Haeyuldam จอนจู 2026: เนื้อย่างพรีเมียม เสิร์ฟถึงโต๊ะ ที่จอดรถฟรี!
ใครมาจอนจูห้ามพลาด! Haeyuldam ร้านเนื้อย่างพรีเมียมที่ปิ้งให้ถึงโต๊ะ แถมมีเครื่องเคียงจัดเต็ม บรรยากาศดีเหมาะกับครอบครัว ใกล้หมู่บ้านฮันอก ที่จอดรถฟรี
กำลังโหลด...
ใครมาจอนจูห้ามพลาด! Haeyuldam ร้านเนื้อย่างพรีเมียมที่ปิ้งให้ถึงโต๊ะ แถมมีเครื่องเคียงจัดเต็ม บรรยากาศดีเหมาะกับครอบครัว ใกล้หมู่บ้านฮันอก ที่จอดรถฟรี
ปิ้งย่างให้หมด สะดวกสบายมั่ก!
เครื่องเคียงและอาหารก็จัดเต็ม ร้านปิ้งย่างเด็ดเมืองจอนจู แฮยุลดัม
แฮยุลดัม (Haeyuldam) |
📍 16, ฮยอนมู 1-กิล, เขตวันซาน, เมืองจอนจู, จังหวัดจอลลาบุกโด
⏱️ จันทร์-ศุกร์ 16:00-22:30 น. / เสาร์-อาทิตย์ 12:00-22:30 น.
🅿️ ใช้ที่จอดรถวันซานที่อยู่ใกล้ๆ (ฟรีจ้า!)
💰 ประมาณ 1,000 บาท/คน (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นะ)
✅️ คัดเนื้อวัว 3 ชนิด เนื้อหมู 3 ชนิด มาย่างให้ฟินถึงโต๊ะ!
✅️ ร้านสะอาดสะอ้าน เหมาะกับกินข้าวกับครอบครัว หรือเลี้ยงบริษัทก็เริ่ด! (มีห้องส่วนตัว และพาน้องหมาน้องแมวมาได้ด้วย)
✅️ จองผ่าน Catchtable หรือ Naver ได้เลย (ลิงก์)
1. พิกัดและที่จอดรถของร้านปิ้งย่างเด็ดจอนจู แฮยุลดัม
📍 แฮยุลดัม
16, ฮยอนมู 1-กิล, เขตวันซาน, เมืองจอนจู, จังหวัดจอลลาบุกโด, ชั้น 1 และ 2
📍 ที่จอดรถวันซาน
25, ฮยอนมู 1-กิล, เขตวันซาน, เมืองจอนจู, จังหวัดจอลลาบุกโด
ร้านแฮยุลดัมอยู่ระหว่างย่านแกกซาและหมู่บ้านฮันอกจอนจู
วันนั้นบ้านบัมกิเช็คเอาท์จากที่พักพอดี เลยต้องขับรถไป
แถมที่จอดรถวันซานใกล้ๆ ก็ฟรีตลอดเวลา
เลยจอดรถได้สบายๆ เลย
ที่จอดรถวันซานห่างจากแฮยุลดัมแค่ 1 นาทีเองนะ
แถมฟรีตลอด ก็จอดทิ้งไว้ได้เลย
แวะกินข้าวเที่ยงวันหยุด แล้วไปเดินหมู่บ้านฮันอกต่อก็ฟินเวอร์!
ร้านเป็นอาคารเดี่ยว มีเถาไอวี่สวยๆ เลื้อยปกคลุมไปทั่ว
นั่นแหละ ร้านแฮยุลดัม ร้านเด็ดเมืองจอนจูของเรา!
2. บรรยากาศภายในร้าน เครื่องเคียง และ Welcome Drink ของแฮยุลดัม
เสาร์-อาทิตย์คิวเต็มเอี๊ยด เพราะคนมาเลี้ยงครอบครัวกันเยอะ
แนะนำให้จองล่วงหน้าไปเลยจ้า!
รูปนี้ถ่ายตอนชั้น 1 ยังไม่มีคนนะ
แต่ตอนออกมาเห็นคนต่อคิวกันเพียบเลย
พนักงานพาขึ้นไปชั้น 2
กลางร้านเป็นครัวเปิด
มีที่นั่งริมหน้าต่างรายล้อมเลย
ที่นั่งแบบ 4 คนส่วนใหญ่บรรยากาศดีงามทุกมุม!
ดูจากที่จัดโต๊ะไว้เกือบทุกโต๊ะแล้ว
น่าจะจองเต็มตลอดเลยแหละ
เครื่องเคียงร้านแฮยุลดัม ร้านปิ้งย่างเด็ดเมืองจอนจู
ซอสก็มีเกลือ วาซาบิ ช็อตกัล (젓갈) และซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษ
เครื่องเคียงก็เรียบง่าย มีพวกผักดอง
พากิมจิ (ต้นหอมดอง) และแพกกิมจิ (กิมจิขาว)
เข้ากันได้ดีกับทั้งหมูและเนื้อเลยจ้า ❣️
ส่วน Welcome Drink ของแฮยุลดัม
มีโมจู (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมสมุนไพร) และทันโฮบักซิกฮเย (น้ำข้าวฟักทอง) ให้เลือกนะ
โมจูมีแอลกอฮอล์นะจ๊ะ
คนขับรถอดไปก่อนน้า!
คืนนั้นบัมกิเลยจัดโมจู ส่วนสามีก็ดื่มซิกฮเยไป 🤣🤣
หลังฝนตกอากาศร้อนชื้นมากๆ
พอได้จิบเครื่องดื่มเย็นๆ เข้าไป
จู่ๆ ก็รู้สึกอยากอาหารขึ้นมาเลย 🤗
3. เมนูร้านแฮยุลดัม ร้านเด็ดประจำหมู่บ้านฮันอกจอนจู
ที่นี่มีทั้งหมูและเนื้อให้ได้ลิ้มรส
แฮยุลดัม ร้านเนื้อย่างโคตรเด็ดที่จอนจู
เมนูอื่นๆ ก็ดูน่าอร่อยไปหมดเลยว่ามะ?
เค้าอธิบายรสชาติเนื้อแต่ละแบบเป็นสี่ส่วน (quadrant)
เลยเลือกสั่งได้ตามใจชอบแบบละเอียดสุดๆ ยิ่งดีเข้าไปใหญ่เลย 😘
บัมกี้กับเพื่อนเลยจัดไปเลยสองอย่างแรก ลิ้นวัวพรีเมียม (특상우설) กับ เนื้อฮันอูสามเหลี่ยม (한우삼각)
แล้วค่อยจัด เนื้อกะบังลม (가로막살) เพิ่มทีหลัง!
ส่วนเมนูข้าวก็สั่ง มักกุกซูน้ำกิมจิเก่า (묵은지 물 막국수) มาลอง!
4. รีวิวตามจริง ร้านเนื้ออร่อยจอนจู แฮยุลดัม
สิ่งที่เลิฟสุดๆ ของร้านแฮยุล ร้านเด็ดที่จอนจูคือ
พนักงานจะย่างเนื้อให้เราตั้งแต่ต้นจนจบ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ ย่างได้ อร่อยเด็ด มากๆ!
ก่อนย่างเนื้อ เขาจะย่างพริกเขียวควารีกกูชู ฟักทอง
กับผักชัมนามุลก่อน แล้ววางแยกไว้บนเตาย่างเล็กๆ
อันนี้เอาไปห่อกินกับเนื้อทีหลังคืออร่อยฟินกว่าเดิมอีก!
ลิ้นวัวพรีเมียมของแฮยุลดัมที่ยกมาเสิร์ฟก่อน
ลิ้นวัวก็คือส่วนลิ้นของวัวนั่นแหละ
เป็นเมนูที่เห็นบ่อยในร้านยากินิกุญี่ปุ่น
แต่ในเกาหลีนี่ไม่ค่อยเจอเท่าไหร่เลยนะ
ฉะนั้น เจอที่ไหนคือต้องจัดเลยสิ 55555555
เป็นลิ้นวัวที่หั่นมาหนาๆ
ตอนย่าง เขาก็เลยย่างให้แบบหนาๆ เหมือนกัน
มองๆ ไปก็เหมือนแฮมเหมือนกันนะ 555
ด้วยความที่มันหนาๆ แบบนี้
ลิ้นวัวเลยเคี้ยวหนึบหนับสะใจสุดๆ ไปเลย...💛
อร่อยที่สุดในบรรดาลิ้นวัวที่เคยกินมาในเกาหลีเลยอ่ะ 🥹
พอกินเนื้อไปสักพัก เขาก็ให้กิมจิจาเกิล (김치짜글이) มาเป็นบริการด้วยอ่าาาา!!!!
นี่แหละ! ความใจดีมีน้ำใจของคนชอลลาโด 😝
ไม่เผ็ดนะ แต่จะให้ความรู้สึกเหมือนซุปกิมจิที่เข้มข้นกว่า?
แล้วก็มีเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ อยู่ข้างในด้วยนะ
แนะนำเลยว่าให้สั่งข้าวหม้อดินมาฟินด้วยกันทีหลังนะ 🔥
อย่างที่สองคือ เนื้อฮันอูสามเหลี่ยม (한우삼각)
เค้าว่ากันว่าเป็นเนื้อส่วนสามเหลี่ยมที่ได้จากเนื้อสะโพกบนของวัว
เป็นส่วนที่ไม่ค่อยเห็นที่อื่นเท่าไหร่ เลยลองสั่งดู ㅎ_ㅎ
เลือกได้ว่าจะเอาแบบเนื้อสด หรือเนื้อหมักซอสย่าง
เขามีแบบครึ่งๆ ด้วย เลยขอพนักงานว่าเอาแบบละครึ่งเลย!
ตอนแรกก็ย่างแบบเนื้อสดให้ก่อน
ส่วนอีกครึ่งก็แช่ในซอสหมักไว้ แล้วค่อยมาย่างทีหลัง
แบบสดนี่ก็กินกับชัมนามุลที่ห่อด้วยจ๊อกกัล (젓갈) เลย
ส่วนแบบหมักซอสก็โรยต้นหอมญี่ปุ่นแล้วก็กินแบบชั่บๆๆ เลย
ถึงแม้จะเป็นส่วนที่มีไขมันน้อย
แต่กลับนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ
เลยได้สัมผัสรสชาติเนื้อวัวแท้ๆ ได้แบบเต็มปากเต็มคำเลย 🩵
แล้วก็เพราะไม่ได้กินข้าวสวย (?) มาสองวันเต็มๆ
ก็เลยสั่งข้าวหม้อดินสำหรับ 1 ที่ มาแบบอยากกินข้าวสุดๆ
เหมือนจะมีซอสซีอิ๊วปรุงรสอ่อนๆ แบบจางมากๆ
ที่ร้านให้สาหร่าย แตงกวา ขิง มาด้วย
จะห่อกินด้วยกันก็อร่อยเด็ด
หรือจะกินคู่กับจาเกิล (สตูว์) ที่ได้เป็นของแถมก็ฟิน!
ไหนๆ ก็ไหนๆ เนื้อยังไม่สะใจ เลยจัดกาโรแมกซัล (garomaksal) มาเพิ่ม
สมแล้วที่เป็นเมนูหมูซิกเนเจอร์ของ Haeyuldam
ทั้งกลิ่นหอมเนื้อและสัมผัสหนึบๆ คือดีงามพระรามแปด!
ฟีลเหมือนอยู่ตรงกลางระหว่างกัลแมกีซัล (galmaegisal) กับกาบึรีซัล (gabrisal) งงป้ะ? 😅
ทิ้งรถไว้แล้วแท้ๆ
น่าจะซัดโซจูไปอีกสักหลายแก้ว... 🤣
เมนูอาหารจานหลักอีกอย่างที่สั่งมาก็คือมุกึนจี มุล มักกุกซู (Mukeunji Mul-makguksu)
เค้าบอกว่ามักกุกซูเนี่ยต้องใช้เวลาทำนานกว่า 15 นาที
เพราะงั้นต้องสั่งตอนกำลังกินหมูเลยนะ
จะได้กินได้แบบไม่ขาดตอนไง ㅋㅋㅋ
ไม่แน่ใจว่าเป็นมักกุกซูแท้ๆ ที่มีส่วนผสมของบัควีทเยอะรึเปล่า
เพราะเส้นมันจะขาดง่ายๆ เป็นท่อนๆ ทำให้รู้สึกว่ารสชาติจะเบาๆ นุ่มๆ คลีนๆ กว่า
ตัวมุกึนจีไม่เปรี้ยวจัด แต่ค่อนข้างจืดๆ หน่อย
พอกินพร้อมกันทั้งเส้น มุกึนจี และน้ำซุป
คือลงตัวเป๊ะเลยแก! *0*
กินสบายๆ ไม่ต้องเมื่อยเพราะร้านเค้าปิ้งเนื้อให้หมดเลย
นี่แหละรีวิวร้านอร่อย Gaeksa Haeyuldam ที่หมู่บ้านโบราณฮานกจอนจู ที่สบายสุดๆ เพราะเค้าปิ้งเนื้อให้เราหมดแล้วนั่นเอง!
ท่านสามารถใช้บริการที่จอดรถวันซานที่อยู่ใกล้แฮยุลดัมได้ ที่จอดรถวันซานอยู่ห่างจากแฮยุลดัมประมาณ 1 นาที และสามารถจอดรถได้ฟรี
เราเปิดให้บริการวันธรรมดา (จันทร์-ศุกร์) ตั้งแต่เวลา 16:00 น. ถึง 22:30 น. และวันหยุดสุดสัปดาห์ (เสาร์-อาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 12:00 น. ถึง 22:30 น. เนื่องจากวันหยุดสุดสัปดาห์มักจะมีลูกค้าจองสำหรับงานเลี้ยงครอบครัวจำนวนมาก เราจึงแนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน Catchtable หรือ Naver Reservations
ที่แฮยุลดัม พนักงานของเราจะย่างเนื้อให้ท่านอย่างเชี่ยวชาญตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ก่อนที่จะย่างเนื้อหลัก เราจะย่างพริกชิชิโตะ ฟักทอง และผักชัมนามุล (Chamnamul) ก่อน แล้วเสิร์ฟแยกต่างหากบนเตาเล็กๆ
เรามีโมจูและซิกฮเยฟักทองเป็นเครื่องดื่มต้อนรับ โปรดทราบว่าโมจูมีแอลกอฮอล์ ผู้ขับขี่ควรระมัดระวัง สำหรับอาหารประเภทมักกุกซู เช่น มักกุกซูน้ำกิมจิเก่า (Mugeunji Mul Makguksu) ใช้เวลาเตรียมมากกว่า 15 นาที จึงแนะนำให้สั่งล่วงหน้าในระหว่างที่รับประทานเนื้อสัตว์
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
ใครมาจอนจูต้องห้ามพลาด! 'แฮยุลดัม' ร้านปิ้งย่างเนื้อพิเศษที่ไม่ได้มีดีแค่เนื้ออร่อย แต่บรรยากาศยังดีต่อใจ แถมใกล้ Shilla Stay เดินทางสะดวกสุดๆ
ใครว่ามาจอนจูแล้วต้องต่อคิวกินโมจิผลไม้ยาวๆ? เราเจอร้านลับ '달당' ในหมู่บ้านฮันอก ที่เสิร์ฟโมจิผลไม้สดอร่อยเด็ด ฟินทุกคำ แถมไม่ต้องรอคิวนาน รีบปักหมุดเลย!
มาถึงชอนจูทั้งที ต้องไม่พลาดบุฟเฟต์ชาบูระดับโรงแรมที่ Shabreugarden The Black! เนื้อดี น้ำซุปเด็ด ของกินเล่นเพียบ แถมเบียร์ไม่อั้น ฟินจนต้องปักหมุด!
ใครจะคิดว่ากลางหมู่บ้านฮันอกชอนจูสุดคลาสสิก จะมีร้านพิซซ่านาโปลีเตาถ่านแท้ๆ ซ่อนอยู่! Pizzeria Ongo 70 เปิดใหม่ไม่นาน แต่รสชาติปังมาก ต้องลอง!
ตามไปชิม โมฮยอนดงชัมซูทจิบ ร้านซัมกยอบซัลเจ้าดังในชอนจู ที่คนท้องถิ่นแนะนำ! หมูอิเบอริโก้ย่างเตาถ่านหอมๆ แอร์เย็นฉ่ำ จะไปโอเพ่นรันก็คุ้มค่าแน่นอน!
นักเดินทางสายกินห้ามพลาด! พาไปเปิดวาร์ปร้านซาชิมิ '참บาดา세고시' ที่จอนจู แหล่งรวมคนท้องถิ่น การันตีความสดใหม่และรสชาติจัดจ้านเหมือนยกทะเลมาไว้ตรงหน้า!
