รีวิว Juqi (局气) เป็ดปักกิ่งที่ Wangfujing APM Mall 2026
มาปักกิ่งต้องกินเป็ดปักกิ่ง! เราพาไปชิม Juqi (局气) ร้านเป็ดปักกิ่งยอดฮิตของคนท้องถิ่นที่ Wangfujing APM Mall ใกล้ที่พัก เดินทางสะดวก ไม่ต้องรอคิวนาน ฟินแน่นอน!
กำลังโหลด...
มาปักกิ่งต้องกินเป็ดปักกิ่ง! เราพาไปชิม Juqi (局气) ร้านเป็ดปักกิ่งยอดฮิตของคนท้องถิ่นที่ Wangfujing APM Mall ใกล้ที่พัก เดินทางสะดวก ไม่ต้องรอคิวนาน ฟินแน่นอน!
ทริปปักกิ่ง จีน: ร้านเด็ดหวังฝูจิ่ง
เป็ดปักกิ่งที่ APM Mall ร้านจวีชี่ (局气)
เรื่อง/ภาพ ©ไฮบูบู๋
ถ้าพูดถึงอาหารที่ต้องกินให้ได้เวลาไปปักกิ่ง ประเทศจีนล่ะก็
แน่นอนว่าเป็ดปักกิ่งต้องผุดขึ้นมาเป็นอันดับแรกในหัวเลยใช่ไหมล่ะ!
ทริปนี้เราเลยวางแผนว่าจะพาทั้งคุณพ่อคุณแม่ไปลอง
ร้านเป็ดปักกิ่ง (เป่ยจิงคาวหยา) อร่อยๆ
ใกล้ที่พักแถวหวังฝูจิ่งซะหน่อย!
และนี่คือร้านที่เราเจอ ร้านเด็ดปักกิ่ง หวังฝูจิ่ง ที่ชื่อว่า
จวีชี่ (juqi) นั่นเองจ้าาา
จวีชี่ (局气) |
เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00~14:30, 16:30~21:00 น. ที่ตั้ง: APM Mall หวังฝูจิ่ง ชั้น 6 |
เวลาไปเที่ยวปักกิ่ง ส่วนใหญ่แล้วเพื่อนๆ
คงพักที่หวังฝูจิ่งในเมืองใช่ไหมล่ะ
📍ร้านจวีชี่ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของ APM Mall ในหวังฝูจิ่ง
สะดวกมากสำหรับคนที่พักโรงแรมใกล้ๆ แถวนั้นเลยนะ
เราเองก็มาเพราะอยู่ใกล้กับโรงแรมที่หวังฝูจิ่งเหมือนกัน!
ร้านจวีชี่เป็นร้านที่ดังในหมู่คนท้องถิ่นมากกว่า
นักท่องเที่ยวเกาหลีนะ
โชคดีที่ตอนเราไปไม่มีคิว แต่ถ้ามาช่วงเย็นๆ ก็อาจจะต้องรอนานหน่อยนะ
ขนาดเราไปก่อน 6 โมงเย็น โต๊ะก็เต็มเกือบทุกโต๊ะแล้วนะ!
หนึ่งในไฮไลท์ของร้านจวีชี่ก็คือ
ข้าวผัดไฟลุก ที่เห็นในภาพนี่แหละ
ถึงเราจะไม่ได้สั่ง แต่พอเดินเข้าร้านปุ๊บ โต๊ะข้างๆ ก็กำลังทำโชว์ไฟลุกพอดี
เพลินตามากเว่อร์!
ที่นี่เขาไม่ได้ใช้เมนูแบบกระดาษนะ แต่จะเอาแท็บเล็ตมาให้
มีรูปให้ดูด้วย ก็เลยไม่ต้องกลัวสั่งยากเลยล่ะ
📍 เมนูที่เราสั่งมา มีตามนี้เลยจ้า:
บะหมี่จาจังปักกิ่ง 19 หยวน
กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้นกระทะร้อน 28 หยวน
เป็ดปักกิ่งครึ่งตัว 118 หยวน
ผักดองกะหล่ำปลี 29 หยวน
พอสั่งอาหารเสร็จ ระหว่างรอ ก็ดูโชว์ข้าวผัดไฟลุกเพลินๆ
แป๊บเดียวอาหารก็ทะยอยมาเสิร์ฟแล้วจ้า!
เป็ดปักกิ่ง, กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้นกระทะร้อน,
และ ผักดองกะหล่ำปลี ที่สั่งไว้ก็มาเสิร์ฟก่อนเลยจ้า!
แค่เห็นก็รู้เลยว่าเลือกเมนูได้เริ่ดมาก!
มาเริ่มกันที่เมนูแรกเลยนะเพื่อน! เป็ดปักกิ่งของร้านจวีชือ (Jwichi) นี่เอง!
เป็ดปักกิ่งเนี่ย เขาจะเสิร์ฟพร้อมแป้งแผ่น, ผักรวมหลายอย่าง แล้วก็เนื้อเป็ดฉ่ำๆ เลยนะ
วิธีจัดการกับน้องเป็ดก็ง่ายแสนง่าย!
ก็แค่เอาเนื้อเป็ดกับผักห่อในแป้งแผ่น
แล้วจิ้มกับซอสสูตรเด็ดที่ให้มาด้วยกัน! แค่นี้ก็ฟินแล้ว!
ส่วนหนังเป็ดกรอบๆ แนะนำให้ลองจิ้มน้ำตาลดูนะ เริ่ดมาก!
แล้วค่อยเอาเนื้อเป็ดมาห่อแป้งกินเป็นคำๆ จ้า
เนื้อเป็ดนุ่มละมุนมากกก ไม่มีกลิ่นสาบเลยสักนิด
ถ้าเทียบกับราคาที่จ่ายไป ถือว่าฟินสุดๆ คุ้มเวอร์!
พอห่อในแป้งแผ่นกินเข้าไปแล้วนะ รสชาติจะกลมกล่อม
ได้ความเค็มกลมกล่อมของซอสเพิ่มอูมามิเข้าไปอีก อื้อหือออ อร่อยลืมโลกเลยค่าาา
กินเป็ดปักกิ่งไปเพลินๆ ก็เริ่มกระหายเบียร์ขึ้นมาซะงั้น
เลยจัดเบียร์มาคู่กันซะเลยจ้า แล้วก็พบว่า... มันเข้ากั๊นเข้ากัน ดื่มเพลินกว่าเดิมเยอะเลย!
ส่วนเมนู กะหล่ำปลีดอง อันนี้เนี่ย ไม่เหมือนกิมจิผักกาดขาวแบบที่เรากินที่เกาหลีนะ
แต่มันเป็นกับข้าวที่เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสงเป็นเบส
เลยลองสั่งมาฟีลแบบสลัดดู
บอกเลยว่าอร่อยกว่าที่คิด แถมยังถูกปากพวกเราด้วย
แถมยังเข้ากันดีกับเป็ดปักกิ่งอีกด้วยนะ!
เมนูต่อไปคือ ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลีในกระทะร้อน นั่นเองค่าา!
ก่อนหน้านี้เคยไปกินที่ร้าน Dongbukinga แล้วอร่อยติดใจมาก
เลยลองสั่งที่ร้านจวีชือมาลองชิมดูบ้าง
วุ้นเส้นกับกะหล่ำปลีคลุกเคล้ากับซอสรสหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ
บอกเลยว่าเข้ากันได้ดีเสมอต้นเสมอปลายเลยจริงๆ
เมนูนี้ก็เหมือนกันจ้า พอกินคู่กับเบียร์แล้วยิ่งอร่อย ดื่มเพลินกว่าเดิมอีก
ต้องบอกต่อเลยว่าห้ามพลาด!
และเมนูสุดท้ายที่จัดมา คือออ... จาจังเหมี่ยนสไตล์ปักกิ่ง นั่นเองงง!
จาจังเหมี่ยนเป็นหนึ่งในเมนูที่ห้ามพลาดถ้ามาปักกิ่ง
แล้วที่ร้านจวีชือก็มี เลยสั่งมาลองซะเลย
จาจังเหมี่ยนสไตล์ปักกิ่งเนี่ยนะ เขาจะแยกเสิร์ฟเส้นบะหมี่มาในชามด้านล่าง
ส่วนชามด้านบนก็จะมีซอสจาจังเหมี่ยนกับเครื่องต่างๆ
แยกมาให้แบบนี้ ก็เพิ่มความสนุกในการกินดีนะ ดูเก๋ไปอีกแบบ!
ก็เลือกตักเครื่องที่อยากกินลงไปบนเส้นบะหมี่
แล้วคลุกเคล้ากับซอสชุนจังให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้ฟินแล้วจ้า
หน้าตาอาจจะดูเหมือนจาจังมยอนสไตล์เกาหลีเป๊ะๆ
แต่รสชาติคือคนละเรื่องกันเลยนะ!
จาจังเหมี่ยนสไตล์ปักกิ่งจะไม่เน้นรสหวานจัดแบบของเกาหลี
แต่จะออกเค็มๆ นัวๆ ได้รสอูมามิมากกว่า
เส้นบะหมี่ก็หนากำลังดี เหนียวนุ่มหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน
เป็นเมนูที่คนเกาหลีหลายคนกินแล้วติดใจเกินคาด
ถ้ามาถึงปักกิ่งแล้ว อยากให้ทุกคนได้ลองกินสักครั้งเลยนะ!
(แต่สารภาพตามตรงว่า... จาจังมยอนเกาหลีอร่อยกว่านะ ฮ่าๆๆ)
ใครที่จองที่พักไว้แถววังฟูจิ่ง (Wangfujing) ปักกิ่งนะ
มาฝากท้องที่ห้าง APM ได้เลย สะดวกสุดๆ
โดยเฉพาะถ้าอยากกินเป็ดปักกิ่งที่คุ้มค่าคุ้มราคา
ลองไปกินที่ร้านจวีชือ (Jwichi) ร้านเด็ดของคนท้องถิ่นดูนะ รับรองไม่ผิดหวัง!
📍 APM ปักกิ่ง
138 Wangfujing Ave, Dongcheng, จีน 100006
▼ อยากรู้ร้านเด็ดวังฟูจิ่ง ปักกิ่ง เพิ่มเติมใช่ไหม? ▼
ร้าน Juqi (局气) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 14:30 น. และอีกครั้งตั้งแต่ 16:30 น. ถึง 21:00 น. ด้วยทำเลที่ตั้งบนชั้น 6 ของ Wangfujing APM Mall ทำให้สะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวที่พักอยู่ใกล้กับ Wangfujing
ที่ร้าน Juqi (局气) เมนู Beijing Kaoya Banfan ราคา 118 หยวน และ Beijing Zhajiangmian ราคา 19 หยวน นอกจากนี้ยังมีผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลีบนกระทะร้อนราคา 28 หยวน และกะหล่ำปลีดองราคา 29 หยวน
ที่ร้าน Juqi (局气) คุณสามารถสั่งอาหารโดยดูรูปภาพจากแท็บเล็ตแทนเมนูกระดาษได้ "ข้าวผัดเปลวไฟ" เป็นเมนูไฮไลท์ที่คุณสามารถชมการแสดงไฟที่โต๊ะข้างๆ ได้เมื่อสั่งเมนูนี้
วิธีพื้นฐานในการรับประทาน Beijing Kaoya ของร้าน Juqi (局气) คือการห่อเนื้อเป็ดและผักในแผ่นแป้งแล้วจิ้มกับซอสพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แนะนำให้ลองชิมส่วนหนังเป็ดที่จิ้มน้ำตาลก่อน แล้วจึงห่อเนื้อเป็ดในแผ่นแป้งรับประทาน
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
เตรียมตัวบินไปปักกิ่งกับ Asiana Airlines OZ3355 จากสนามบินคิมโพ! มาดูรีวิวเต็มๆ ทั้งที่นั่งสบาย อาหารอร่อย และทริคเลือกสายการบินให้คุ้มที่สุดสำหรับทริปจีน
มาปักกิ่งทั้งที ต้องพักโรงแรมดีๆ ทำเลเริ่ดๆ Grand Hyatt Beijing ที่หวังฟู่จิ่งตอบโจทย์สุดๆ ใกล้แหล่งช้อปปิ้ง เดินทางง่าย ถ่ายรูปสวยแน่นอน!
เตรียมตัวให้พร้อมก่อนไปจัตุรัสเทียนอันเหมิน ปักกิ่ง! เราจะมาแชร์ประสบการณ์จองแล้วเข้าไม่ได้ พร้อมวิธีจองที่ถูกต้องและข้อควรรู้ เพื่อให้ทุกคนเที่ยวได้แบบไม่พลาด!
มาปักกิ่งทั้งที ต้องไม่พลาดสวนจิ่งซาน! ที่นี่คือจุดชมวิวพระราชวังต้องห้ามที่ดีที่สุด พร้อมอัปเดตข้อมูลล่าสุด 2026 ทั้งเวลาเปิด-ปิด ค่าเข้า และเคล็ดลับการชมวิวพระอาทิตย์ตกดินสุดปัง!
กำลังวางแผนเที่ยวกำแพงเมืองจีนปักกิ่งปี 2026 อยู่ใช่ไหม? มาดูรีวิวเปรียบเทียบจุดยอดนิยมอย่างปาต้าหลิง ซือหม่าไถ และมู่เถียนอวี่ พร้อมวิธีเดินทางและเคล็ดลับให้ฟินสุดๆ!
ปักหมุดวัดฟ้า (Temple of Heaven) ปักกิ่ง! มรดกโลก UNESCO ที่เคยเป็นที่ประกอบพิธีของจักรพรรดิจีน สัมผัสประวัติศาสตร์และธรรมชาติใจกลางเมือง พร้อมทริปครึ่งวันสุดคุ้ม!
เที่ยวปักกิ่ง: ร้านเด็ดหวังฟู่จิ่ง, ต้องลองเมนูที่ร้านชาเขียวปักกิ่ง
ร้านเด็ดปักกิ่ง: จองคิว/รอคิวร้านเฮิ่นจิ่วอีเชี่ยน ที่ APM Mall หวังฟู่จิ่ง
ร้านเด็ดปักกิ่งหวังฟู่จิ่ง: เมนูไหนต้องจัดที่ร้านหวายโพเจีย APM