Hongxing Qianjin Bakery ปักกิ่ง: ขนมปังนมสดเรโทรสุดฮิต 2026
สายกินห้ามพลาด! Hongxing Qianjin Bakery ปักกิ่ง ร้านขนมปังนมสดสไตล์เรโทรสุดปัง ที่คนท้องถิ่นต่อคิวซื้อ รับประกันความอร่อย สดใหม่ทุกวัน!
กำลังโหลด...
สายกินห้ามพลาด! Hongxing Qianjin Bakery ปักกิ่ง ร้านขนมปังนมสดสไตล์เรโทรสุดปัง ที่คนท้องถิ่นต่อคิวซื้อ รับประกันความอร่อย สดใหม่ทุกวัน!
ในฐานะที่เป็นสายขนมปังตัวยง ที่ไม่ว่าจะไปเที่ยวไหนก็ต้องตามล่าหาร้านเบเกอรี่เด็ดๆ รอบนี้มาปักกิ่งทั้งที ก็บังเอิญไปเจอร้าน 'Hongxing Qianjin Bread Milk Company (红星前进面包牛奶公司)' ที่ชื่อก็เก๋ ดีไซน์ก็เรโทรสไตล์จีนแท้ๆ เห็นคิวคนท้องถิ่นต่อยาวเหยียดแล้วยิ่งอยากรู้ว่ามีอะไรดี! พอรู้ว่าเป็นร้านที่เน้นความสดใหม่ อบวันต่อวัน แถมยังมีนมสดๆ ให้รินเองอีก ก็รีบพุ่งตัวเข้าไปเลยจ้า
เราได้ไปมา 2 สาขาเลยนะ คือที่ 📍ห้างสรรพสินค้า New World Beijing และสาขา Wukesong ซึ่งทั้งสองที่ก็อยู่ในห้างชั้น 1 เลย (ที่ไป 2 ที่ก็เพราะว่าซื้อมาชิมนิดเดียวแล้วติดใจมากกกก เลยต้องไปซ้ำอีกสาขาไงแก!) แค่เห็นหน้าร้านที่มีโลโก้ดาวแดงกับฟีลเรโทรๆ ก็เตะตาตั้งแต่ไกลแล้ว ร้านนี้มีทั้งหมด 12 สาขา เป็นแบรนด์โลคอลจากปักกิ่งแท้ๆ เลยนะ มีในปักกิ่ง 11 สาขา และเซี่ยงไฮ้อีก 1 สาขาเท่านั้นเอง
มาทำความรู้จัก Hongxing Qianjin กัน!
ตอนแรกก็แค่เดินผ่านแล้วลองเข้าไปเฉยๆ พอได้ลองแล้วติดใจ เลยไปหาข้อมูลเพิ่ม อ๋อออ… สรุปคือร้านนี้มีชื่อเต็มๆ ว่า 'Hongxing Qianjin Bread Milk Company (红星前进面包牛奶公司, หงซิงเฉียนจิ้น)' เป็นแบรนด์เบเกอรี่สุดฮิตของปักกิ่งที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์เรโทรสุดเก๋ไก๋นี่เอง!
✅️ ประวัติแบรนด์: เป็นแบรนด์ที่เริ่มจากปักกิ่งเมื่อประมาณ 4 ปีที่แล้ว (ประมาณปี 2022) ใช้บรรยากาศเรโทรย้อนยุคและความสดใหม่เป็นจุดแข็ง จนกลายเป็นร้านเบเกอรี่ "Wanghong" (网红) หรือร้านโปรดของเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ในปักกิ่งไปแล้ว
✅️ คอนเซ็ปต์หลัก: ยึดมั่นในหลักการ 'ผลิตวันต่อวัน ขายวันต่อวัน' อย่างเคร่งครัด ไม่ได้มีแค่ขนมปังนะ แต่ยังมีนมสดๆ ที่สามารถรินเองได้ที่ร้าน ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่เหมือนใคร
✅️ ฮิตติดลมบน: จากความสำเร็จของร้านขนมปังและนมสด ทำให้ร้านขยายไลน์ไปทำเค้กครีมสดด้วยนะ ตอนนี้กลายเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กสุดฮิตที่ครองใจชาวปักกิ่งวัย 20-30 ปีได้อย่างสมบูรณ์แบบเลย
อื้อหือ... มิน่าล่ะ ไม่เคยเห็นที่เมืองอื่นนอกจากปักกิ่งเลย!
ไลน์อัพขนมปังน่าลอง
แค่เดินเข้าร้านมา กลิ่นขนมปังหอมๆ ก็ลอยมาแตะจมูกแล้ว ขนมปังแถวที่เป็นสินค้าหลักของร้านก็เรียงรายเต็มตู้โชว์ มองไปทางไหนก็เจอ น่ากินไปหมดเลย!
ขนมปังแถวก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งขนมปังนมสดรสเข้มข้น และแบบเพลนๆ นอกจากนี้ก็ยังมีขนมปังกระเทียม, ขนมปังช็อกโกแลตเข้มข้น, ขนมปังแยม, ขนมปังมะพร้าว, ขนมปังโรซ่ง (หมูหยอง), และขนมปังคาสเทลล่าเนื้อฟูๆ นุ่มๆ อีกเพียบเลย
ส่วนตัวเราลอง ขนมปังช็อกโกแลตจุดดำ, ขนมปังชีส และขนมปังแบบเป็นชั้นๆ (결 식빵) มาแล้ว บอกเลยว่าอร่อยเกินคาดทุกอย่าง แนะนำเลยว่าต้องลอง! (ถ้าอยากให้หั่นก็บอกพนักงานได้นะ)
✔️ขนมปังชีส: ไม่ได้อวยนะแก! คือมันเหมือนขนมปัง White Lie ที่มีชีสก้อนโตๆ อยู่ข้างใน กินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้วนะ ยิ่งเอาไปปิ้งนะ ฟินสุดๆ ไปเลย!
⭐️ ✔️ขนมปังช็อกโกแลตจุดดำ: อันนี้คือทีเด็ด! ข้างนอกเป็นคาสเทลล่าช็อกโกแลตนุ่มๆ ฟูๆ แต่ข้างในเป็นขนมปังขาวที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ หนึบหนับ เป็นการผสมผสานรสชาติที่อร่อยนัวๆ ที่เราในฐานะสายขนมปังก็เพิ่งเคยเจอครั้งแรกเลย!
✔️ขนมปังแบบเป็นชั้นๆ (결 식빵): ขนมปังเนยที่เนื้อเป็นชั้นๆ เหมือนครัวซองต์ ก็ถือว่าดีงามพระรามแปดเลยจ้า
นอกจากนี้ก็ยังมีขนมปังอื่นๆ อย่างทาร์ต เบเกิล และพวกคุกกี้ที่เหมาะจะซื้อเป็นของฝากก็มีให้เลือกเยอะแยะเลยนะ ทั้งคุกกี้พิสตาชิโอ, คุกกี้ช็อกโกแลต, พายผีเสื้อ
ผลิตภัณฑ์นมสด – สนุกกับการรินเองได้ด้วยนะ!
ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ขนมปังอร่อยๆ อย่างเดียวนะ แต่ไลน์ผลิตภัณฑ์นมก็เด็ดไม่แพ้กัน สมกับชื่อ 'บริษัทขนมปังนมสด' เลยจริงๆ
สิ่งที่สนุกที่สุดคือ ✅️ การได้รินนมสดๆ ใส่ขวดเองนี่แหละ!
มีขวดให้เลือก 2 ขนาด ขวดเล็กประมาณ 30 บาท และขวดใหญ่ประมาณ 50 บาท เราก็เลือกขนาดขวดที่ต้องการ แล้วไปรินนมจากหัวจ่ายเหมือนก๊อกน้ำเลย พอรินเสร็จก็ไปจ่ายเงิน ง่ายๆ แค่นี้เอง!
เหมือนได้รินนมสดๆ ที่เพิ่งรีดใหม่ๆ เลยนะ เด็กๆ น่าจะชอบมาทำกิจกรรมนี้กันมากๆ เลยล่ะ!
⭐️ ✔️นมสด: บอกเลยว่าสดจริงอะไรจริง! หอมมันเป็นพิเศษ แถมมีรสหวานอ่อนๆ ปลายลิ้นด้วยนะ ขวดนมก็น่ารักมาก อยากเก็บไว้เป็นของตกแต่งสไตล์เรโทรเลย
✔️ พุดดิ้งนม: พุดดิ้งนมเนื้อหนึบหนับ ที่รสชาตินมเข้มข้นถึงใจสุดๆ
⭐️ ✔️ นมข้าว: เห็นคนท้องถิ่นหยิบกันคนละขวดสองขวด เลยลองตามบ้าง ปรากฏว่าอร่อยมาก! มีเกล็ดข้าวเล็กๆ ให้เคี้ยวด้วย เพิ่มความหอมมันได้อีกระดับ อย่าลืมเขย่าก่อนดื่มนะ เพราะเกล็ดข้าวจะตกตะกอนอยู่ก้นขวด
✔️ โยเกิร์ตเหลาปักกิ่ง: โยเกิร์ตดื่มได้ที่มีขายทั่วไปในปักกิ่ง รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี มาในถ้วยกระเบื้องสไตล์จีนโบราณ ถ้าล้างสะอาดแล้วเอากลับบ้าน ก็เป็นของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ จากทริปปักกิ่งได้เลยนะ
ได้ยินมาว่ามีไอศกรีมนมสดเพิ่งออกใหม่ด้วยนะ!
ไลน์อัพเค้กน่ารักๆ
แม้จะยังไม่ได้ลองกินเองนะ แต่ที่นี่มีเค้กให้เลือกหลากหลายเลย ตั้งแต่ ✔️ เค้กสไตล์ ‘วา-รือ-รือ’ (Warrr-reuu Cake) ที่กำลังฮิต ไปจนถึงมินิเค้กชิ้นเล็กๆ และเค้กปอนด์ใหญ่ๆ เราเคยคิดว่าเค้กที่จีนยังไงก็สู้เกาหลีไม่ได้หรอก แต่พอมาเจอที่นี่ คุณภาพดีเกินคาด แถมราคาก็สมเหตุสมผลด้วยนะ
สรุปภาพรวม & ทิปส์เที่ยวปักกิ่ง
โดยรวมแล้ว ขนมปังคุณภาพดีมาก แถมยังมีกิจกรรมสนุกๆ อย่างการรินนมเองอีกด้วย ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเป็นร้านเบเกอรี่สุดฮิตของคนปักกิ่ง เราได้ถุงเก็บความเย็นสีเงินที่ใส่ขนมปังกลับมา ก็ยังเอามาใช้ประโยชน์ได้อยู่เลยนะ คุ้มมาก!
‼️คู่หูสุดปังในดวงใจของเราคือ ขนมปังช็อกโกแลตจุดดำ + นมสด‼️
ถ้าใครไปเที่ยวปักกิ่งแล้วอยากกินขนมปังแถวคุณภาพดีๆ หรืออยากสัมผัสฟีลเบเกอรี่สไตล์เรโทรสุดเก๋ ต้องแวะมาลองให้ได้เลยนะ! รับรองไม่ผิดหวัง!
ใช่ บริษัท Hongxing Qianjin Bakery & Milk มีสาขาเพียง 1 แห่งนอกปักกิ่ง ซึ่งอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ จากทั้งหมด 12 สาขา 11 แห่งตั้งอยู่ในปักกิ่ง ทำให้เป็นแบรนด์ท้องถิ่นของปักกิ่ง
สำหรับนมสดแบบเติมเอง ขวดเล็กราคา 5.9 หยวน และขวดใหญ่ราคา 10.9 หยวน เป็นระบบที่คุณเลือกขนาดขวดที่ต้องการ เติมนมเอง แล้วจึงชำระเงิน
บทความแนะนำขนมปัง Chocolate Speckle Loaf, Cheese Loaf และ Layered Loaf โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผสมผสานระหว่าง Chocolate Speckle Loaf กับนมสดถูกยกให้เป็นเมนูโปรดอันดับต้นๆ
ตามบทความ สาขาทั้งที่ห้างสรรพสินค้า New World ปักกิ่ง และสาขา Wukesong ที่ได้ไปเยี่ยมชม ต่างก็ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของห้างสรรพสินค้า แบรนด์นี้มีสาขาทั้งหมด 11 แห่งในปักกิ่ง
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
เตรียมตัวบินไปปักกิ่งกับ Asiana Airlines OZ3355 จากสนามบินคิมโพ! มาดูรีวิวเต็มๆ ทั้งที่นั่งสบาย อาหารอร่อย และทริคเลือกสายการบินให้คุ้มที่สุดสำหรับทริปจีน
มาปักกิ่งทั้งที ต้องพักโรงแรมดีๆ ทำเลเริ่ดๆ Grand Hyatt Beijing ที่หวังฟู่จิ่งตอบโจทย์สุดๆ ใกล้แหล่งช้อปปิ้ง เดินทางง่าย ถ่ายรูปสวยแน่นอน!
เตรียมตัวให้พร้อมก่อนไปจัตุรัสเทียนอันเหมิน ปักกิ่ง! เราจะมาแชร์ประสบการณ์จองแล้วเข้าไม่ได้ พร้อมวิธีจองที่ถูกต้องและข้อควรรู้ เพื่อให้ทุกคนเที่ยวได้แบบไม่พลาด!
มาปักกิ่งทั้งที ต้องไม่พลาดสวนจิ่งซาน! ที่นี่คือจุดชมวิวพระราชวังต้องห้ามที่ดีที่สุด พร้อมอัปเดตข้อมูลล่าสุด 2026 ทั้งเวลาเปิด-ปิด ค่าเข้า และเคล็ดลับการชมวิวพระอาทิตย์ตกดินสุดปัง!
กำลังวางแผนเที่ยวกำแพงเมืองจีนปักกิ่งปี 2026 อยู่ใช่ไหม? มาดูรีวิวเปรียบเทียบจุดยอดนิยมอย่างปาต้าหลิง ซือหม่าไถ และมู่เถียนอวี่ พร้อมวิธีเดินทางและเคล็ดลับให้ฟินสุดๆ!
ปักหมุดวัดฟ้า (Temple of Heaven) ปักกิ่ง! มรดกโลก UNESCO ที่เคยเป็นที่ประกอบพิธีของจักรพรรดิจีน สัมผัสประวัติศาสตร์และธรรมชาติใจกลางเมือง พร้อมทริปครึ่งวันสุดคุ้ม!
