รีวิว 83Hatch Gwangalli: ร้านหมูย่างปิ้งให้ อร่อยฟิน ใกล้หาดปูซาน 2026

สวัสดีค่าทุกคน!

วันนี้จะพามาร้านหมูย่างสุดฮิป บรรยากาศสุดจอยแถวกวางอันลี

พิกัดร้านหมูสามชั้นเจ้าเด็ด!

83 Haechi สาขากวางอันลี

มาป้ายยาให้เพื่อนๆ ตามไปรอยกันเล้ย!

83 Haechi สาขากวางอันลี

⏰ เปิดทุกวัน 15:30 ~ 01:00 น.

สั่งอาหารได้ถึง (Last Order) 00:15 น.

📌 มีจองคิว, แยกห้องน้ำชาย/หญิง

📍 ชั้น 1, 59 Millakbondong-ro 19beon-gil, Suyeong-gu, Busan

เดินประมาณ 20 นาที จากทางออก 3 สถานีควังอัน (Gwangan Station)

ไม่มีที่จอดรถนะจ๊ะ ❌

แนะนำให้ไปจอดรถที่ลานจอดรถใกล้ๆ แทนนะ

เช่น ลานจอดรถ Marado, ลานจอดรถเอกชน Dongil, ลานจอดรถ Millak ฯลฯ

จองคิวผ่านแอป Catch Table ได้เลยจ้า!

ร้าน 83 Haechi สาขากวางอันลีเนี้ย

ตั้งอยู่หน้าอู่สุดสายของรถเมล์สาย 83 พอดีเป๊ะ

นี่ก็แอบเดาเอาเองว่า ชื่อ 83 ของร้าน น่าจะมาจากรถเมล์สาย 83 นี่แหละมั้งนะ 5555 (มโนล้วนๆ)

หน้าร้านจะมีเก้าอี้ให้นั่งคอย

แล้วก็มีเครื่องกดคิวเตรียมไว้พร้อมเลยจ้า

เราไปถึงตอน 17:30 น. คนยังไม่เยอะมาก มีโต๊ะว่างเพียบ ไม่ต้องรอคิวเลยจ้า สบายสุดๆ

ข้างในร้านก็มีเก้าอี้ให้นั่งรอคิวเหมือนกันนะ

แถมมีลายเซ็นดาราเซเลบเกาหลีแปะอยู่เต็มผนังไปหมด การันตีความฮอตชัวร์!

โต๊ะในร้านมีประมาณ 10 โต๊ะได้จ้า

บนโต๊ะจะมีกระดาษทิชชู่เตรียมไว้ให้พร้อมสรรพ

ที่นี่ใช้ระบบท่อดูดควันลงด้านล่าง หมดกังวลเรื่องกลิ่นหมูย่างติดเสื้อผ้าไปได้เลย!

แถมโล่งสายตาดีงามมาก ไม่มีท่อห้อยย้อยลงมาบังหน้าเวลาคุยกันด้วย!

ผ้ากันเปื้อนจะแขวนอยู่ตรงผนังนะ

แต่พี่พนักงานก็คอยหยิบมาบริการส่งให้ถึงที่เลยจ้า น่ารักฝุดๆ 👍🏻

และนี่ก็คือเมนูของร้าน 83 Haechi จ้า

พอนั่งปุ๊บ พี่พนักงานก็เอามาให้ดูปั๊บเลย

เมนูเนื้อสัตว์

หมูสามชั้นสด, สันคอหมูสด, คอหมูย่าง (Cheongyeopsal), เนื้อสันไหล่หมู (Deungsimdeotsal / 가브리살), เนื้อร่องซี่โครงหมู (Galmegisal), หนังหมูย่าง

เมนูกินเล่น / เมนูเคียง

ซุปเต้าเจี้ยวสูตรดั้งเดิม (Chon-doenjang-jjigae), ข้าวต้มซุปเต้าเจี้ยว (Doenjang-sulbab), บะหมี่เย็นซอสผสม (Mulbim-naengmyeon), บะหมี่แห้งซอสสูตรแฮชิ (Haechi Bibim-myeon), ข้าวผัดกระทะร้อนแฮชิ, รามยอนซีฟู้ดรสเผ็ด, ชีสย่าง, ข้าวสวย

เครื่องดื่ม / แอลกอฮอล์

โซจู, เบียร์, เบียร์สดแฮชิ, แฮชิไฮบอล, ไฮบอลเกรปฟรุต, ช็องฮา, โซจูฮัลลาซัน, ฮัลลาโทนิก, น้ำอัดลม

หมูสามชั้นสด ประมาณ 300 บาท * 2

สันคอหมูสด ประมาณ 300 บาท * 1

ข้าวต้มซุปเต้าเจี้ยว ประมาณ 100 บาท * 1

ชีสย่าง ประมาณ 100 บาท * 1

โซจู ประมาณ 100 บาท * 2

เบียร์ ประมาณ 100 บาท * 2

หลังจากสั่งปุ๊บ

น้ำดื่ม, แก้วน้ำ, ผ้าเย็น, จานแบ่ง และพวกเครื่องเคียงต่างๆ ก็จะยกมาเสิร์ฟทันใจ

เครื่องเคียงเบสิกของที่นี่จะมี...

ยำผักกาดหอม (ซังชูคอตจอรี), ผักห่อสดๆ, กิมจิขาว, ใบมยองอีนาดุล, ใบงาดอง, กระเทียม, ซอสจ๊อตคัลเมล็ดธัญพืช, วาซาบิสด, ซัมจัง และ... หัวไชเท้าฝอยแช่แข็ง!!

แกรรรรร! มันคือหัวไชเท้าขูดฝอยแบบแช่แข็งจ้า แปลกใหม่ไม่ซ้ำใครสุดๆ ลองแล้วสดชื่นนน 😋

และแล้ว โซจู และเบียร์เย็นเจี๊ยบก็มาส่งถึงที่!!

มาถึงปูซานทั้งที มันก็ต้องจัดโซจู แดซอน (Daesun) หน่อยดิค้าบบบ 🩵

เปิดฉากทริปกินแหลกแดนปูซาน ชนนนนนน! 🍻

หึๆๆ อยากรู้ความลับป่ะล่ะ ว่าทำไมรูปถ่ายอาหารที่นี่ถึงได้สวยระดับโปร มีความลับซ่อนอยู่นะจ๊ะ... เดี๋ยวมาเล่าต่อตอนหน้านะ!

ถ่ายรูปทีไร พี่พนักงานก็คอยถือแผ่นสะท้อนแสงส่องให้ตลอดเลยแกรรรร 555555555

รูปต่อจากนี้คือรูปที่ได้แสงสปอตไลท์ช่วยชีวิตไว้ทั้งนั้นค่ะคุณน้าาา 555

และแล้ว! หมูสามชั้นสดและสันคอหมูสุดฉ่ำมงก็ปรากฏตัว! 💖

ร้าน 83 Haechi (83 แฮชี)

เป็นร้านเฉพาะทางที่ใช้หมูเกรดพรีเมียม 1+ ส่งตรงจากเกาหลีเลยนะแก!

นอกจากเนื้อหมูที่เราสั่งไป กับชีสสำหรับย่างแล้ว

เค้ายังมีซอสน้ำมันต้นหอม (?) กับแป้งต๊อกแถมมาให้ด้วยล่ะ

ความดีงามคือ พี่ๆ เค้าจัดการย่างให้หมดเลยจ้า เรามีหน้าที่แค่คีบเข้าปากอย่างเดียว! ฟินส์~

แถมยังอธิบายคอมโบความอร่อยให้ฟังด้วยนะ

เริ่มแรกพี่เค้าจะเอาซอสน้ำมันต้นหอมไปวอร์มบนเตาก่อนเลยยย

ระหว่างรอเตาร้อน "ทเวนจังซุลbับ" (ข้าวต้มซุปเต้าเจี้ยว) ก็มาเสิร์ฟแล้วจ้าาา 🧡

ได้แสงสะท้อนช่วยส่องคือดูน่ากินคูณสิบไปเลยไหมล่ะ!!

มีแกล้งตักโชว์ใส่กระบวยค้างไว้ให้แชะรูปด้วยนะ คิดดู๊ 5555555

เครื่องแน่นจัดเต็มมาก ทั้งเต้าหู้ ฟักทอง เห็ด ต้นหอม หัวไชเท้า

ซดแล้วหอมนัว กลมกล่อม อร่อยแสงออกปากสุดๆ ยัยทเวนจังซุลบับถ้วยนี้ 😋

แถมมีข้าวอัดมาข้างในเยอะพอสมควรเลย กินแล้วอิ่มท้องกำลังดีเลยแหละ!

พอเตาเริ่มร้อนได้ที่ปุ๊บ

พี่ๆ พนักงานก็รีบมาลงมือวางเนื้อหมูทันที

ย่างให้แบบฉ่ำๆ แถมหั่นเป็นชิ้นพอดีคำให้ด้วย! บริการระดับสิบดาวไปเลยยย 😆

ลองมาชิมหมูคู่กับ "มูแซงแช" (ยำหัวไชเท้าฝอย) สูตรเด็ดของร้าน 83 Haechi กันก่อนเลย 😋

หัวไชเท้าฝอยเย็นๆ เกล็ดหิมะ กินคู่กับหมูสามชั้นร้อนๆ คือเดอะเบสท์! เข้ากันดีเวอร์ 👍🏻👍🏻

จิ้มซอสน้ำมันต้นหอมแล้วหม่ำ!

เอ่อ... แล้วจุดโฟกัสหายไปไหนก่อนนน..

ปกติชอบกินวาซาบิสดคู่กับหมูสามชั้นอยู่แล้วด้วย

งั้นจัดวาซาบิไปอีกคำนะจ๊ะ 💚

ส่วนจานนี้คือชีสย่าง

แต่ทำไมภาพถ่ายชีสย่างมันออกมาเปิ่นขนาดนี้ล่ะเนี่ย..?? 555

เวลากินแล้วถ้าอันไหนใกล้หมด

พี่เค้าก็จะคอยสังเกตและหยิบมาเติมให้เอง โดยที่ไม่ต้องร้องขอเลยจ้า!

วาซาบิสดรูปหัวใจด้วยอ่ะแกรรร น่ารักเกิ๊น 💚

พอมูแซงแชเกล็ดหิมะของเราเกลี้ยงจาน

พี่เค้ากลัวละลายเร็ว เลยใส่ถ้วยสแตนเลสเก็บความเย็นมาเติมให้เฉยเลยยย 🥹

อะไรเนี่ยยย มีความประทับใจคูณร้อยไปอีก.. 🤍

ไอ้หัวไชเท้าฝอยจานนี้แหละที่เป็นทีเด็ดเลยคุณน้า...

เป็นกับแกล้มเหล้าชั้นเลิศเลยล่ะคุณผู้ช๊มมม.. 🤣

ห้องน้ำอยู่ด้านในร้านเลยนะแก สะดวกสุดๆ!

ชาร์จแบตมือถือก็ได้ แถมมียางมัดผมให้ด้วยนะ ใส่ใจกว่านี้ไม่มีอีกแล้วป่ะแกรรร

ถ้าไปปูซานแล้วอยากเช็คอินร้านหมูย่างสุดฮิป แหล่งรวมตัวของตัวพ่อตัวแม่สายอินเตอร์

หรือเริ่มเบื่อซีฟู้ดแล้ว แต่อยากกินเนื้อย่างฉ่ำๆ แสนอร่อย

แถมบริการดีเลิศ มีพนักงานปิ้งย่างให้แถมน่ารักและตลกเป็นกันเองสุดๆ

ขอป้ายยาแรงๆ ให้ร้าน 83 Haechi (83해치) เลยจ้า!! ต้องไปจัดด่วนๆ!!