รีวิวร้านนัมชอนจิบ แฮอึนแด: โพซัมรสเด็ด บรรยากาศเก่าแก่ปูซาน

ร้านอาหารเก่าแก่ (โนโพ) สุดอร่อยที่แฮอุนแด ปูซาน,

กับเมนูโบซัมเด็ดๆ ที่ร้านนัมชอนจิบ

เรื่อง/ภาพ ©Haibubu (ฮายบูบู)

กำลังมองหาร้านอาหารฟีลเก๋ๆ แบบโนโพ (ร้านเก่าแก่) ที่แฮอุนแด ปูซานอยู่ใช่ป่ะ?

งั้นขอแนะนำร้านนัมชอนจิบแฮอุนแดเลยจ้า

เดินจากหาดแฮอุนแดแค่ 10 นาทีก็ถึงแล้ว!

ร้านอาหารเก่าแก่ (โนโพ) สุดเด็ดที่แฮอุนแด ปูซาน: นัมชอนจิบ

ร้านนัมชอนจิบแฮอุนแดเป็นร้านโบซัม (หมูต้มสไลด์) และมักกอลลี (ไวน์ข้าวเกาหลี) ชื่อดัง

ตั้งอยู่ใกล้กับที่ว่าการเขตแฮอุนแดเลยนะ

ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมตอนเย็นๆ คนถึงได้

แน่นเอี๊ยดขนาดนี้!

ถ้ามาช่วงเย็นๆ บอกเลยว่าต้องรอคิวแทบจะแน่นอน

แนะนำให้กดคิวผ่านแอป 'Tableing' ไว้ก่อนเลยนะจ๊ะ

(ก่อนที่จะไปถึงร้านนั่นแหละ)

ฉันไปช่วงเย็นวันธรรมดา โชคดีที่

รอคิวแค่ประมาณ 10 นาทีก็ได้เข้าร้านแล้ว!

ที่แฮอุนแดร้านอาหารส่วนใหญ่หาที่จอดรถยากมากกก

แต่ร้านนัมชอนจิบมีที่จอดรถส่วนตัวกว้างขวาง

ก็เลยสบายใจหายห่วงเรื่องที่จอดเลยล่ะ

บรรยากาศภายใน

ตรงทางเข้าร้านนัมชอนจิบ มีลายเซ็นของเหล่าคนดังเพียบเลยนะ

(เห็นแล้วยิ่งอยากรู้เลยว่าข้างในจะเป็นยังไง!)

ร้านนัมชอนจิบมีทั้งหมด 2 ชั้นนะ

ชั้น 1 เป็นแบบโต๊ะนั่ง ส่วนชั้น 2 เป็นห้องส่วนตัว

ส่วนใหญ่เป็นโต๊ะสำหรับ 4 คน

ด้านในกว้างกว่าที่เห็นจากข้างนอกเยอะเลย

แถมตอนที่ไปเป็นเย็นวันธรรมดานะ แต่คนแน่นเต็มร้านเลย

มีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวปนๆ กันไป เห็นแล้วก็ว้าวดี!

เมนู

📌 เมนูบางส่วนของร้านนัมชอนจิบ

แพนเค้กสารพัด (โมดึมจอน) ประมาณ 900 บาท

แพนเค้กเนื้อ (ยุกจอน) ประมาณ 700 บาท

แพนเค้กกุ้ง (แซอูจอน) / แพนเค้กปลาพอลล็อก (มยองแทจอน) / แพนเค้กถั่วเขียว (นกดูบินแดต็อก) ประมาณ 600 บาท

แพนเค้กมันฝรั่ง (คัมจาจอน) / แพนเค้กซีฟู้ดพริกไทยผักชีฝรั่งต้นหอม (แฮมุลแตงโชมีนารีบูชูจอน) ประมาณ 500 บาท

แพนเค้กต้นหอมซีฟู้ด (แฮมุลพาจอน) ประมาณ 700 บาท

หมูต้มสไลด์ (ซูยุก) (เล็ก) ประมาณ 900 บาท

(ใหญ่) ประมาณ 1,200 บาท

ปลาหมึกยักษ์ (มุนออ), ปลากระเบนหมัก (ฮงออ) ประมาณ 1,000 บาท

ชุดสามเกลอ ปลาหมึกยักษ์/ปลากระเบนหมัก (มุนออ/ฮงออ ซัมฮับ) ประมาณ 1,300 บาท

เนื้อติดมันผัดถั่วงอก (ชาดลบักกียุกจูบกกึม) ประมาณ 700 บาท

หมูสามชั้นผัดเผ็ด (โอ-กย็อบ เจยุกบกกึม) ประมาณ 700 บาท

ปลากระเบนนึ่ง (คาโอรีจิม) (ใหญ่) ประมาณ 700 บาท

ปลาหางแข็งย่าง (คัลชี-กูอี) ประมาณ 1,100 บาท

ปลากระบอกย่าง ประมาณ 700 บาท

ปลาตาเดียวย่าง ประมาณ 600 บาท

มาม่าปลาฮงออ ประมาณ 200 บาท

มาม่าทะเล, ซุปเต้าเจี้ยว ประมาณ 200 บาท

บะหมี่งานเลี้ยง/บะหมี่คลุกซอสเผ็ด ประมาณ 100 บาท

มักกอลลี

แซงทัก/อัลบัม ประมาณ 100 บาท

จีพยองแซง ประมาณ 100 บาท

ซันซอง/โฮรังงี ประมาณ 100 บาท

นือรินมาอึล ประมาณ 200 บาท

ที่ร้านนัมชอนจิบเนี่ย เขามีเมนูหลากหลายมากเลยนะ ทั้งจอน (แพนเค้กเกาหลี), เมนูพิเศษ, ปลาย่าง,

เมนูอร่อยเด็ด, ซุป/แกง, พวกอาหารจานหลัก คือจัดเต็มสุดๆ!

ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ที่พลาดไม่ได้ก็คือ ซัมฮับ และพวกจอนต่างๆ

ที่บอกเลยว่าเข้ากันกับมักกอลลีสุดๆ!

ส่วนเราไปกัน 4 คน สั่งมุนออซัมฮับ (ซัมฮับปลาหมึก), แฮมุลพาจอน (พิซซ่าทะเลเกาหลี),

บิบิมกุกซู และมักกอลลีแซงทัก/นือรินมาอึล มาลอง

แถมขอบอกว่า ตอนนี้นัมชอนจิบเขามีกิจกรรมรีวิวใบเสร็จด้วยนะ

กำลังจัดอยู่เลย ลองไปร่วมสนุกกันได้เลย

แนะนำเลยว่าให้ไปรับเครื่องดื่มหรืออาหารฟรีๆ กันไปเลย!

ต่อไป เราจะมาเล่ารีวิวรสชาติอาหารของร้านนัมชอนจิบ สาขาแฮอุนแดให้ฟังนะ

รีวิวรสชาติ

ที่นัมชอนจิบเนี่ย ก่อนอาหารจานหลักจะมาเสิร์ฟ

ก็จะมีเครื่องเคียงมาให้พวกเราด้วยนะ ทั้งจับแช, มันฝรั่งผัด, กิมจิผักกาดขาว,

ยอลมูกิมจิ (กิมจิหัวไชเท้าอ่อน) และปลาตุ๋นซีอิ๊ว

เอาจริงนะ แค่เครื่องเคียงเหล่านี้ก็ซัดมักกอลลีได้เป็นขวดๆ เลยอ่ะ!

มักกอลลีแก้วแรกของเรา ก็ต้องเป็นมักกอลลีจากปูซาน

ที่มีชื่อว่า "แซงทัก" นั่นเอง

แซงทักเนี่ยนะ รสชาติจะออกหวานๆ กลมกล่อม

สมแล้วที่เป็นเบสิก คืออร่อยถูกใจมากจริงๆ

ต่อมา ไฮไลต์เด็ดของเรา มุนออซัมฮับ ก็มาเสิร์ฟแล้วจ้า

แค่เห็นหน้าตาก็ต้องร้องว้าวแล้วป่ะแก

อร่อยแน่ๆ ไม่มีผิดหวังเลย!

ส่วนซอสที่มาคู่กันก็มีน้ำมันงา, โชจัง (ซอสโคชูจังเปรี้ยวหวาน), ซัมจัง และช็อตกัล (ของหมักดองเค็ม) มาพร้อมกันเลย

โบซัม เมนูหลักของร้านนัมชอนจิบเนี่ยนะ ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อย

นุ่มละมุนลิ้น กินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้ว

หรือจะห่อกับผักก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ!

ปลาหมึกก็นุ่มละมุนเหมือนกันนะ

แค่จิ้มโชจัง หรือน้ำมันงาก็อร่อยฟินแล้ว

มุนออซัมฮับนี่มันต้องห่อกินถึงจะเด็ด!

ไม่ว่าจะห่อกับผักกาดหอมหรือใบงาก็เข้ากันดีหมดเลยนะ

แต่สำหรับเรานะ เอาใบงา, กิมจิ, ปลาหมึก, โบซัม

แล้วใส่ซัมจังเข้าไปด้วย คืออร่อยที่สุดในสามโลกเลยอ่ะ!

พอเมนูหลักจานที่สองอย่างแฮมุลพาจอนมาถึง

เราก็สั่งมักกอลลีนือรินมาอึลมาลองต่อเลย

มักกอลลีนือรินมาอึลเนี่ยนะ หวานกว่าแซงทักเยอะเลย แล้วก็อร่อยด้วย

เป็นรสชาติที่ดื่มได้เพลินๆ ดื่มได้เรื่อยๆ เลยล่ะ!

อาหารจานต่อไป คือแฮมุลพาจอน

แฮมุลพาจอนของที่นี่เนี่ย ไม่เหมือนพาจอนทั่วไปนะ

เขามาแบบเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าเลยอ่ะ

พาจอนที่เพิ่งทอดมาร้อนๆ คืออร่อยมากแก

มีทั้งต้นหอมยาวๆ, อาหารทะเล, แล้วก็พริกด้วย

ให้รสชาติเผ็ดนิดๆ เค็มๆ มันๆ คือดีงาม!

สุดท้าย เราก็สั่งบิบิมกุกซูมาล้างปากกันครับ/ค่ะ

บิบิมกุกซูเนี่ย มีท็อปปิ้งทั้งยุกจอน (แพนเค้กเนื้อ), แตงกวา, ผักกาดหอม ฯลฯ

จัดมาแบบเน้นๆ จุกๆ

แถมซอสโชจังก็รสชาติเปรี้ยวอมหวานสดชื่นสุดๆ เป็นเมนูปิดท้ายมื้อที่ลงตัวเป๊ะ!

ยืนยันแล้วว่านี่แหละ ร้านเด็ดหาดแฮอึนแดของจริง!

วันนี้เราก็ได้มาแนะนำร้านเด็ดฟีลเก่าย่านแฮอึนแด

อย่างร้านนัมชอนจิบให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกันแล้วเนอะ

บอกเลยว่านี่คือร้านที่รวมเอาเมนูโคตรปังอย่างโบซัม, หมึกซัมฮับ, จอน, มักกอลลี ฯลฯ

ที่เป็นเมนูจับคู่กันแล้วอร่อยลงตัวสุดๆ มาไว้ให้กินครบจบในที่เดียว

ใครมาแฮอึนแดแล้ว ไม่แวะร้านนี้ถือว่าพลาดมากก!

แต่มีข้อควรระวังนิดนึงนะ! ร้านนี้เค้าฮิตขนาดที่ว่าวันธรรมดาตอนเย็นๆ ก็ยังมีคิวรอเลยเด้อ

แนะนำว่าให้เผื่อเวลา แล้วไปกดจองคิวผ่านแอป Tableing ไว้ก่อนค่อยมา

รับรองว่าดีงาม ไม่ต้องรอนานให้หงุดหงิดใจ!

ยังไงก็ขอให้ทุกคนเอ็นจอยกับมื้ออร่อยนะค้าบ/ค่าาา