รีวิว โฮซอนจัง คังนึง 2026: เซ็ตซาชิมิกลางวัน วิวทะเลหาดคังมุน

สวัสดีค่าทุกคนนน! วันนี้เราจะพาไปปักหมุดร้านอาหารกลางวันที่หาดคังมุน จังหวัดคังนึง ประเทศเกาหลีใต้ ที่บอกเลยว่า "ดีงามจนน้ำตาไหล" เลยค่ะ! เราตามหาร้านที่นั่งกินคนเดียวได้แบบสบายๆ แล้วก็มาเจอร้าน 'โฮซอนจัง' นี่แหละ ที่มีเมนู "ฮเวแบ็กบัน" (เซ็ตซาชิมิกลางวัน) ให้เราได้ฟินกับซาชิมิสดๆ แบบคุ้มค่าสุดๆ ไปเลย!

ร้านโฮซอนจัง (Hoeseonjang)

17 Changhae-ro 350beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea (ชั้น 1 และ 2)

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00 - 23:00 น.

วิธีเดินทางมาร้านโฮซอนจัง

ร้านโฮซอนจังตั้งอยู่ใจกลางหาดคังมุนเลยค่ะ เดินทางสะดวกสุดๆ เพราะอยู่ห่างจากโรงแรมดังๆ อย่าง St. John's Hotel, Seamarq Hotel และ Skybay แค่ไม่เกิน 5 นาทีด้วยรถยนต์เองนะ!

ใครขับรถมาก็ไม่ต้องห่วงเรื่องที่จอด เพราะมีลานจอดรถสาธารณะอยู่หน้าหาดเลยค่ะ จอดตรงไหนก็ได้หมดนะ ที่สำคัญคือถ้ามาใช้บริการที่ร้าน ก็จะได้จอดฟรี 1 ชั่วโมงแรก! หลังจากนั้นคิดค่าบริการประมาณ 10 บาท ทุกๆ 30 นาทีจ้า

บรรยากาศภายในร้าน

พอมาถึงร้าน ชั้น 1 จะเป็นโซนตู้ปลาโชว์อาหารทะเลสดๆ ที่พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ ส่วนตัวร้านจริงๆ จะอยู่บนชั้น 2 นะ พอขึ้นไปปุ๊บก็จะเจอโซนร้านอาหารกว้างขวาง บรรยากาศน่านั่งมากๆ

เราไปถึงตอนร้านเปิด 11 โมงพอดีเลยค่ะ (สายกินต้องเปิดร้านนะ 😉) ที่นี่ไม่ได้เป็นร้านซาชิมิแบบธรรมดาทั่วไปนะ แต่ตกแต่งได้สะอาดตา เก๋ไก๋ไม่เหมือนใครเลย บรรยากาศสว่างๆ ชิลๆ เหมาะกับการมาเดท หรือมาเที่ยวกับครอบครัวก็ดีงามเลยล่ะ

โชคดีที่เป็นลูกค้าคนแรก เลยได้นั่งโต๊ะริมหน้าต่าง ฟินกับวิวทะเลแบบเต็มๆ ตาไปเลยจ้าาา โอ้โห แค่คิดก็ฟินแล้วววว ได้กินซาชิมิสดๆ พร้อมชมวิวสวยๆ นี่มันสวรรค์ชัดๆ เลยนะ

เมนูแนะนำ

มาดูเมนูกันบ้างดีกว่าค่ะ เมนูหลักของที่นี่คือ "ฮันซังชาริม" (Hansangcharim) หรือซาชิมิชุดใหญ่ ที่มีปลาหลากหลายชนิด ทั้งปลาลิ้นหมา (광어), ปลาอุร็อก (우럭), ปลากะพงแดง (도미) และแซลมอน (연어) บอกเลยว่าครบเครื่อง! ราคาก็จะต่างกันประมาณ 450 บาท ตามขนาดชุดค่ะ ถ้ามากัน 2 คนขึ้นไป แนะนำให้สั่งชุดนี้เลย รับรองว่าคุ้มสุดๆ!

ส่วนใครที่ชอบเมนูอื่นๆ ก็มีของทานเล่นเพียบ ไม่ว่าจะเป็นปลาซาบะย่าง (고등어 구이), ปลาอิมยอนซูย่าง (임연수 구이), ปลาเยอลกีย่าง (열기구이) และสารพัดเมนูทอดกรอบๆ ให้เลือกสั่งกันเลยนะ

แค่เห็นรูป "ฮงเกรามยอน" (홍게라면 - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปูแดง) ก็รู้เลยว่าต้องอร่อยแน่ๆ! นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษที่หาทานยากอย่าง "ฮงเกมูชิม" (홍게무침 - ยำปูแดง) และ "โบริแซอูมูชิม" (보리새우무침 - ยำกุ้งข้าวบาร์เลย์) ด้วยนะ ใครชอบลองอะไรแปลกใหม่ต้องจัดเลยจ้า

แต่เมนูที่เราเลือกวันนี้คือ "ฮเวแบ็กบัน" (회백반) ซึ่งเป็นเมนูพิเศษที่ไม่มีในเมนูหลักนะคะ จะสั่งได้เฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น! เป็นเซ็ตสำหรับ 1 คน ประกอบด้วยปลาลิ้นหมาสดๆ (활광어) พร้อมเครื่องเคียงจัดเต็มและซุป ราคาประมาณ 400 บาท เท่านั้นเอง!

เครื่องเคียงของชุดฮเวแบ็กบันมาเสิร์ฟก่อนเลยค่ะ จัดมาให้ถึง 7 อย่าง! บอกเลยว่าแค่เครื่องเคียงก็อร่อยจนข้าวหมดจานได้สบายๆ เลยนะ

แอบกระซิบว่า ตอนแรกคาดหวังว่าจะมี "แมอุนทัง" (매운탕 - ซุปปลาเผ็ดร้อน) มาให้ด้วยตามที่เมนูบอก แต่ปรากฏว่าได้ "มีออกกุก" (미역국 - ซุปสาหร่าย) แทนซะงั้น! แอบงงนิดหน่อย เพราะเห็นรีวิวคนอื่นได้แมอุนทังกันหมดเลย ไม่รู้ว่าวันนั้นเป็นกรณีพิเศษ หรือเขาเปลี่ยนเมนูไปแล้วนะ แต่ก็ไม่ได้ถามอะไร เพราะซุปสาหร่ายก็อร่อยดีอยู่แล้วล่ะ กินได้หมด! 😅

ส่วนผักสดก็จัดเต็ม ทั้งผักกาดหอมและใบงาหอมๆ (깻잎) พร้อมน้ำจิ้มครบครัน ทั้งโชยุ โคชูจัง และซัมจัง บอกเลยว่าชุดนี้คือคอมพลีทมาก!

และนี่ก็คือ "ซาชิมิปลาลิ้นหมา" ของเรานั่นเอง! ปกติถ้าอยากกินซาชิมิคนเดียว ต้องจ่ายอย่างน้อยประมาณ 1,200 บาทขึ้นไปเลยนะ แต่ได้มาในราคาประมาณ 400 บาทแถมได้วิวทะเลแบบนี้ ถือว่าคุ้มเกินคุ้มแล้วจ้า

ปริมาณกำลังดีสำหรับ 1 คนเลยค่ะ ทั้งรสชาติและความสดของซาชิมิคือดีงามมาก! ถ้ามีร้านแบบนี้อยู่ใกล้บ้านนะ บอกเลยว่าต้องแวะมาซ้ำอาทิตย์ละครั้งแน่นอน!

หาเมนู "ฮเวแบ็กบัน" สำหรับ 1 คนตามชายหาดที่ปูซานหรือเมืองชายทะเลอื่นๆ ก็ยังหายากเลยนะ! จัดการห่อซัม (쌈) แบบเต็มคำไปเลยจ้า

กินซาชิมิเปล่าๆ จิ้มโชยุนิดๆ ก็เป็นอีกรสชาติที่ฟินไม่แพ้กันนะ! แล้วทุกคนล่ะ ชอบจิ้มโคชูจัง หรือโชยุมากกว่ากันคะ? ส่วนเราขอเป็นทีมโชยุนะ อิอิ 😉

และนี่ก็คือร้าน "โฮซอนจัง" ที่หาดคังมุน คังนึง ที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนไปลองกันค่ะ ถึงแม้เรื่องซุปสาหร่ายจะยังเป็นปริศนาอยู่ แต่ส่วนตัวเราชอบซุปสาหร่ายมากกว่าแมอุนทังอยู่แล้ว เลยไม่ติดอะไรเลย 😂 ได้ฟินกับเครื่องเคียงอร่อยๆ และซาชิมิเหนียวนุ่มหนึบหนับก็แฮปปี้แล้ววว ถ้าใครไปกัน 2 คนขึ้นไป ลองสั่งเมนู "ฮันซังชาริม" ชุดใหญ่ดูนะคะ จะได้ลองอาหารทะเลหลากหลายแบบ จัดเต็มกว่าเดิมแน่นอน! ใครมีแพลนไปเที่ยวคังนึงปี 2026 นี้ ปักหมุดร้านนี้ไว้เลยน้าาา