Genghis Khan Yuuhi Susukino


ย่าน Susukino ในซัปโปโรมีร้านเนื้อแกะเจงกีสข่านดังๆ หลายร้านเลยค่ะ ร้าน Yuuhi ก็เป็นหนึ่งในนั้น
ที่เราเลือกมาร้านนี้ก็เพราะเห็นคะแนนรีวิวใน Google สูงลิ่ว แถมคอมเมนต์ก็ดูดี เลยปักหมุดไว้ว่าจะมาลอง
รอคิวไม่ไหวแล้ววว

เราจองโต๊ะล่วงหน้าผ่าน Hot Pepper มาอย่างดี พอไปถึงร้านตรงเวลาเป๊ะๆ แต่ก็ยังไม่ได้เข้าค่ะ ต้องยืนรออยู่หน้าร้าน
พนักงานพูดขอโทษและบอกให้รออีกนิดถึง 3 ครั้ง! สุดท้ายก็ต้องรอไป 15-20 นาทีถึงจะได้เข้าร้าน โดยไม่มีคำอธิบายใดๆ เลยว่าทำไมต้องรอ ทั้งๆ ที่เราจองมาแล้วนะ
บรรยากาศข้างในร้าน


บรรยากาศในร้านกว้างกว่าที่คิด แต่เสียงดังมากกกก! คุยกันได้ยินอยู่หรอก แต่ถ้าใครมากับครอบครัวหรือพาคุณพ่อคุณแม่มาด้วย บอกเลยว่าไม่แนะนำอย่างแรงค่ะ


เราได้นั่งโต๊ะริมหน้าต่าง ตอนแรกพนักงานก็ดูเป็นมิตรดีนะคะ ตอนนั้นก็ยังคิดว่า “เออ ดีนะ” แต่ปัญหาเริ่มเกิดหลังจากนั้นนี่แหละค่ะ
เมนูอาหารและเครื่องดื่ม



จำกัดเวลาทาน 120 นาทีนะคะ
พนักงานที่พูดภาษาเกาหลีได้เอาเมนูภาษาเกาหลีมาให้ และเข้าใจที่เราสื่อสารได้ดี การสั่งอาหารก็เลยราบรื่น
เราสั่งเมนูตามนี้ค่ะ:
- เนื้อแกะรอลส์หมักเกลือพิเศษ
- เนื้อแกะสเต๊กชิ้นหนาหมักเกลือ
- เนื้อแกะเจงกีสข่านหมักเกลือ
- เนื้อแกะเจงกีสข่านส่วนสะโพกหมักเกลือ
พร้อมกับเบียร์สดซัปโปโร และ Lemon Sour และข้าวผัดไข่ต้นหอมที่พนักงานแนะนำ
รีวิวประสบการณ์สุดช็อก!

เริ่มจากสามีสั่ง Lemon Sour ผิดแบบไป เลยเรียกพนักงานมาแก้ พนักงานก็รับเรื่องไปนะคะ แต่จู่ๆ ก็มีพนักงาน 2 คนเดินเอา Lemon Sour มาเสิร์ฟซ้ำๆ!
เราก็บอกไปว่าไม่ได้สั่งอันนี้ๆๆ แต่เบียร์สดที่สามีสั่งไปกลับไม่มาสักที

พอถามไปอีกรอบว่าเบียร์เมื่อไหร่จะได้ พนักงานก็เอา Lemon Sour มาอีกแล้วจ้าาา! คืออะไรกันเนี่ย?
สุดท้ายก็ได้เบียร์มาจนได้ แต่รอบนี้เนื้อแกะที่สั่งไปก็ไม่มาอีก! รอไปกว่า 30 นาที!
แถมโต๊ะที่มาทีหลังเราตั้งเยอะ ดันได้อาหารก่อนเฉยเลย! พอเราบอกไปว่าเนื้อยังไม่ได้นะ พนักงานถึงจะรีบเอามาเสิร์ฟพร้อมคำขอโทษ (ที่ดูไม่จริงใจเท่าไหร่)


ถึงจะช้าแต่ก็คิดว่า “เอาเถอะๆ” แต่พอกินไปเท่านั้นแหละ! ควันและไอร้อนจากการย่างเนื้อคือเยอะมาก ระบบดูดควันก็ทำงานได้ไม่ดีเลย
อากาศในร้านร้อนอบอ้าวสุดๆ นี่มันร้านปิ้งย่างหรือโรงอบซาวน่ากันแน่?! ไม่เคยเจอร้านปิ้งย่างที่ร้อนขนาดนี้มาก่อนเลยค่ะ


ส่วนรสชาติเนื้อแกะเหรอคะ? บอกตรงๆ ว่า **เฉยๆ มาก** ไม่ใช่เพราะบริการแย่นะคะ แต่รสชาติมันก็แค่เฉยๆ จริงๆ
เนื้อบางส่วนก็เหนียว เคี้ยวยาก แถมกว่าเนื้อจะมา ถั่วงอกกับหอมใหญ่ที่เสิร์ฟมาพร้อมกันก็ไหม้หมดแล้ว อดกินคู่กันเลย

ทีนี้จะสั่งเบียร์เพิ่ม กดออดไปเท่าไหร่ พนักงานก็ **ไม่มอง ไม่เดินมาเลย** ค่ะ!
เรากดออดรัวๆ ทุก 5-10 นาที กดไป 4 ครั้ง ก็ยังไม่มีใครมา! แต่กลับเดินไปโต๊ะข้างๆ เราเฉยเลยนะ
ตอนนั้นคือคิดในใจเลยว่า “อ๋ออออ...นี่มันจงใจนี่หว่า!”
แต่แค่นี้ยังไม่พีคพอค่ะ! ยังมีเรื่องที่ทำให้เราหัวร้อนกว่านี้อีก!


ตอนจ่ายเงิน เราได้บิลมาดูแล้วก็ต้องช็อกตาตั้ง เพราะยอดมันคือ **13,255 เยน** (ประมาณ 2,800 บาท)!
สามีเราบอกเลยว่า “นี่มันไม่เมคเซนส์!” เลยค่อยๆ ตรวจดูบิลอย่างละเอียด ก็พบว่ามีเมนูที่เราไม่ได้สั่งถูกคิดเงินไป
แถมบางเมนูที่สั่งไปแค่ 1 ที่ ก็ถูกคิดเป็น 2 ที่ซะงั้น!!
เราเลยบอกเจ้าของร้านว่าบิลน่าจะผิด มีเมนูที่เราไม่ได้กิน เจ้าของร้านก็ให้เราช่วยติ๊กเมนูที่เราไม่ได้สั่ง

คือเราอ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออกไง เลยต้องใช้ Google Translate ค่อยๆ แปลทีละบรรทัด แล้วก็ติ๊กส่งให้เจ้าของร้านไป
เจ้าของร้านบอกให้รอแป๊บ
แล้วจู่ๆ แกก็ **เตะเคาน์เตอร์ดังปัง!** พร้อมตะโกนคำว่า **“บุโคโรชิเตะยารุ”** (ぶっ殺してやる) ซึ่งแปลว่า **“จะฆ่าให้ตาย!”**
ใครที่ดูอนิเมะหรือซีรีส์ญี่ปุ่นบ่อยๆ จะรู้ว่านี่คือคำหยาบขั้นสุด ที่ปกติคนญี่ปุ่นไม่ใช้ในชีวิตประจำวันเลยนะ

ตอนแรกเรากับสามีคือสตั๊นไปเลย! “แกด่าเราเหรอ?” แต่ดูสถานการณ์แล้วน่าจะด่าพนักงาน
แต่ถึงจะด่าพนักงาน ก็ไม่ควรมาเตะเคาน์เตอร์แล้วตะโกนคำแบบนี้ต่อหน้าลูกค้าปะ?
หรือคิดว่าเราเป็นต่างชาติแล้วจะฟังไม่ออก? ไม่เข้าใจมารยาทเลยจริงๆ
แถมตอนตรวจบิล เราก็บอกไป 3 ครั้งแล้วว่ามีเมนูนี้ที่ไม่ได้กินนะ เจ้าของร้านก็บอก “เข้าใจแล้ว”
แต่สุดท้ายก็คืนเงินมาแค่ **4,700 เยน** (ประมาณ 1,000 บาท) ซึ่งก็ยังไม่ครบอยู่ดี!

เราเองก็เหนื่อยกับทริปมาทั้งวันแล้ว ไม่อยากจะต่อความยาวสาวความยืด เลยรับเงินมาแค่นั้นแล้วเดินออกเลย
พอลองกลับมาค้นรีวิวใน Google ดูแบบเรียงจากคะแนนน้อยไปมาก ก็เจอรีวิวคล้ายๆ กันเพียบเลยค่ะ!
ส่วนใหญ่ก็เป็นรีวิวจากนักท่องเที่ยวต่างชาติหรือไม่ก็คนเกาหลี ที่โดนโกงบิลเหมือนกันหมด!
นี่มันไม่ใช่แค่ครั้งสองครั้งแล้ว แสดงว่าร้านนี้จงใจทำแบบนี้มาตลอด
ข้างหน้าทำเป็นยิ้มแย้มต้อนรับ แต่ลับหลังคือแอบเปลี่ยนบิล กดออดก็ไม่เดินมาดู คือโคตรขี้โกงเลยค่ะ
สรุปเลยนะคะ ไม่ว่าจะเรื่องรสชาติ ความเป็นมิตร การบริการ การเหยียดนักท่องเที่ยวต่างชาติ
**ร้าน Genghis Khan Yuuhi คือร้านที่แย่ที่สุดในชีวิตเรา และเราจะไม่มีวันกลับไปเหยียบอีกเด็ดขาดค่ะ!**