충무로 맛집 홍합 가득한 사골 짬뽕 단일 메뉴 낭만짬뽕 내돈내산 평일 점심 웨이팅 후기

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충무로 맛집 홍합 가득한 사골 짬뽕

낭만짬뽕

사진/글 ⓒ미니마니무

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안녕하세요!

미니가 쿡! 찝어주는 맛집 이야기, 미니마니무입니다.

혹시 맛집 찾으실 때 어떤 리뷰를 가장 신뢰하시나요?

저는 평점이 짜기로 소문난 '카카오 맵 리뷰'를

꼭 교차 검증하곤 하는데요.

얼마 전 충무로 근처에 볼일이 있어 갔다가

카카오 리뷰 평점이 4점이 넘는 찐 맛집을 발견했어요.

짬뽕 단일 메뉴 하나만으로 승부하는 낭만짬뽕인데요.

사골 베이스로 깊고 진하게 끓여 내어 인근 직장인들의 점심 한 끼는 물론이고 해장 맛집으로도 사랑받는 이곳의 내돈내산 솔직 후기와 점심 웨이팅 꿀팁까지 소개해 드릴게요!

목차
1	충무로 낭만짬뽕 영업정보
2	평일 점심 웨이팅 및 포장 주문 꿀팁
3	외부 / 내부
4	메뉴 & 주문 내역
5	후기
6	총평

충무로 낭만짬뽕 영업정보

📍주소	서울 중구 수표로6길 6 1층
⏰영업 시간	·월 - 금요일 11:00 ~ 20:30 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 ·매월 마지막 주 토요일 휴무
📞전화번호	02-2273-4458
🚇교통	홍대입구역 5번 출구 도보 5분 을지로3가역 11번 출구 도보 6분
💡편의시설	포장 / 무선 인터넷
🚗주차	건물 주차 불가 인근 유료주차장 이용 추천

낭만짬뽕 웨이팅은 어느 정도일까요

낭만짬뽕에서 포장 주문 가능한가요

낭만짬뽕은 충무로와 을지로 한복판에 위치해 있어서

점심시간만 되면 인근 직장인들로 가득한 곳이에요.

가실 분들은 직장인들이 나오기 전인 오픈 직후나,

11시 30분 전에는 도착하셔야 식사하실 수 있어요.

저희는 평일 오전 11시 30분쯤 맞춰서 방문했는데,

운 좋게 앞에 바로 한 팀 정도만 있어서

약 5분 정도 짧게 대기한 후 바로 입장할 수 있었어요!

만약 대기가 너무 길거나

주변에 거주 혹은 근무하시는 분들이라면

포장 주문도 가능하니, 미리 주문 후 픽업해서

웨이팅 없이 편하게 즐기는 것도 좋은 방법이에요!

외부 / 내부

골목 초입에 따스한 우드톤의 외관으로

헤매지 않고 쉽게 찾을 수 있어요.

간혹 오래된 노포 중식당 중에

위생이 살짝 아쉬운 곳들이 있잖아요?

하지만 이곳은 매장이 정말 깔끔하고 쾌적하게

관리되고 있어서 만족스러웠어요.

내부는 옹기종기 모여 앉아 식사할 수 있는

아늑하고 편안한 분위기로 꾸며져 있어요.

메뉴 & 주문 내역

이곳은 단일 메뉴인데요.

탕수육, 짜장면 등 중식 요리 없이 오직 사골 베이스로 끓여 낸 짬뽕과 홍합짬뽕 딱 두 가지만 판매해요!

밥과 면 중에서 취향껏 선택이 가능해요.

주문내역

·홍합짬뽕 12,000원 * 3

·군만두 3,000원

후기

평일 점심 피크타임이라 이미 내부는 만석이었고,

창문 너머로 과거 방송 프로그램에 출연했던 흔적도

보이더라고요.

출입문에 앞치마가 걸려있어요!

국물이 튈 수 있으니 입장하시면서 인원수대로 한 개씩

미리 챙겨서 자리에 앉으시면 동선이 아주 편해요!

테이블 위에는

종이컵과 시원한 물, 티슈, 수저 통이 세팅되어 있고

중식의 짝꿍인 새콤한 단무지를 기본으로 가져다주세요.

주문한 음식들이 한꺼번에 빠르게 준비되어 나와서

메인 사진을 찍기에도 참 좋아요.

드디어 등장한 오늘의 메인, 홍합짬뽕!

이름값을 제대로 하듯 깨진 것 하나 없이

싱싱하고 실한 홍합이 그릇 가득 산더미처럼 쌓여 있고,

그 위에 고기 고명까지 야무지게 올라가 있어요.

본격적으로 먹기 전,

지인들과 셋이서 야무지게 홍합 껍데기를 발라냈는데요.

세 명이 껍질을 다 까고 나니 커다란 대접 하나가

껍데기로 가득 찰 정도로 엄청난 양이 들어있더라고요!

귀찮음을 이겨내고 알맹이만 쏙쏙 골라내면

국물 반, 홍합 반 비주얼의 짬뽕이 완성돼요!

일반적인 짬뽕처럼 시뻘겋고 자극적인

고추기름 국물이 아니고 사골 베이스를 우려내서 그런지

로제 짬뽕이 생각나는 뽀얗고 깊은 국물 색깔이에요.

한 입 먹으면 입이 텁텁하지 않고 묵직하면서도

개운한 감칠맛이 입안 가득 퍼지는데,

몸보신이자 해장용으로 최고예요!

면발 역시 국물이 잘 배여있어 쫄깃하고 탱글 해요.

숟가락 가득 면을 올리고 그 위에 통통한 홍합을 얹어

한 입에 먹어주면 홍합도 해감이 잘 되어 있어서

이물질 씹히는 것 전혀 없이 아주 깔끔했어요.

짬뽕만 먹기 아쉬울 때는 군만두죠!

만두를 한 접시뿐만 아니라 반 접시로도 주문 가능해요.

단둘이 오거나 사이드가 필요할 때 시키기 좋아요.

주문 즉시 갓 튀겨내어 테이블에 등장하는데

노릇노릇하고 따끈해서 한 입 베어 물면 바삭하고

속이 꽉 차 있어서 짬뽕이랑 잘 어울려요!

총평

을지로나 충무로에서 점심 뭐 먹을지 고민에 빠졌을 때

혹은 전날 마신 술로 인해 해장이 절실할 때

고민 없이 방문하기 좋은 낭만짬뽕이었어요.

✔️ 사골 육수 베이스로 텁텁함 없이 부드럽고 진한 국물

✔️ 그릇을 가득 채우는 깨끗하고 실한 홍합

✔️ 만두 반 접시 주문이 가능해 곁들임 메뉴로 최고

비가 오거나 뜨끈하고 깊은 국물 요리가 당기는 날,

충무로 골목에 숨겨진 낭만짬뽕에서 든든하고 따뜻한

짬뽕 한 그릇 어떨까요?

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