Sio Bakery ชอนจู: เปิดกรุขนมปังเกลือ อร่อยฟินทุกคำ!

เมื่อไม่นานมานี้ ถึงจะบังเอิญเจอรถขนมปังเกลืออยู่ตรงหน้าแบบจังๆ

แต่เหตุผลที่ใจไม่หวั่นไหว,,

ก็เพราะร้านนี้ไง!

ชิโอะเบเกอรี่ (Shio Bakery) ร้านขนมปังเกลือสุดฮิตที่จอนจู

ราคาดี คุณภาพปังๆ‼️

ร้านขนมปังเกลือในตำนานแห่งจอนจู

ชิโอะเบเกอรี่

📍ที่ตั้ง: 14-1 กุรยง 1-กิล, เขตวันซาน, เมืองจอนจู (ชั้น 1)

อยู่ตรงข้ามอพาร์ตเมนต์ Seven Palace Dessian

ไม่ไกลจากสำนักงานคณะกรรมการการเลือกตั้งชอลลาเหนือ / ที่ทำการไปรษณีย์จอนจูด้วยนะ

✅️เวลาทำการ: 10:00-19:00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)

✅️มีที่จอดรถด้านหลังอาคาร

ร้านเพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 18 เมษายนนี้เอง

โอ้โหหห‼️ กำลังจะฉลองครบรอบ 100 วันที่เปิดร้านแล้วนะเนี่ย

ชิโอะเบเกอรี่ ร้านขนมปังเกลือชื่อดังในย่านนิวซิตี้จอนจู

เจ้าของร้านเคยเป็นอาจารย์สอนทำขนมปังและเบเกอรี่

และมีประสบการณ์ส่งขนมให้คาเฟ่ใหญ่ๆ

เป็นสตูดิโอขนมปังเกลือโดยเฉพาะ ที่คู่สามีภรรยาผู้มากประสบการณ์เป็นคนทำเองเลย

แค่ชื่อร้านมีคำว่า 'ชิโอะ' (เกลือ) ก็รู้แล้วว่า...

คือมั่นใจในขนมปังเกลือสุดๆ ไปเลยนั่นเอง!

TMI วันนี้:

คนในครอบครัวฉันนะ

ไม่ว่าจะธุรกิจไหนก็ตาม ถ้าชื่อมีคำว่า 'ศูนย์วิจัย' หรือ 'สถาบัน'

รับรองเลยว่าต้องใส่ความหลงใหล ความภาคภูมิใจอะไรต่างๆ ลงไปแบบจัดเต็ม

ซึ่งฉันก็คิดว่าจริงนะ

สรุปก็คือ... ครอบครัวนี่ก็ครอบครัวจริงๆ นั่นแหละ 😂

ขนมปังเกลือรสต้นตำรับที่ทำออกมาดีงาม

ชิโอะเบเกอรี่ที่ตอบโจทย์ทุกความชอบ

สารพัดขนมปังเกลือหลากหลายแบบให้เลือก!

ถึงจะไปถึงร้านตอนเปิดเป๊ะๆ แล้วนะ

แต่ฉันกลับไม่ใช่คนแรกซะงั้น...

โอ๊ยยย... ความเป็นสายเปิดร้านคนแรกของฉันเสียเซลฟ์ไปเลยจ้า

ก็คิดว่าจะได้เห็นขนมปังเกลือวางเรียงเต็มร้านนะ

แต่ดันมีขนมปังเกลือเต็มตะกร้าของคนที่มาก่อนซะแล้ว,,,

กล่องแพ็คขนมปังเกลือก็ดูเรียบร้อย สวยงาม

ที่จะถูกใจทุกคน ไม่ว่าใครก็ต้องเลิฟ

กับไลน์อัพขนมปังเกลือสุดหลากหลาย

เดี๋ยวเราจะพาไปส่องกันทีละอย่างเลย!

รัสก์และชิโอะชิป ที่ทำจากขนมปังชิโอะสไลด์

ขนมปังเกลือรสออริจินัลนั่นเอง‼️

✅️ถ้าโหลดคูปองจาก Naver นะ,

ขนมปังเกลือเพลนฟรีไปเลยจ้า อย่าพลาดเชียวนะ!

เมียงรันมันฝรั่งประดับสาหร่ายกำแท, เมียงรันหอมใหญ่, และครีมชีสกระเทียม

สายเมียงรันเห็นแล้วตาโตแน่นอน 👀

คายาบัตเตอร์, ครีมชีสฟักทอง, ไส้กรอก

นี่เอาขนมปังพิซซ่าไส้กรอก มาใส่ในขนมปังเกลือเลยหรอเนี่ย!?

บอกเลยว่าเด็กๆ ก็ชอบ คุณสามีก็กรี๊ดสลบแน่นอน..

แม้ฉันจะยังไม่มีสามี ไม่มีลูกนะ,,,

แต่ฉันรับประกันได้เลย!

ยังมีครีมนมหวานฉ่ำ, อังบัตเตอร์, และเอ้กมายองด้วยนะ

ทั้งหวานทั้งเค็ม,,,

ความกลมกล่อมลงตัวของหวานกับเค็มที่ฟินได้ในคำเดียว

นี่แหละคือไลน์อัพสุดหลากหลายของขนมปังเกลือจาก Shio Bakery จอนจูเค้าล่ะ!

ที่กินแทนต็อกได้เลยนะ

มีคาสเทลล่าไส้มักเวิร์ทงาดำด้วย

(พวกขนมอบก็มีน้า)

เหตุผลที่ภาพมันรีบจบแบบนี้ก็คือ

จู่ๆ ลูกค้าก็บุกเข้ามากันพรึ่บเลยไง...

ต้องรีบปกป้องขนมปังของฉัน!

ได้เวลาเลือกขนมปังแล้วจ้า,,

ข้างใน คุณเจ้าของร้านผู้ชายก็

กำลังตั้งใจอบขนมปังเกลือเลย

แถมมีพลังงานดีๆ ทักทายลูกค้าตลอดที่เดินเข้าออก

คือดีงามทั้งเห็นทั้งได้ยินเลยอะ,,🥐

ขนาดของขนมปังเกลือก็คือคุ้มค่าเกินราคาไปมากกก

เหมาะเป็นมื้อแทนข้าวได้เลย

มีขนมปังเกลือไส้แฌมบงกับชีสบูลดักด้วยนะ

ตอนที่ไปเยือนร้าน ขนมปังตัวนี้ยังไม่ออกมานะ แต่ว่า

นี่คือกระแสฮิตสุดๆ ตอนนี้เลย

ขนมปังเกลือวักปูก็มีด้วยนะ

(ถามมาแล้วว่าออกประมาณ 10 โมงครึ่งถึง 11 โมง)

ป้ายเปิด/ปิดร้านก็น่ารัก เป็นรูปขนมปังแผ่นหั่นสไลด์เลย

55555

Closed‼️ ขนมปังไหม้แล้ววว,, 55555

ป้ายบอกแหล่งที่มาของวัตถุดิบก็ติดไว้ที่มองเห็นง่ายด้วยนะ

ขนมปังเกลือเพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ กลัวมันจะชื้น

พี่เจ้าของร้านเลยตั้งใจแพ็คแบบแง้มถุงไว้ให้ด้วย

เอาจริงๆ นะ อากาศชื้นๆ แบบช่วงนี้

การจะดูแลขนมปังให้ดีคงไม่ใช่เรื่องง่ายเลยนะ,,🥹

แต่ก็คือความตั้งใจของพี่เจ้าของร้านที่อยากให้เราได้กินแบบอร่อยๆ (?) นั่นแหละ

ชิโอะเบเกอรี่ ขนมปังเกลือชอนจู

รีวิว

เจอขนมปังเกลือเข้าไปคือฟินไปเลยจ้าาา〰️〰️

กลิ่นหอมๆ กลมกล่อม

โชยมาแต่ไกลเลย

จะอดใจไม่กินระหว่างทางได้ไงอะ...

,,, โพรงข้างในชัดเจนมาก

อร่อยลื้มมม

คิดว่าถ้ากินตอนที่เย็นลงหน่อยรสชาติคงจะต่างออกไป

ขนมปังเกลือที่เหลือเลยเก็บเอาไว้กินอีก

ขนมปังเกลือแบบออริจินัลชื่อ "เทือกึนโซกึมปัง" (ขนมปังเกลือหลังเลิกงาน) แบบ 4 ชิ้น 1 เซ็ต

ขนมปังเกลือหัวหอมเมียงรัน

และขนมปังเกลือฟักทองครีมชีส มาชมความน่ากินของมันกัน

นุ่มนิ่มๆ

จะซื้อพวกของเล่นบีบๆ ไปทำไมกัน

ก็แกนั่นแหละ! คือสเตรสบอล ของเล่นบีบๆ วักปูบอลของฉัน

จะขยี้ให้แหลกในปากเลย,,

รู้ไหมว่า?

อยากกินขนมปังเกลือจัด จนต้องรีบกลับบ้านหลังกินมื้อเที่ยงเลยนะ...

ขนมปังเกลือหัวหอมเมียงรัน

ท็อปปิ้งหัวหอมกรอบๆ ที่โรยมาบนขนมปังเกลือคือดีงามมาก!

สุดท้ายก็คือต้องเขี่ยหัวหอมกรอบๆ มารวมกันอย่างดี

แล้วเอาไปโปะบนเมียงรันแล้วกิน

ท็อปปิ้งฟักทองจัดเต็มมม

เมียงรันก็จัดเต็มแล้ว ฟักทองก็ยังอีก...

ไส้แน่นแบบไม่หวงเครื่องเลยจ้า

กินแล้วอิ่มจุกๆ อิ่มใจไปเลยแก!

คนที่มาซื้อนี่ไม่ได้ซื้อกันแค่นิดๆ หน่อยๆ นะ

คือแบบ... อร่อยจนคนมาซื้อต้องเหมากลับไปเป็นตะกร้าๆ อะแก เข้าใจเลย!

หลังจากฟินกับรสชาติแบบ 'เค็มๆ หวานๆ' ไปแล้ว

ก็มาลอง 'รัสก์' หวานๆ เป็นของหวานปิดท้ายกันหน่อย!

ตอนแรกคิดว่ารัสก์มันต้องกรอบๆ แน่เลย

แต่พอกินแล้วมันไม่ได้แค่กรอบอย่างเดียวนะ

สงสัยว่าเค้ากะเวลาอบได้ดีขนาดไหนกันนะ

เพราะมันนุ่มละมุนมาก

เหมาะกับเป็นฟิงเกอร์ฟู้ดสำหรับจิบชายามบ่ายสุดๆ ไปเลยแก! ฟีลดีมากกกก

คำเตือน: โปรดระวัง จะหยุดกินไม่ได้ กินเพลินจนหมดจานแบบไม่รู้ตัวเลยแก!