나트랑 로컬 식당 껌땀 바오린 추천 돼지갈비 덮밥 맛집 아침식사 후기

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나트랑 로컬 식당 추천

껌땀 바오린(Cơm Tấm Bảo Linh)

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은수수의 이번 유람기, 어디로 가볼까요?

호텔 조식만으로는 배가 덜 차서

나트랑 로컬 식당을 찾아 나섰어요.

찜해둔 껌땀집은 문이 닫혀 있었는데,

옆에서 돼지갈비 굽는 냄새가 나더라고요.

그렇게 들어간 곳이 껌땀 바오린입니다.

향신료 걱정 없는 아침식사 맛집을

찾는 분이라면 이 후기를 참고해보세요.

목차

1. 껌땀 바오린 기본정보

2. 한국어 메뉴판과 주문 팁

3. 나트랑 껌땀 돼지갈비 덮밥 후기

4. 유람기 마무리

1. 껌땀 바오린 기본정보

껌땀(Cơm Tấm)은 이름이 낯설지만

쉽게 말해 베트남식 돼지갈비 덮밥이에요.

부서진 쌀로 지은 밥 위에

구운 돼지갈비를 올려 먹습니다.

구분	내용
상호명	Cơm Tấm Bảo Linh (껌땀 바오린)
주소	59 Lê Đại Hành, Nha Trang
영업시간	06:00~14:00
가격	30,000~45,000동 (현금 결제)
지도	📍[구글지도 링크]

바오린은 아침 6시에 문을

열고 오후 2시면 닫아요.

늦은 점심으로 가면 헛걸음할 수

있으니 오전에 들르는 게 좋겠죠?

가게 앞은 훤히 트여 있고,

에어컨 대신 선풍기가 돌아가는

동네 밥집 분위기예요.

2. 한국어 메뉴판과 주문 팁

입구 쪽 진열대에 구워둔 돼지갈비,

계란찜, 계란후라이, 당근채가 놓여 있어요.

어떤 토핑이 올라가는지

미리 눈으로 확인할 수 있습니다.

자리에 앉았더니 한국어가

같이 적힌 메뉴판을 주셨는데요.

사장님이 정말 친절해서 좋았습니다.

주문하는 방법은 베트남어를 몰라도

메뉴의 번호만 짚으면 주문이 돼요.

번호	구성	가격
1~3번	갈비·삼겹살·목살 단품	30,000동
4~6번	갈비 + 토핑 1가지	35,000동
7~8번	갈비 + 토핑 2가지	40,000동
9번 모둠	갈비+껍질채+계란찜+후라이	45,000동
추가	계란후라이	5,000동

⭐ 메뉴 이름 네 개만

알아두면 조합이 바로 보여요.

Sườn은 돼지갈비, Bì는 돼지껍질채,

Chả는 계란찜, Ốp La는 계란후라이예요.

이름이 길수록 토핑이 하나씩 늘어나고,

가격도 5,000동(약 270원)씩 올라갑니다.

저희는 1번 돼지갈비 덮밥(약 1,600원)과

9번 모둠(약 2,400원)을 시켰어요.

두 접시 합쳐 75,000동,

한국 돈으로 약 4천 원이었고

식사를 마치고 현금으로 계산했어요.

한국에선 김밥 한 줄 값인데,

갈비 덮밥 두 접시가 나왔어요.

이 정도면 가성비 정말 좋죠?

3. 나트랑 껌땀 돼지갈비 덮밥 후기

오전 9시 40분쯤이라 그런지

음식을 기다리는 동안 앉아

먹는 손님은 저희뿐이었어요.

대신 포장해 가는 현지인과 배달 기사들이

계속 오가더라고요. 동네에서 꾸준히

찾는 껌땀 맛집이라는 게 느껴졌어요.

밥 위에 돼지갈비를 올린 덮밥 옆으로

오이, 잘게 썬 파, 당근채가 나와요.

김치처럼 생긴 절임 채소도 조금

올라가 있는데, 맛도 김치 같았어요.

⭐ 이 집의 주인공은

역시 돼지갈비입니다.

진짜 갈비뼈가 붙은 우리나라 돼지갈비

그대로였어요. 달달하고 짭조름한

양념이라 밥이랑 먹기 딱 좋았습니다.

향신료 향이 아예 없어서

고수를 못 드시는 분도 괜찮아요.

나트랑 껌땀이라기보다 한국 기사식당

돼지갈비 백반에 가까웠어요.

모둠의 계란후라이와 계란찜도 괜찮았어요.

갈비 맛집인 줄 알았는데 계란도 잘해요.

처음 보는 토핑도 있었는데, 가루를 묻힌

돼지껍질채(Bì)로 의외로 맛있었습니다.

둘 다 먹어보니 처음 간다면

9번 모둠을 추천해요.

1번보다 15,000동(약 800원)만 더 내면

토핑을 한 접시에 다 맛볼 수 있거든요.

같이 나온 국은 김국에 설탕을

살짝 넣은 듯 달큰한 맛이라

짭조름한 갈비와 잘 어울렸어요.

⭐ 바오린 껌땀을 더

맛있게 먹는 팁도 있어요.

테이블의 다진 마늘, 고추, 피시소스를

섞어 소스를 만들어 보세요. 갈비를

찍어 먹으니 끝까지 질리지 않았습니다.

밥에 조금씩 뿌려 먹어도 좋아요.

피시소스의 짠맛과 고추의 매운맛이

달달한 양념을 잡아줘 감칠맛이 살아나요.

갈비 한 점, 소스 뿌린 밥 한 숟갈씩

번갈아 먹다 보니 조식으로 아쉬웠던

배가 든든하게 채워졌습니다.

4. 유람기 마무리

계획에 없던 집이라 그런지

더 기억에 남는 아침식사가 됐어요.

베트남 로컬 식당이라 조금 긴장했는데,

한국어 메뉴판과 익숙한 돼지갈비 맛

덕분에 편하게 먹고 나왔습니다.

현지 분위기는 느끼고 싶은데

향신료가 부담스러운 분이라면

아침식사로 껌땀 바오린​을 추천해요.

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나트랑 여행을 준비 중이라면? 참고해주세요.