รู้จะกินอะไร? เราเจอร้านลับ Nikushokudo ที่มีเมนู King Kong Bap ข้าวหน้าเนื้อจานยักษ์สุดปัง! อร่อยฟิน เนื้อนุ่มละลาย แถมราคาน่ารัก พาเด็กๆ มาก็แฮปปี้สุดๆ!
มาเกียวโตต้องลอง! Malebranche ร้านขนมหวานในห้างทาคาชิมายะที่คนท้องถิ่นต้องต่อคิว แซนวิชครีมสดเนื้อนุ่ม หอมนม ฟินสุดๆ พร้อมแพ็กเกจเก็บความเย็นอย่างดี
ใครมาเกียวโตแล้วไม่ลองกิวคัตสึถือว่าพลาด! วันนี้เราจะพาไปร้านเด็ด Kyoto Gotengo ใกล้ตลาดนิชิกิ ที่เสิร์ฟเนื้อวากิวทอดกรอบนอกนุ่มใน ฟินสุดๆ ต้องลอง!
จะเดินจากวัดคิโยมิซุเดระไปศาลเจ้ายาซากะ? แวะพักที่ SWAY COFFEE ROASTERY คาเฟ่โรสเตอร์รี่เล็กๆ บรรยากาศเงียบสงบ จิบกาแฟเอสเพรสโซ่รสเข้มข้น ชมวิวเกียวโตจากชั้น 2 ที่นี่ไม่รับเงินสดนะ เตรียมบัตรให้พร้อม!
ใครแพลนเที่ยวโอซาก้า 3 คืนขึ้นไป ต้องปักหมุดทริปเกียวโตวันเดียว! มาดูกันว่าทัวร์รถบัส Yeohaen Han Geureut จะพาไปฟินกับแลนด์มาร์กไหนบ้าง
