รีวิว Sushi Yedam ชางวอน: โอมากาเสะมื้อกลางวันสุดคุ้มค่า 2026

รีวิวโอมากาเสะมื้อกลางวัน Sushi Yedam สาขา Sarim-dong, Changwon

โอมากาเสะสุดคุ้ม จ่ายเอง รีวิวเองแบบเรียลๆ

ไปมาเพื่อฉลองวันเกิด

ที่ Sushi Yedam โอมากาเสะย่าน Sarim-dong, Changwon!

จริงๆ แล้วร้านโอมากาเสะซูชิที่อยากไปอีกร้าน

คือคิวเต็มจองไม่ทัน

ก็เลยอดไปอย่างน่าเสียดายเลย

เลยตัดใจ แล้วครั้งนี้ได้ไปที่นี่แทน

นั่นก็คือ Sushi Yedam นั่นเอง!

จองโต๊ะได้ทั้งทาง Catch Table หรือ Naver Reservation

ส่วนคุณสามีใช้ Naver Reservation จองให้

มีค่ามัดจำประมาณ 500 บาทต่อคน

ซึ่งจะถูกยกเลิกคืนเงินอัตโนมัติหลังทานเสร็จ

ข้อมูลเบื้องต้น Sushi Yedam

ที่อยู่ - ห้อง 201, ตึก C, Hyundai Sunn&Bill, 45 Yongdong-ro, Uichang-gu, Changwon-si, Gyeongnam

เวลาทำการ - 11:30 น. - 22:00 น.

เบอร์โทร - 055-286-1608

Sushi Yedam ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ตึก C ของ Hyundai Sunn&Bill ย่าน Sarim-dong!

ที่จอดรถ Sushi Yedam, Changwon

ที่จอดรถใช้ลานจอดใต้ดินของอาคารได้เลย

ประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนถึงเวลานัด ทางร้านโทรมายืนยันการจอง

แล้วก็แจ้งอย่างใจดีว่าเข้าได้ตั้งแต่ 11:50 น.

ตอนขับรถไป Hyundai Sunn&Bill รถก็ติดมาก

ใช้เวลานานกว่าที่คิด พอไปถึงก็หาที่จอดตึก C

ไม่เจอเลยวนหาอยู่นานเลย

ตอนนั้นทางร้านก็โทรมาอีกรอบ บอกว่าจอดตรงไหนของอาคารก็ได้

เพราะมันเชื่อมกับชั้น 2 หมดเลยจ้าาาา 555

ใครไปครั้งแรกก็เก็บข้อมูลไว้ได้เลยนะ!

เวลาทำการและราคา Sushi Yedam (วันธรรมดาและวันหยุด)

วันธรรมดา มื้อกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น.

วันธรรมดา มื้อค่ำ 17:00 น. - 22:00 น.

ส่วนวันหยุดเสาร์อาทิตย์จะแบ่งเป็น 2 รอบ

มื้อกลางวัน รอบที่ 1: 12:00 น. - 13:00 น.

มื้อกลางวัน รอบที่ 2: 13:30 น. - 14:30 น.

มื้อค่ำ รอบที่ 1: 17:30 น. - 19:00 น.

มื้อค่ำ รอบที่ 2: 19:30 น. - 21:00 น.

ราคาตอนที่ไปทานคือตามนี้เลย

โอมากาเสะมื้อกลางวัน - ประมาณ 1,400 บาท

โอมากาเสะมื้อค่ำ - ประมาณ 2,200 บาท

ฉันไปทานมาเมื่อปลายเดือนตุลาคม

แต่ตอนนี้เหมือนราคาจะขึ้นแล้วนะ เป็นมื้อกลางวัน ประมาณ 1,400 บาท และมื้อค่ำ ประมาณ 2,300 บาท

บรรยากาศ Sushi Yedam, Changwon

บรรยากาศดูหรูหราแบบมืดๆ หน่อย!

ด้านหน้ามีเคาน์เตอร์บาร์แบบ 6 ที่นั่ง

ส่วนโซนด้านในยังไม่ได้เข้าไปดู

แต่คิดว่าน่าจะเป็นห้องส่วนตัว

ถ่ายรูปแย่มากจริงๆ! 555

เสื้อผ้า กระเป๋า หรือของใช้ส่วนตัวอื่นๆ

สามารถเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้าที่จัดเตรียมไว้ต่างหากได้นะ

ตรงนี้แหละโซนเคาน์เตอร์บาร์ 6 ที่นั่ง!!

พอดีเราไปถึงคนสุดท้ายเลย

ก็เลยได้รูปบรรยากาศข้างในมาแค่นี้เอง ㅠㅠ

ตะเกียบ, ขิงดอง, จานแบ่ง, วาซาบิ,

ผ้าเช็ดมืออุ่นๆ, กระดาษทิชชู และน้ำก็จัดเตรียมไว้ให้พร้อม

พนักงานก็จะคอยเติมน้ำให้ตลอดระหว่างมื้ออาหาร

คอร์สโอมากาเสะมื้อกลางวัน Sushi Yedam, Changwon

โมจิริโดฟุที่เข้ากับซอสได้ดีสุดๆ!

เชฟแนะนำให้กินพร้อมมะเขือเทศในคำเดียว

พอได้ลองกินด้วยกันแล้วก็เข้ากันดีเลย

ชะวันมูฉิที่มีฟักทองอยู่ข้างบนนี่เป็นครั้งแรกเลย แปลกใหม่ดี

แถมยังมีแครนเบอร์รี่โรยหน้ามาด้วย

ให้ความรู้สึกที่แตกต่างจากชะวันมูฉิที่เคยกินมาเลย!

วัตถุดิบที่จะใช้ทำซูชิในวันนี้

เชฟก็โชว์ให้ดูทีละคนเลย

เชฟกำลังขูดชีสอยู่!

หอยเป๋าฮื้อนึ่งที่เขาเอาเหล้าสาเกกับสาหร่ายคอมบุใส่ลงไป

แถมยังท็อปด้วยซอสเครื่องในหอยเป๋าฮื้อกับชีสอีกนะ

ปลาอินทรีรมควันฟางข้าว ราดด้วยซอสมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น

จัดวาซาบิเน้นๆ เข้าไปอีกหน่อย อื้อหือออ อร่อยลืม!

หอยเชลล์ทอดกรอบๆ จ้า!

เขาเสิร์ฟมาพร้อมซอสกระเทียมและผักชัมนามุล

แล้วเชฟก็แนะนำว่าให้กินมันหวานเป็นอย่างสุดท้ายนะ

ซุปหอยโมชิที่เพิ่มความหอมด้วยผักชัมนามุลและส้มยูซุ

กลิ่นหอมอ่อนๆ คือดีงามมาก ซดตอนอุ่นๆ นี่ฟินสุดๆ

รู้สึกว่าข้าวชาริจะเยอะไปนิดนึง

แต่เชฟก็ถามก่อนเลยนะว่าปริมาณข้าวโอเคไหม

โชคดีที่ฉันได้ลดปริมาณข้าวลงคนเดียวเลย 555

ซูชิปลาบุริแบบเนื้อแน่นมันฉ่ำ!

เชฟคอยสังเกตการณ์ลูกค้าแล้วก็ทำซูชิให้

คือสุดยอดจริงๆ!

แถมเชฟยังหน้าตาน่ารัก ยิ้มตลอดเวลา

ตอนเตรียมอาหารก็ดูเพลินสุดๆ

โอโทโร่ที่เชฟโรยเกลือมานิดหน่อย!

ซุปมิโซะที่ใช้เต้าเจี้ยวแดงสไตล์ญี่ปุ่น

มาแบบอุ่นๆ กำลังดี ส่วนตัวแล้ว

ซุปมิโซะของ Sushi Yedam คืออร่อยเด็ดจริงไรจริง!

ซูชิกุ้งเนื้อเด้งๆ อวบๆ เคี้ยวเพลินมาก!

ซูชิปลาหมึกฮันชิที่ท็อปด้วยซอสบ๊วยที่เชฟทำเองเลย!

เพราะห่อด้วยใบชิโสะ กลิ่นเลยหอมฟุ้งเลยอ่ะ

กรี๊ดดด! อูนิสุดเลิฟมาแล้วจ้า!!

บนสาหร่ายแผ่นกำลังดี

มีกุ้งหวานกับหอยเม่น (อูนิ) วางโปะมาให้

คอมโบกุ้งหวานกับอูนิเนี่ย ไม่มีผิดหวังเลยจริงๆ!!

ส่วนตัวแล้ว นี่คือซูชิที่อร่อยเป็นอันดับสองที่กินมาเลยนะ

ซูชิปลาทูน่าส่วนหลังหมักซอสโชยุ!

ไฟก็มาแล้วจ้า~~

ซูชิปลาไหลของ Sushi Yedam คืออร่อยเริ่ดมาก!!

โอ๊ยยย พอเข้าปากปุ๊บ ปลาไหลละลายไปเลยจ้า~~

จากซูชิปลาไหลที่เคยกินมาทั้งหมด

อันนี้คืออร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย!

เป็นเมนูที่อร่อยที่สุดใน Sushi Yedam ของวันนี้เลย!

เชฟจัดสาหร่ายย่างท็อปด้วยกุ้งเทมปุระและซอสตับปลาอังโกะ

มาให้แบบจุใจ!

ส่วนตัวคืออร่อยจนยกให้เป็น 1 ใน TOP 3 เลยนะ!

คือฟินสุดๆ ไปเลย

โชยุราเม็งที่มาพร้อมหมูชาชู

แต่ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ฮะ 🥺

เชฟบอกว่าส่วนปลายของฟุโตมากิเป็นแบบมาก่อนได้ก่อน

ก็เลยรีบยกมือขอปลายฟุโตมากิมาฟาดเลยจ้า!

เขาว่ากันว่าถ้ากินฟุโตมากิหมดในคำเดียวแล้วจะโชคดี

แต่คือมันใหญ่เบิ้มเกินไปจริงๆ ฮะ กินในคำเดียวไม่ไหว ㅠㅠ 🤣

เชฟบอกว่าขอบคุณที่ทุกคนเอร็ดอร่อยกับอาหารวันนี้

และจะทำอังกอร์ซูชิให้!

โอ๊ยยยย~~ ขอบคุณมากเลยค่ะ/ครับ!!

เชฟบอกว่าจะทำเมนูที่เราอยากกินให้แต่ละคน

แต่สุดท้ายก็เลือกเมนูเดียวกันแบบไม่ตั้งใจไปสองคู่เลยจ้า

ซูชิปลาไหลที่ฉันเลือกเป็นอันดับหนึ่งเลย!!

ขอบอกว่ากินอีกกี่ครั้งก็ยังอร่อยเด็ดเหมือนเดิม!

เกียวคุที่นุ่มฟูละมุนลิ้น!

ปิดท้ายคอร์สด้วยของหวานอย่างเจลาโต้วานิลลา!

พอเราบอกว่ามาฉลองวันเกิด

เขาก็ปักเทียนให้ ถ่ายรูปโพลารอยด์

แถมยังให้รูปโพลารอยด์เป็นที่ระลึกด้วยนะ! :)

โต๊ะข้างๆ เราก็มีครอบครัวมาฉลองวันครบรอบเหมือนกัน

มีทั้งคุณแม่ คุณลูกเขย และลูกสาว

เชฟยังใจดีถ่ายรูปครอบครัวให้ด้วยแหละ 🤣

เชฟที่นี่ก็ใจดีสุดๆ และพนักงานก็

บริการดี๊ดีและใส่ใจทุกรายละเอียด ประทับใจมาก!

ระหว่างที่กิน พนักงานก็จะคอยสังเกตว่ามีอะไรขาดบ้าง

แล้วก็แจ้งเชฟให้เติมได้ทันที

ตอนที่วาซาบิเราหมด เขาก็รีบเอามาเติมให้

แถมตอนที่ทำตะเกียบตก

ไม่รู้ว่าเห็นตอนไหน

ก็รีบเอาตะเกียบใหม่มาให้ทันที ประทับใจไม่ไหว!

สรุปรีวิว โอมากาเสะ ซูชิเยวัม ที่ซาริมดง ชางวอน

โดยรวมแล้วทั้งคอร์สอาหาร เชฟ และพนักงาน

ก็บริการดีงามจนประทับใจสุดๆ ที่ซูชิเยวัม!

ได้ชิมเมนูหลากหลาย

แถมยังมีอังกอร์ซูชิที่ไม่ได้คาดหวังอีก

ถือว่าคุ้มค่ากับราคามากๆ

โดยเฉพาะซูชิปลาไหลทะเลที่อร่อยฟินจน

ยังติดตรึงอยู่ในใจจนถึงวันนี้

แต่ส่วนตัวแล้วฉันเป็นสายชอบวาซาบิแบบจัดจ้าน

เลยรู้สึกเสียดายที่วาซาบิของซูชิเยวัม

ค่อนข้างอ่อนไปหน่อย

ถ้าใครกำลังมองหาโอมากาเสะดีๆ ในชางวอน

สำหรับวันพิเศษอย่างวันเกิดหรือวันครบรอบ

ก็ลองเก็บร้านนี้ไว้พิจารณาดูนะ

ทั้งหมดนี้คือรีวิวแบบจ่ายเอง กินเอง นักเลงพอฮะ!!