รีวิวร้านอาหาร 경성객잔 กู๋เป่ยสุ่ยเจิ้น ปักกิ่ง 2026: ฟินกับอาหารจีนแท้ๆ

​

​

​

เที่ยวปักกิ่ง จีน: ร้านเด็ดในกู่เป่ยสุ่ยเจิ้น ทัวร์

จิงเฉิงเค่อจั้น 倾城客栈

---

เรื่อง/ภาพ ©ฮายบูบู

นักเดินทางหลายคนที่ไปเที่ยวปักกิ่ง

คงจะแวะไปกู่เป่ยสุ่ยเจิ้นที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองกันใช่ไหมล่ะ?

เราเองก็ไปกู่เป่ยสุ่ยเจิ้นจากปักกิ่ง

แบบทัวร์วันเดียวมาเหมือนกันนะ

วันนี้สำหรับใครที่อยากลองอาหารจีนสไตล์โฮมเมด

ที่กู่เป่ยสุ่ยเจิ้น ปักกิ่ง เรามีร้านเด็ดมาแนะนำ

นั่นก็คือร้าน จิงเฉิงเค่อจั้น (倾城客栈) นั่นเอง!

ร้านเด็ดกู่เป่ยสุ่ยเจิ้น ปักกิ่ง จีน: จิงเฉิงเค่อจั้น

ร้าน จิงเฉิงเค่อจั้น 倾城客栈 เนี้ย

เป็นหนึ่งในที่พักแบบโฮมสเตย์ที่อยู่ที่กู่เป่ยสุ่ยเจิ้น ซึ่งเปิดเป็นร้านอาหารด้วย

พิกัดของร้านอยู่ใกล้บ่อน้ำร้อนแช่เท้ากลางหมู่บ้าน

ที่เราต้องเดินผ่านเพื่อไปขึ้นกระเช้าซือหม่าไถ่ กำแพงเมืองจีน

📍 ถ้าอยากได้พิกัดแบบเป๊ะๆ คอมเมนต์มาได้เลยนะ

เดี๋ยวเราจะแชร์ให้ในแผนที่ Gaode ทันทีเลย!

ตรงทางเข้าร้านจิงเฉิงเค่อจั้น มีรูปอาหารน่ากินๆ เพียบ!

เห็นแล้วก็คิดเลยว่าต้องลองเข้าไปดูให้ได้

พอเดินเข้าร้านไป แตกต่างจากด้านนอกที่ดูเป็นสไตล์ดั้งเดิม

กลับเป็นทางเดินที่ให้ความรู้สึกโมเดิร์นซะงั้น

ภายในร้านอาหารจิงเฉิงเค่อจั้น กู่เป่ยสุ่ยเจิ้น

ตอนแรกที่หน้าทางเข้าร้านจิงเฉิงเค่อจั้น เรายังไม่รู้เลยว่า

ร้านนี้มีวิวสวยๆ ด้วยนะ!

มองออกไปนอกร้านก็จะเห็นคลองไหลผ่าน

บรรยากาศดี นั่งกินข้าวไป ชมวิวไป ฟินสุดๆ

ภายในร้านไม่ได้ใหญ่มากนะ

แต่รองรับคนได้ประมาณ 20 คนในคราวเดียว

แถมยังเป็นที่พักแบบโฮมสเตย์ด้วย

การตกแต่งภายในหรือเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ เลยให้ความรู้สึกเหมือนบ้านมากๆ

เมนูและอาหารที่เราสั่ง!

📌 เมนู

​

ปลาไหลตุ๋นหินหม้อไฟสูตรพิเศษ ประมาณ 3,200 บาท

ปีกไก่ผัดกุ้งและเฟรนช์ฟรายส์ในกระทะร้อน ประมาณ 2,700 บาท

หมูสามชั้นตุ๋นเปรี้ยวหวาน (ตงพั่วโร่ว) ประมาณ 1,800 บาท

ซี่โครงหมูราดซอสเปรี้ยวหวาน (อาหารซี่โครงหมู) ประมาณ 1,800 บาท

หมูผัดพริกหยวก (หมูผัดพริกหวาน) ประมาณ 1,000 บาท

ผัดถั่วเลนทิลเส้นกับหมูสามชั้นกรอบ (ผัดถั่วแขกกับหมู) ประมาณ 1,100 บาท

คะน้าฮ่องกงผัดหมูสามชั้น (ผักไชซิมผัดหมู) ประมาณ 1,100 บาท

ข้าวผัดสูตรพิเศษของร้าน (ข้าวผัด) ประมาณ 500 บาท

เมนูที่ร้านมีรูปให้ดูด้วยนะ แถมยังมีภาษาอังกฤษเขียนกำกับไว้ด้วย

สั่งอาหารได้สบายๆ ไม่มีปัญหาแน่นอน

เมนูของร้านจิงเฉิงเค่อจั้นเนี่ย เป็นอาหารจีนสไตล์โฮมเมดที่บอกเลยว่า

มีอาหารที่ถูกปากคนเกาหลีเยอะมาก

เมนูที่เราเขียนบอกไปด้านบนนั้น เป็นเมนูที่ไกด์ทัวร์วันเดียวของเรา

แนะนำมาเลยนะ ตอนสั่งอาหารก็

ลองเอาไปเป็นแนวทางสั่งดูนะ!

📍เมนูที่สั่งไปนะ

​

ตงพาลว (Dongpo Pork) 78 หยวน

ถั่วแขกผัดหมู 48 หยวน

ข้าวสวย 2 หยวน

โค้ก 5 หยวน

พวกเราไปกัน 3 คน (ผู้ใหญ่) เลยกะปริมาณอาหารเผื่อไว้กินขนมด้วย

สั่งแค่ตงพาลว, ถั่วแขกผัดหมู, ข้าวสวย 2 ถ้วย

และโค้กเท่านั้นเอง

เพิ่มเติมนะ ชาเค้าเสิร์ฟฟรีเป็นพื้นฐานเลย

รสชาติชาก็โอเคเลยนะ!

อันดับแรกเลย เมนูที่เราตั้งตารอตั้งแต่สั่ง คือ ตงพาลว นั่นเองงง!

ราคาอยู่ที่ 78 หยวน หรือประมาณ 400 บาท

ถ้าเทียบกับปริมาณที่ได้ ถือว่าเป็นราคาที่สมเหตุสมผลเลยนะ

ปริมาณเนื้อเยอะกว่าที่คิดอีกอ่ะ

กินคนเดียวหมดนี่คือยากเลยนะจะบอกให้

ตงพาลวเนี่ย รสชาติเค็มๆ หวานๆ คือแบบ... เป็นขโมยข้าวชัดๆ!

แถมหนังหมูก็หนึบหนับ เคี้ยวมันส์มาก ถึงจะกินส่วนมันหมูด้วยกัน ก็ยังได้สัมผัสถึงเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันเลยนะ

ส่วนเนื้อหมูแดงก็คือ นุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

เป็นเมนูที่ฟินมากกกก บอกเลย

แต่ระวังสักหน่อยนะ เพราะเค็มกำลังดี! กินกับข้าวสวยคือเดอะเบสท์

ต่อไปเป็นเมนู ถั่วแขกผัดหมู จ้าาา

เอาจริงๆ นะ เนื้อหมูมีนิดเดียวเอง

อีก 95% คือถั่วแขกล้วนๆ เลยจ้า

เมนูนี้ที่เกาหลีไม่มีให้กินนะ เราเลยลองสั่งมาดู

สรุปคือ เป็นกับข้าวที่อร่อยถูกใจมาก!

มีพริกด้วยนะ เลยออกรสเผ็ดนิดๆ

แต่ความเผ็ดนี่แหละที่ทำให้รสชาติอูมามิยิ่งเด่นขึ้นมา

กินกับข้าวสวยคือเข้ากันสุดๆ

เนื้อสัมผัสของถั่วแขกก็ดีงาม แถมเครื่องปรุงรสก็ซึมเข้าไปกำลังดี

เมนูนี้ก็เป็นขโมยข้าวอีกจาน!

เป็นกับข้าวผักที่คนเกาหลีน่าจะชอบกัน ไม่น่ามีใครไม่ถูกใจนะ

ถ้ายังเลือกเมนูไม่ถูก ขอแนะนำเลยว่าห้ามพลาด!

ทั้งสองเมนูที่เราสั่งมา เข้ากับข้าวสวยได้ดีงามมาก

คือถ้าเป็นคนเกาหลีที่ชอบกินข้าวสวยอ่ะนะ

รับรองว่ากินหมดเกลี้ยงจานแบบไม่เหลือซากแน่นอน!

ถ้ากำลังลังเลว่าจะกินร้านไหนดีที่กู๋เป่ยสุ่ยเจิ้น ปักกิ่ง?

ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาร้านอร่อยที่กู๋เป่ยสุ่ยเจิ้น (Gubei Water Town) แถวปักกิ่ง

เราขอแนะนำ ร้านอาหารจิงเฉิงเค่อจั้น เลย!

วิวร้านก็ดีงามไม่แพ้กัน

แถมพนักงานก็บริการดี๊ดี

เรียกว่าประทับใจตั้งแต่ยังไม่เริ่มกินเลยล่ะ

และที่สำคัญที่สุดคือ มีเมนูที่ถูกปากคนเกาหลีเพียบ!

เพราะงั้นลองสั่งตามเมนูแนะนำหลักๆ ดูนะ

รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!

โดยเฉพาะ ตงพาลวกับถั่วแขกผัดหมู ที่เราสั่งไปเนี่ย

เค้าเข้ากันได้ดีงามสุดๆ ลองเอาไปเป็นแนวทางนะ!

---

​

▼ อยากหาร้านอร่อยอื่นๆ ในปักกิ่งตอนไปเที่ยวใช่ไหม? ▼