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미엔파팡 상하이식 비빔면
웨이하이 로컬 식당 추천
은수수의 이번 유람기,어디로 가볼까요?
웨이하이 시내 맛집을 찾다가
따종디엔핑과 고덕지도로 알게 된
로컬 국수집, 미엔파팡에 다녀왔습니다.
상하이식 비빔면 두 그릇을 시켜봤는데
맛도 양도 만족스러웠던 곳이라 위치 정보부터
솔직한 후기까지 정리해봤어요.
목차 |
1. 식당 정보 및 위치 + 주변 여행지 |
2. 식당 분위기 + 주문 방법 |
3. 상하이식 비빔면 후기 |
4. 이런 분께 추천해요 |
1. 식당 정보 및 위치 + 주변 여행지
미엔파팡(面·八方)은
"전국 팔도의 면 요리가 모인 곳"이라는
뜻을 가진 국수 전문입니다.
浓油赤酱一碗面 (눙여우츠지앙이완몐)이
진한 간장 소스를 얹은 비빔면 한 그릇,
즉 상하이·강남 지역 전통 조리법을 뜻합니다.
구분 | 내용 |
상호명 | 面·八方 (미엔파팡) |
영업시간 | 11:00~14:00, 17:00~20:00 |
가격대 | 1인분 기준 25위안~ |
주소 | 威海市环翠区竹岛街道办事处海滨北路-129号-12 |
⭐ 주변 여행지 정보도 같이 챙겨보세요. |
국수집 기준 북쪽 도보 거리에
환취루 공원과 행복문이 나란히 있어요.
남쪽으로 조금 내려가면 액자 조형물이
있는 웨이하이 공원, 조금 더 내려가면
한러팡(코리아타운)과 화샤청까지 이어집니다.
미엔파팡을 기준점 삼아 동선을 짜면
웨이하이 시내 반나절 코스가 깔끔하게 나와요.
(도보로는 거리가 있으니 디디택시 이용 바랍니다.)
2. 식당 분위기 + 주문 방법
1층인 줄 알았는데 입구를 들어가니까
매장은 반지하에 위치하고 있었어요.
小菜 (샤오차이) 밑반찬들도
1접시당 8위안에 드실 수 있었습니다.
전체적으로 식기도 청결하게 관리되고 있었어요.
근데 매장 규모가 꽤 크더라고요.
깔끔하게 되어 있어서 안심이 되었습니다.
유아용 의자까지 구비되어 있더라고요.
테이블에 있는 QR로 주문도 가능하지만
음료수 냉장고 좀 볼 겸 일어났을 때
카운터에 직원분이 있어서 주문을 했습니다.
저는 매장에 방문하기 전에 따종디엔핑에서
이미지로 봤던 메뉴들로 주문했어요.
메뉴를 고르게 되면 맵기를 정할 수가 있는데요.
직원분이 번역기로 한국어까지 써가며
물어봐 주셔서 정말 친절했습니다.
저는 아주 매움으로 주문했어요.
⭐ 솔직히 팁을 드리자면 맵게 시키면
진짜 많이 매워지니까, 맵기를 약하게
골라서 드시는 걸 추천해요.
3. 상하이식 비빔면 후기
메뉴명 | 가격 | 맛 특징 |
虾仁牛肉拌面 (샤런니우러우반몐, 새우 소고기 비빔면) | 25위안 | 소고기·새우 자장면 맛 |
腰花大肠拌面 (야오화다창반몐, 콩팥·대창 비빔면) | 25위안 | 대창·신장 자장면 맛 |
이날 주문한 메뉴는 두 가지입니다.
같은 국수집인데 맛 결이 완전히 달라서
비교해서 먹는 재미가 있었어요.
⭐ 비주얼과 식감은 이랬어요. |
두 메뉴 다 딱 먹음직스러운
짜장면 비주얼이에요.
새우, 소고기면과 대창, 신장면에
완두콩, 피망, 양파가 큼직하게
올라가 있어 쟁반짜장면을 떠올리게 합니다.
면은 탱글탱글하니 쫄깃하고,
소스는 걸쭉하지 않고 묽은 편이라
비비기가 훨씬 편했어요.
다진 마늘도 넉넉하게 들어가서
마늘 향이 은근히 세게 느껴집니다.
⭐ 맛은 이랬어요. |
새우 소고기 비빔면(虾仁牛肉拌面)은
익숙한 소고기·새우 자장면 맛에 가까웠고,
대창·신장 비빔면(腰花猪肝拌面)은 대창이나 신장
자장면을 먹는 듯한 진한 풍미였어요.
(저는 잡내가 느껴지지는 않았습니다.)
다만 고추가 생각보다 훨씬 매웠습니다.
씹으면 저세상 텐션이 될 정도라
저희는 고추만 골라내고 먹었어요.
그런데도 전체적인 맛은 낯설지 않고
오히려 베이징식 짜장면보다
한국의 짜장면 맛에 더 가깝게 느껴졌습니다.
다 먹고 나올 때쯤 사장님이 오셔서
갑자기 고양이 키링을 선물로 주셨습니다.
마지막까지 즐겁게 식사를 마쳤습니다.
4. 이런 분께 추천해요
자극적이지 않은 익숙한 맛을 원하는 분:
虾仁牛肉拌面 쪽이 소고기·새우 자장면 맛에
가까워서 부담 없이 드실 수 있어요.
주변 여행지도 같이 둘러보고 싶은 분:
환취루 공원, 행복문, 웨이하이 공원까지
미엔파팡을 기준점 삼아 동선을 짜기 좋아요.
웨이하이 로컬 맛집을 찾고 계신 분:
미엔파팡의 상하이식 비빔면과 주변 여행지까지
묶어서 다녀오시는 것도 좋은 코스가 될 거예요.
웨이하이 여행에 참고하면 좋은 글
📍 Xinweifu Road
F4RM+V4G, Xin Wei Fu Lu, Huan Cui Qu, Wei Hai Shi, Shan Dong Sheng, 중국 264299
미엔파팡은 오전 11시부터 오후 2시, 오후 5시부터 8시까지 영업합니다. 1인분 기준 가격대는 25위안부터 시작합니다.
미엔파팡에서는 메뉴를 고른 후 직원에게 맵기를 정할 수 있습니다. 기사에서는 맵게 시키면 많이 매워지니, 맵기를 약하게 골라서 먹는 것을 추천합니다.
새우 소고기 비빔면은 익숙한 소고기·새우 자장면 맛에 가깝습니다. 콩팥·대창 비빔면은 대창이나 신장 자장면을 먹는 듯한 진한 풍미를 가지고 있습니다.
미엔파팡 북쪽 도보 거리에 환취루 공원과 행복문이 있으며, 남쪽으로는 웨이하이 공원, 한러팡, 화샤청이 이어집니다. 도보로는 거리가 있으니 디디택시 이용을 추천합니다.
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