เฮจาเน ซานกอมจังงอ แฮอึนแด 2026: ปิ้งย่างปลาไหลทะเลและหอยรวม

​

ฮเยจาเน ซันกมจังออ

ที่นี่... กินปลาไหลทะเลตัวเป็นๆ กับหอยย่างได้พร้อมกัน!​

​

​

วันธรรมดาทำงานออฟฟิศ วันหยุดสุดสัปดาห์เป็นบล็อกเกอร์สายเที่ยว

บันทึกการเดินทางของจู (Jju's Travel Diary) เองค่า

ตอนไปเที่ยวปูซาน แล้วกำลังคิดหนักว่ามื้อเย็นจะฝากท้องไว้กับอะไรดีน้าาา...

ก็เลยเดินเล่นชมตลาดแฮอุนแดไปเรื่อยๆ

แล้วก็มีร้านอาหารร้านหนึ่งเตะตาเข้าอย่างจัง!

ก็คือ! ร้านฮเยจาเน ซันกมจังออ นั่นเอง!

ที่นี่ไม่ได้มีแค่เมนูปลาไหลทะเลอย่างเดียวนะ แต่ยังมีหอยย่าง, ซาชิมิ และอื่นๆ อีกเพียบ!

ให้เลือกได้จากเมนูที่หลากหลายม๊ากกก

ชอบตรงที่ได้กินอาหารหลายๆ แบบในคราวเดียวเลยนี่แหละ เจ๋งสุดๆ!

วันนี้จูจะพาทุกคนไปส่องรีวิวจากที่ได้ไปกินที่ร้านฮเยจาเน ซันกมจังออ สาขาหลักมาแบบเต็มๆ

ตั้งแต่เมนูเด็ด 2 อย่าง รีวิวแบบตรงๆ ไม่มีกั๊ก ไปจนถึงบรรยากาศร้านสุดชิล

จะมาเล่าให้ฟังแบบละเอียดทุกซอกทุกมุมเลยค่า

ฮเยจาเน ซันกมจังออ

ก่อนไป...รู้สิ่งนี้ไว้ชีวิตจะง่ายขึ้นเยอะ! 💡

ร้านฮเยจาเน ซันกมจังออ ตั้งอยู่ประมาณกลางๆ ตลาดแฮอุนแดเลยนะ!

เป็นร้านที่เปิดทุกวันตั้งแต่บ่าย 3 โมงไปจนถึงช่วงดึกๆ เลยนะ

ข้อมูลละเอียดๆ จูสรุปไว้ให้ในตารางแล้วนะ

ลองเลื่อนขึ้นไปดูข้างบนได้เลย

ทำไมถึงได้ชื่อว่าเป็นร้านเด็ดแห่งแฮอุนแดน่ะเหรอ?!

ร้านฮเยจาเน ซันกมจังออ ร้านเด็ดแห่งแฮอุนแด ปูซานเนี่ยนะ

เค้าได้วัตถุดิบปลาไหลทะเลและหอยย่างสดๆ ใหม่ๆ ส่งตรงทุกเช้าเลย

ได้ยินมาว่า ใช้แต่วัตถุดิบสดใหม่เท่านั้น เลยนะเออ

สงสัยจะจริงอย่างที่ว่า เพราะพอได้กินเองแล้วเนี่ย

ปลาไหลทะเลคือรสชาติสะอาด ไม่มีกลิ่นคาวกวนใจเลยสักนิด!

ส่วนหอยย่างก็ล้างทำความสะอาดมาอย่างดี๊ดี

ไม่มีรสคาวเลย สะอาดสดชื่นสุดๆ ไปเลย

แล้วที่ชอบที่สุดอีกอย่างก็คือ... เมนูเค้าหลากหลายสุดๆ ไปเลย

ไม่ใช่แค่ร้านที่ขายแค่ปลาไหลทะเลอย่างเดียวนะเธอ

ปลาไหลทะเล, หอยย่าง, หอยนึ่ง, หม้อไฟทะเล

ซาชิมิ, หอยเป๋าฮื้อ, หมึกสดดิ้นได้ และอีกมากมายยยย

มีเมนูให้เลือกกว่า 8 อย่างเลยนะ เพราะงั้น...

คนที่ไม่เคยกินปลาไหลทะเลมาก่อนก็มาลองได้สบายๆ เลย

ถือเป็นร้านเด็ดในตลาดแฮอุนแดที่ต้องมาโดนเลยล่ะ

จะมากันเป็นแก๊งค์ใหญ่ก็ยังไหว

เพราะร้านเค้ากว้างขวางรองรับได้สบายๆ เลย

ร้านกว้างมากกกก รองรับได้ถึงประมาณ 200 คนเลยนะ!

สมเป็นร้านที่ใหญ่สุดในตลาดแฮอึนเดอ่ะ

ข้างในร้านเลยมีโต๊ะนั่งเยอะแยะไปหมด

ส่วนเรา เลือกนั่งโซนข้างนอกที่ได้ฟีลแบบร้านข้างทางอ่ะ

บอกเลยว่าได้ฟีลมาเที่ยวปูซานแบบเต็มคาราเบล!

โอ๊ะ! และสิ่งสำคัญสุดๆ เวลาดื่มแอลกอฮอล์ก็คือ...

ห้องน้ำไงจะใครล่ะ!

ที่ร้าน Hyejane San Gomjangeo เค้ามีห้องน้ำ

ที่สะอาดเริ่ดๆ อยู่ในร้านเลยจ้า

ใช้ได้แบบปลอดภัยหายห่วงและสบายใจหายห่วงเลย!

กอมจังงอ (ปลาไหลทะเล) กับหอยเชลล์ย่าง

รีวิวจัดเต็มสองเมนูเด็ดที่เราลองชิมเอง!

จากสองเมนูสุดฮิตที่เลือกได้

ตอนแรกก็ลังเลนะว่าจะกินอะไรดี แต่กอมจังงอนี่คือต้องโดนอยู่แล้ว!

ส่วนอีกอย่างก็จัดหอยเชลล์ย่างไปเลยจ้า

เราเองก็เพิ่งเคยลองกินกอมจังงอเป็นครั้งแรกเลยนะ

ส่วนเรื่องสัมผัสเนี่ย มันจะกรุบๆ หนึบๆ เคี้ยวเพลินมาก

แถมยังมีซอสรสเผ็ดอมหวานเคลือบอยู่

บอกเลยว่าเป็นอาหารที่กินแล้วติดใจ อยากกินอีกเรื่อยๆ เลยล่ะ!

พอกินกับใบงา แล้วก็ซัดกับโซจูไปด้วย

บอกเลยว่ามันเป็นเมนูที่กินง่าย กินเพลิน เข้ากันดีกับโซจูสุดๆ!

หอยเชลล์ย่างเค้าจัดมาแบบอลังการในถาดหรูหราเลยนะ

โอ้โห..! ปริมาณคือเยอะมากกกก

พนักงานใจดีเค้ายังมาอธิบายวิธีปิ้งหอยเชลล์ให้ฟังด้วยนะ

วางหอยลงไป! แล้วพลิกอีกที!

ใส่โชจังกับชีสตามชอบเลย

พอได้ลองกินคำนึงนะ โอ๊ยยย! นี่แหละความสุขที่แท้ทรูเลย

กินไม่หยุดหย่อนแบบฟินๆ เลย

อันนี้คือของแถม/เซอร์วิสที่เราได้มา! เป็นอาหารทะเลสดๆ เลยนะ!

มีทั้งซันนักจี (ปลาหมึกสดๆ), ม็องเก (หอยพู่กัน) แล้วก็แฮซัม (ปลิงทะเล) ด้วยนะ

ถ้าได้จิบกับโซจูนะ โอ๊ยยย ฟินสุดๆ ไปเลยยย🍶

แฮอึนแด ฮเยจาเน กอมจังงอ

ร้านนี้เหมาะกับใครบ้าง มาดูกันเลย! 👍

👣ร้านอยู่ในตลาดแฮอึนแดเลยนะ เดินทางง่ายมากๆ

🐟🦑เมนูก็หลากหลาย เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว

👍ร้านก็กว้างขวางนั่งสบายสุดๆ

เลยได้กินของอร่อยแบบสบายๆ

ถ้าใครกำลังมองหาร้านอร่อยแถวสถานีแฮอึนแดอยู่ล่ะก็

ร้านฮเยจาเน กอมจังงอ ร้านนี้เป็นไงบ้างล่ะ?