รีวิวเจลาโต้คังนึง 2026: ร้านน้องใหม่ในตลาดจุงอังที่ต้องลอง!

สวัสดีค่า นักเดินทางสายชิลล์ทุกคน! วันนี้เราจะพาไปบุกร้านเด็ดที่ไม่ควรพลาดที่คังนึงกันค่าาา บอกเลยว่าใครมาเที่ยวคังนึงแล้วเดินเล่นชิลล์ๆ ที่ตลาดจุงอัง (Jungang Market) ต้องแวะ! เราบังเอิญไปเจอร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานนี่เอง "เจลาโต้คังนึง" (Gangneung Gelato) ขอบอกเลยว่านี่คือรีวิวจากใจจริงแบบ #ฉันจ่ายเองนักเลงพอ นะจ๊ะ

ตอนแรกก็กะว่าจะแวะกินแค่พอให้ชื่นใจสักสกู๊ปสองสกู๊ปแก้ร้อนหลังเดินตลาดนะแก แต่พอได้ชิมเท่านั้นแหละ! คือแบบ... มันหยุดไม่ได้จริงๆ! ด้วยความหนึบหนับของเนื้อเจลาโต้ กับรสชาติแท้ๆ ของวัตถุดิบท้องถิ่นที่โคตรสดใหม่ ทำให้เราฟินจนต้องจัดไปคนละถ้วย (แถมชิมไปอีกเป็นสิบๆ รสชาติเลยจ้า) กลายเป็นฮอตเพลสสุดปังที่ต้องปักหมุดเลย!

ข้อมูลร้านเจลาโต้คังนึง

ที่ตั้ง

5 Geumseong-ro 31beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea (ชั้น 1)

เวลาทำการ

เปิดทุกวัน 12:00 – 21:00 น.

เบอร์โทรศัพท์

0507-1337-7646

สิ่งอำนวยความสะดวก

มีบริการสั่งกลับบ้าน (Takeaway), สอบถามเพื่อจองได้

เคล็ดลับการจอดรถ

สามารถใช้บริการที่จอดรถสาธารณะ (Jungang Market Public Parking Lot 1 & 2) หรือที่จอดรถสาธารณะริมถนนบริเวณถนนวอลฮวา (Wolhwa Street) ได้เลย เดินมาที่ร้านแค่ 2-3 นาที สะดวกสุดๆ

อินทีเรียร์สุดคิ้วท์ & บรรยากาศร้านสุดชิลล์

ร้านเจลาโต้คังนึงซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ แต่หาไม่ยากนะ พอเข้าไปในร้านปุ๊บก็รู้สึกได้เลยว่านี่คือร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดจริงๆ เพราะทุกอย่างดูสะอาดตา มินิมอล โทนสีขาวสบายตา แถมยังดูโมเดิร์นสุดๆ เลยแก

ในร้านมีของตกแต่งเล็กๆ น่ารักๆ วางอยู่ตามมุมต่างๆ ทำให้ได้ฟีลอบอุ่นและมีมุมให้ถ่ายรูปสวยๆ เยอะเลยนะ จะนั่งพักกินเจลาโต้ชิลล์ๆ ในร้านก็ได้ หรือจะสั่งแบบ Takeaway ถือเดินกินเพลินๆ ชมบรรยากาศตลาดก็เริ่ดไม่แพ้กันเลยค่ะ

เมนูแนะนำ & รสชาติที่ไม่เหมือนใคร!

3 รสชาติ BEST ที่ต้องลอง!

จุดเด่นของร้านนี้คือการนำวัตถุดิบจากเกษตรกรท้องถิ่นและช่างฝีมือดั้งเดิมของคังนึงมาสร้างสรรค์เป็นรสชาติเจลาโต้ที่ไม่เหมือนใคร รับรองว่าหาที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ แน่นอน (ราคาถ้วยละประมาณ 100 บาท)

สำหรับเรา 3 รสชาติที่อร่อยจนต้องบอกต่อก็คืออออ...

​

1. รสนมเกลือ (Salt Milk)

เจลาโต้ซิกเนเจอร์ของร้านที่ผสมผสานความเข้มข้น หอมมันของนมเข้ากับรสเค็มอ่อนๆ ของเกลือได้อย่างลงตัว! มันคือความอร่อยแบบ "หวานตัดเค็ม" ที่ฟินสุดๆ ไปเลยอ่ะแก

2. รสพิสตาชิโอ (Pistachio)

อันนี้คือของจริง ไม่ใช่รสชาติจากไซรัปสังเคราะห์นะ! แต่เป็นความหอมมันเข้มข้นแบบถั่วๆ จากพิสตาชิโอแท้ๆ ที่ละมุนอยู่ในปาก เป็นรสชาติสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิมที่คนรักพิสตาชิโอต้องกรี๊ดดดด

3. แตงเมลอนเกาหลี (Chamoe) & ซอร์เบต์ผลไม้ท้องถิ่นตามฤดูกาล

ใครชอบความสดชื่นต้องลอง! ซอร์เบต์ผลไม้ที่นี่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลนะ แต่ที่เราได้ชิมคือแตงเมลอนเกาหลี (Chamoe) ที่หวานฉ่ำ ชื่นใจสุดๆ เหมือนกินผลไม้สดๆ เลยแก หอมสดชื่น ดับร้อนได้ดีเว่อร์!

นอกจาก 3 รสชาติที่เราแนะนำแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูเจลาโต้สุดพิเศษที่หาชิมยากมากๆ เช่น เจลาโต้เต้าหู้ซุนดูบู (Sundubu Tofu Gelato) ที่ทำจากเต้าหู้ซุนดูบูสูตรดั้งเดิมของคังนึงที่สืบทอดกันมากว่า 3 รุ่น! หรือจะเป็นรสข้าวบาร์เลย์คังนึง (Gangneung Barley) ที่หอมกรุ่นก็มีให้เลือกอีกเพียบ รับรองว่าแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครแน่นอน

รสชาติ & เนื้อสัมผัส (Taste & Texture) ที่ต้องยกนิ้วให้!

แค่ตักเจลาโต้ขึ้นมาหนึ่งช้อนก็สัมผัสได้ถึงความหนึบหนับ ยืดหยุ่น และความแน่นของเนื้อเจลาโต้ที่แตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปอย่างชัดเจนเลยค่ะ

พอตักรสนมเกลือเข้าปากปุ๊บ ความนุ่มละมุนของนมกับรสเค็มบางๆ ของเกลือก็ระเบิดความอร่อยออกมาทันที ทำให้ได้รสหวานที่กลมกล่อมและไม่เลี่ยนเลยค่ะ

ส่วนรสพิสตาชิโอนั้น มีความครีมมี่นุ่มนวล แต่ก็ยังสัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัสและรสชาติเข้มข้นของถั่วพิสตาชิโอแท้ๆ ที่เคี้ยวเพลินๆ บอกเลยว่านี่แหละคือดีเสิร์ตระดับพรีเมียมของจริง!

สำหรับซอร์เบต์ผลไม้ โดยเฉพาะแตงเมลอนเกาหลี จะให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น ไม่มีความข้นติดปากเลยค่ะ เนื้อจะออกเกล็ดน้ำแข็งหน่อยๆ ละลายในปากแล้วคือฟินมาก! เหมาะสุดๆ สำหรับล้างปากหลังจัดหนักของทอดของมันในตลาดจุงอังเลยนะ

ราคา & ความคุ้มค่าที่ต้องร้องว้าว!

ด้วยราคาเพียงถ้วยละประมาณ 100 บาท (5,000 วอน) เมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบที่ส่งตรงจากฟาร์มท้องถิ่น และกรรมวิธีการทำแบบโฮมเมดแท้ๆ บอกเลยว่าคุ้มค่าเกินราคาและความฟินที่ได้กลับไปคือเต็มสิบไม่หักเลยจ้า

รสชาติของวัตถุดิบแต่ละอย่างคือเข้มข้นลึกซึ้ง ไม่เหมือนไอศกรีมทั่วไปตามท้องตลาดเลยค่ะ เป็นของหวานคุณภาพพรีเมียมที่กินแล้วรู้สึกว่าเงินที่จ่ายไปไม่เสียดายเลยสักนิด! คุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์จริงๆ

เสน่ห์เฉพาะตัวของเจลาโต้คังนึงที่ใครก็เลียนแบบไม่ได้!

สิ่งที่ทำให้เจลาโต้คังนึงโดดเด่นและเป็นที่จดจำคือ การนำวัตถุดิบท้องถิ่นของคังนึงจริงๆ (เช่น เต้าหู้ซุนดูบูของโกบูฟาร์ม, บลูเบอร์รี่และยัคจากกอนซลฟาร์ม, ข้าวบาร์เลย์คังนึง) มาผสมผสานกับเจลาโต้โฮมเมดได้อย่างลงตัว ทำให้รสชาติของคังนึงถูกตีความใหม่ในรูปแบบของหวานได้อย่างสร้างสรรค์และอร่อยสุดๆ

รสชาติเจลาโต้ที่ไม่เหมือนใครและหาชิมได้เฉพาะที่คังนึงเท่านั้นเนี่ยแหละ ที่จะทำให้ประสบการณ์การเดินทางของนักท่องเที่ยวอย่างเราๆ น่าจดจำและประทับใจไปอีกนานเลยนะ

กลับมาซ้ำแน่นอน & ใครควรมาลองบ้าง?

ความตั้งใจกลับมาซ้ำ:

ให้ 100% เต็มไปเลยจ้า! เพราะอยากกลับมาลองซอร์เบต์ผลไม้ตามฤดูกาลและรสชาติเจลาโต้ท้องถิ่นใหม่ๆ ที่จะเปลี่ยนไปในแต่ละซีซันเนี่ยแหละ รับรองว่าถ้ามาคังนึงเมื่อไหร่ ก็ต้องแวะร้านนี้ทุกครั้งแน่นอน!

เหมาะสำหรับ:

✔︎ คู่รักที่กำลังมองหาที่เดทสุดโรแมนติกและมีสไตล์

✔︎ ครอบครัวที่อยากพาลูกๆ มาอร่อยกับของว่างเพื่อสุขภาพและสดใหม่

✔︎ แก๊งเพื่อนซี้ที่มาเที่ยวคังนึงแล้วอยากหาของหวานอร่อยๆ ปิดท้ายทริป หรือเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์ตะลุยกินขนมปัง (ปังจีซุนรเย) ก็ปังไม่ไหว!

เที่ยวคังนึงต่อที่ไหนดี? แนะนำพิกัดใกล้เคียง!

สายกินห้ามพลาด!

หลังจากจัดหนักกับเมนูเด็ดๆ ในตลาดจุงอังอย่างไก่ทอดตั๊กคังจอง (Dakgangjeong), จังคัลกุกซู (Jang Kalguksu), ไก่ทอดแบ-นี (Baeni Dakgangjeong) หรือโอเด้งโคร็อกเกะ (Eomuk Korokke) แล้ว ก็มาปิดท้ายด้วยเจลาโต้เย็นๆ หอมๆ ที่นี่ได้เลย เป็นการคอมโบที่ลงตัวสุดๆ!

เที่ยวคังนึงกับครอบครัว ตะลุยกินตลาดจุงอังและไก่ทอดแบ-นีblog.naver.com

ถนนวอลฮวา (Wolhwa Street) & สถานีคังนึง (Gangneung Station)

ข้างๆ ร้านเจลาโต้มีถนนวอลฮวาที่เหมาะแก่การเดินเล่นชิลล์ๆ ย่อยอาหารหลังกินอิ่ม และยังเป็นมุมถ่ายรูปสวยๆ เก็บเป็นที่ระลึกได้อีกด้วยนะ เดินเล่นไปถ่ายรูปไปเพลินๆ เลยจ้า

สรุปทริปฉบับ Mellow Trip (ของฉันเอง!)

"เจลาโต้คังนึง" คือพิกัดที่ต้องมาเช็คอินเมื่อมาเดินเล่นตลาดจุงอังคังนึง เป็นร้านเจลาโต้โฮมเมดคุณภาพพรีเมียมที่รสชาติเข้มข้นจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ และมีเนื้อสัมผัสหนึบหนับเป็นเอกลักษณ์ บอกเลยว่าอร่อยขั้นเทพ!

เคล็ดลับฉบับเรา:

เนื่องจากเจลาโต้แต่ละรสชาติมีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่แพ้กัน ถ้ามากัน 2 คนขึ้นไป แนะนำให้สั่งรสชาติที่แตกต่างกัน (เช่น รสครีมมี่ + รสซอร์เบต์เปรี้ยวอมหวาน) แล้วลองแชร์กันชิมนะแก จะได้ลิ้มลองความอร่อยที่หลากหลายและฟินได้เต็มที่เลย!

แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ เห็นแล้วอยากลองเจลาโต้รสชาติไหนเป็นพิเศษบ้างเอ่ย? มาคอมเมนต์บอกกันได้น้าาา