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중국 상하이 맛집
상해 신천지 사계민복 미슐랭 베이징덕

안녕하세요.
여행 인플루언서 나봉순입니다.
부모님과 함께 미슐랭 식도락 여행을 목표로
중국 상해 여행 다녀왔어요.
한국인이라면 꼭 간다는
대한민국 임시정부 기념관을 관람하고
주변 상해 신천지를 걸어 관람하다가
상하이 맛집 미슐랭 원스타 레스토랑
사계민복을 향했어요.
가격과 분위기 대비 훌륭한
베이징덕과 중국 요리들을
맛볼 수 있는 상해 맛집으로 유명한데요.
부모님 모시고 효도여행 식사로 방문한
상하이 신천지 사계민복 웨이팅 팁과 메뉴,
맛까지 자세히 소개해 드릴게요.
1. 상해 신천지 사계민복 위치

부모님과 중국 상하이 여행 중 방문한 사계민복은
관광객 뿐만 아니라 현지인들에게도
사랑받는 곳으로 깔끔한 쇼핑몰
신천지 홍콩플라자에 위치해 있어요.

사계민복
Peking Chamvber
고덕지도 검색어
四季民福烤鸭店(香港广场店)
주소
上海市黄浦区淮海中路282号香港广场北座F3层
https://maps.app.goo.gl/5spziiLyhUQGcqd48
HongKong PLAZA
香港广场北座
홍콩 플라자건물 북관 3층에 위치
영업시간
10:30 - 21:00

간단하게 북경오리를 반마리만 드신다면
3만원대에 미슐랭 원스타의 맛을
즐길 수 있는 가성비 베이징덕이 유명한
상하이 레스토랑인데

입구에서부터 이미 여러 플랫폼에서 인정한게
보여서 부모님과 해외여행 일정 중
방문하길 잘했다고 생각되었고 더 기대가 되었어요.

따종디엔핑 앱을 이용해
원격 줄서기로 예약 후 방문하실 수도 있는데요.
한국 번호로도 줄서기 등록 가능하니까
적극 활용하시기 바라요.
현장 웨이팅을 걸면 종이 번호표를
나눠주시는데 QR코드를 통해
대기 현황 확인도 가능하니 주변 구경하다
시간 맞춰 오셔도 됩니다.

부모님 모시고 효도여행 일정이었던 전
번거롭고 싶지 않아 평일 오픈런으로
입장시간보다 조금 일찍 가서
등록을 하고 오픈하자마자 바로 입장했어요.
저희 뒤로 대기가 금방 길어졌는데
참고로 주말 저녁에는 대기가
금방 100번도 넘어가버리는 상해 맛집이니까
꼭 예약하고 오시기 바라요.
2. 미슐랭 식도락여행 메뉴

홍콩플라자 건물 자체가
현대적이고 세련된 쇼핑몰이고
레스토랑들도 하나같이 깔끔했어요.

사계민복 웨이팅하면서 자유롭게
웰컴티와 채소, 간식들을 드실 수 있는데

저흰 식후에 개운하게
오이와 방울토마토 담아 먹었어요.
전체적으로 테이블 간 간격도 넓은 편이고
우드톤에 조명도 멋스러워서
부모님 모시고 가기 딱 좋은 분위기였는데요.
직원분도 친절하고
식기도 깔끔해서 마음에 들었어요.


메뉴는 웨이팅 하면서도 주요 메뉴가
적힌 메뉴판도 주시고, 자리에 앉아서는
사진이 있는 메뉴판도 보여주셨는데
메뉴가 넘 많아서 고르기가 힘드니까
미리 어느 정도 마음의 결정을 하시고
방문하시는게 좋을 것 같아요.

<주문 메뉴>
베이징덕 반 마리
159위안
(한 마리 259위안)
추가 오리뼈탕
25위안
전병 6위안
야채와 소스 6위안 x 2
송수구어
298위안
동파육
108위안
콩싹무침
45위안
우롱차 작은주전자
128위안
나중에 계산할때 보니 물티슈 가격이
인당 2위안씩 추가되어 있더라고요.
미슐랭 원스타 레스토랑에
총 787위안 (약 17만원)에
3인 푸짐한 식사 했는데요.

전 부모님 모시고 간거라
가격 안보고 드시고 싶으시다는거
마음껏 주문해 드렸고
가격대 높다고 알려진
리필 가능한 우롱차도 주문해서 생각보다
많이 나온 거고요.

베이징덕 반마리에 사이드 한두개 정도로
식사하시면 인당 3만원대로도 충분히
분위기 좋은 상하이 신천지
미슐랭 원스타 레스토랑에서
가성비 식사 가능하니 참고하시기 바라요.
다양한 술을 주문할 수도 있었는데요.
중국 대부분의 식당은 외부 주류 반입도
가능하고 잔도 준비해 주는 분위기라
원하시는 술을 미리 가성비
좋게 구매해 가셔도 됩니다.
3. 상해 맛집 훌륭한 음식

베이징덕은 한마리를 3,4인이 먹기 좋은
양이라고 소개해 주셨지만
부모님 식사량이 적은 편이고
다양한 메뉴를 먹어보고 싶어서
반마리만 주문했어요.
언뜻 보기에는 반마리 양이 너무 적은거
아닌가 싶은데 특히 껍질은
먹자마자 입안에서 사르르 녹을
정도로 기름기가 많기 때문에
맛이야 훌륭하지만 베이징덕을 좋아하는
저도 의외로 많이 먹히는 고기는
아니라는걸 알아서 양이 알맞았어요.
두세명까지는 우선 반마리만 주문해 보시고
다른 사이드메뉴 드셔보시길 권해드려요.

살코기 위로 윤기나는 껍질을 먹음직스럽게
담아주셨고 뼈 부분은 따로 접시에 담아주셨는데요.
껍질을 설탕에 콕 찍어 먹으니
세상 행복한 맛이었고

직원분께서 인당 하나씩 전병도 예쁘게
싸주셨어요.


설탕과 춘장소스, 다진마늘, 파, 오이,
과일 등이 담긴 소스 플레이트는 반마리에 2개
정도가 적당한 양이라고 느껴졌어요.

기본찬으로 귤과
피클, 견과류 베이스 반찬이 나왔는데요.
과일은 계절마다 다르게 나온다고 하는데
귤도 달고 맛있어서 행복했어요.
특히 이 유부에 버섯에 땅콩을 간장에 졸인
반찬이 맛있어서 잘 먹었습니다.

콩싹무침 (완두순무침)은
왜 그렇게들 극찬을 하시는지
한입 먹어보고 단번에 알겠더라고요.

아삭아삭하면서 살짝 새콤함도 함께하는
식감에 조금은 매콤하면서도 개운한 맛이라
고기요리 주문하셨다면 느끼함 잡는 용으로
꼭 주문해 보시기 바랍니다.
식도락 여행 메뉴의 포인트라고
할 수 있었어요.

오리탕은 선택사항인데
호불호가 강하다고 해서 고민하다 주문했는데
뭐든 잘 먹는 저희 가족은 진한 육수가
매력적이라 보양식 느낌으로 잘 먹었어요.

중국 상하이 여행에서는 홍소육을
많이 먹지만 저흰 동파육이 더 취향입니다.

사르르 입에서 녹는 동파육이 예술이었고
곁들인 익힌 채소도 소스와 잘 어우러졌는데
양념이 넘 맛있어서 밥 하나 추가해서
싹싹 비벼 먹기까지 했어요.

마지막으로 가격대가 높은 편이었던
다람쥐물고기 송수구어가 나왔는데요.
상하이에서는 생선을 이렇게 통으로 칼집을 내서
튀긴 후에 탕수육 소스와 비슷한 소스를
부어 나오는 요리들이 인기더라고요.

튀김 부분은 바삭하고 살은 부드러우면서
껍질은 쫀득해서 생각보다 넘 맛있게 먹었어요.
부모님께서도 극찬을 하시며 순삭했어요.
4. 식사를 마치며

부모님과 함께 중국 상해 여행 중에
방문한 상해 신천지 사계민복은
직원분들도 친절하고 분위기도 멋지면서
음식 맛도 좋아서 가성비 좋게
미슐랭 원스타의 맛을 봤다는 점에서
만족스럽더라고요.
우리나라보다 훨 가성비 좋게
중국요리들을 즐길 수 있으니
한번쯤은 방문해 볼만한 상하이 맛집이었어요.
사계민복은 깔끔한 쇼핑몰인 신천지 홍콩플라자(HongKong PLAZA 香港广场北座) 북관 3층에 위치해 있습니다. 고덕지도 검색 시 '四季民福烤鸭店(香港广场店)'으로 찾을 수 있습니다.
따종디엔핑 앱을 이용해 한국 번호로 원격 줄서기를 하거나, 평일 오픈런으로 방문하는 것이 좋습니다. 주말 저녁에는 대기가 100번도 넘어갈 수 있으니 미리 예약하는 것을 권장합니다.
베이징덕 반 마리는 159위안, 한 마리는 259위안입니다. 두세 명이 방문할 경우 우선 반 마리를 주문하고 다른 사이드 메뉴를 곁들이는 것을 추천합니다.
콩싹무침(완두순무침)은 아삭하고 새콤매콤하여 고기 요리의 느끼함을 잡아주기 좋습니다. 송수구어(다람쥐물고기)는 튀김은 바삭하고 살은 부드러우며 쫀득한 껍질이 특징인 인기 요리입니다.
필자의 경우 베이징덕 반 마리 외 여러 메뉴와 우롱차를 주문하여 총 787위안(약 17만원)이 나왔습니다. 베이징덕 반 마리에 사이드 메뉴 한두 개를 곁들이면 인당 3만원대로도 충분히 가성비 있는 식사가 가능합니다.