거대곰탕 해운대점 후기 | 캐치테이블 웨이팅, 뽀얀곰탕 24,000원

친구 부산 위시리스트에 있어서 방문한

거대곰탕 해운대점

엄청 유명하다길래 따라가긴 했는데 먹기 전에는

진하면 얼마나 진한 곰탕이겠어 요 생각이었거든요 ㅋㅋ

근데 먹어보고 바로 취소,,

완전 우리 할아버지가 시골에서 가마솥에 푹푹

끓여주시던 그 맛도리 곰탕이었어요

여기 웨이팅이 꽤 있는 편인데

저희는 그냥 매장으로 간 게 아니라

캐치테이블 원격 웨이팅을 미리 걸어두고 갔습니다~!

한눈에 보기

웨이팅

저희는 매장 가기 약 1시간 30분 전쯤

캐치테이블로 먼저 원격 웨이팅을 걸어뒀어요

그리고 10팀 정도 남았을 때 매장 도착!

시간으로는 오후 3시 54분쯤이었는데요

도착하고도 약 40분 정도 더 기다렸습니다

근데 이게 또 해운대 한복판이라 앞에서 서있진 않았고

그 사이에 바로 맞은편 OPS도 슬쩍 다녀왔어용 ㅎㅎ

그래서 다음에 다시 간다면 저는 매장으로 가기보다는

캐치테이블 먼저 넉넉하게 걸어두고

근처에서 시간 보내다가 갈 것 같아요

메뉴

메뉴는 요렇게 있습니다~!!

저희는 농후하고 더 진한 뽀얀곰탕 24,000원 주문!

곰탕 한 그릇이 24,000원이라니,,,

가격 보고 처음에는 살짝 헉했지만,,

이름부터 "농후하고 더 진한"이라는데

여기까지 왔으면 제일 진한 걸 먹어봐야지 싶었어요ㅋㅋ

그리고 이날 곰탕 먹고 H양이 서프라이즈로 준비한

카페 (알고보니 애프터눈티) 가기전 눈치없이 추가한

이북식 김치손만두 반접시 3개 8,000원

요렇게 먹었습니다~~

문제의 애프터눈티 후기는 여기서..

파라다이스 부산 애프터눈티 | 딥티크 콜라보, 부산최수종 걸즈들의 서프라이즈🤍✨blog.naver.com

뽀얀곰탕

일단 받아보면 국물부터 진짜 뽀얗고 엄청 진해 보여요

근데 그래봤자 곰탕이 얼마나 진하겠어 했거든요

아니 진짜 진함,, 일반적인 뽀얀 사골국물보다

훨씬 묵직하고 농후했어요!!

할아버지가 시골에서 가마솥에

이틀넘게 푹푹 끓여주신 것 같은 맛

(시골 간접체험 완전 가능한 맛입니다 진짜루)

촌캉스로 맛볼수 없는 진정한 시골 사골국 맛

고기도 생각보다 낭낭하게 들어있었고

김치도 맛있어서 초반에는 아주 행복슨~~

24,000원이 저렴한 가격은 아니지만

먹고 나서 아깝다고 느껴지는 식사는 아니었어요

매장 안내에는 더 뜨겁게 먹거나 토렴식으로 원하면

사전 요청이 가능하다고 되어 있었는데

저는 그냥 기본으로 받았는데도 충분히 뜨거웠어요

다만 저는 원래 까르보나라, 막창, 곱창

요런 느끼한 음식을 많이 못 먹는 편이라ㅠ

맛있게 잘 먹다가 마지막쯤에는 조금 물리긴 했어요

이건 곰탕 자체가 별로였다기보다는

완전 제 입맛 기준입니다,,ㅋㅋ

만두랑 다데기

애프터눈티를 앞두고 눈치없이 주문한 김치손만두 ㅋㅋ

반접시는 3개 8,000원

그리고 고기랑 만두 찍어먹는 간장소스가 넘 맛있었음

고기도 찍고 만두도 찍고 계속 저기에 찍어먹었어요ㅎㅎ

곰탕이 끝에 살짝 물릴 때쯤 다데기도 요청했는데

제가 생각했던 빨간 양념 다데기가 아니라

잘게 다진 청양고추 같은 스타일!!

저는 오히려 요게 더 좋았어요

국물맛 자체를 확 바꿔버리는 게 아니라

중간중간 매콤한 맛 한번씩 들어오니까 먹기 편했음🫶

화장실 · 주차

화장실은 매장 안에 바로 붙어있는 구조는 아니고

상가 복도를 따라가야 해요!

매장에 가는 방향이랑 비밀번호가 따로 안내되어 있어서

나가기 전에 안내 한번 보고 가는 게 편합니다🤍

비밀번호는 바뀔 수도 있으니 당일 확인해주세용

뒷문으로 나가서 왼쪽으로 꺾는게 제일 빨라요

입장하신 정문으로 가면 좀 돌아가요 ㅋㅋ..

주차는 현대베네시티 지하주차장 이용이 가능한데

플랫폼마다 무료주차 관련 세부 안내가 조금씩 달라요ㅜ

평일은 1시간 무료지원, 주말은 2시간 무료지원이래요

그래서 추천인가요? 비추인가요?

👍 추천

저처럼 진하면 얼마나 진하겠어 ㅎ;; 했다가

실제로 먹어보면 확실히 다른 걸쭉함을 느끼게됩니다..

🤔 흠.. 비추

저도 맛있게 먹었지만 마지막에는 조금 물렸어요

확실히 가볍게 한 끼 먹는 가격은 아니었음ㅎㅎ..

캐치테이블 원격 웨이팅이 가능하긴 하지만

미리 걸어두고 와서 현장에서 40분 정도 더 기다렸어요

그래도 저는 이 특유의 진한 맛이

한동안 지나면 또 생각날 것 같더라고요

할아부지가 실제로 가마솥에 끓여주시는 곰탕을

제가 이젠 얻어먹을 수는 없으니까,,ㅜ

그 맛 그리워질 때쯤 한번 더 먹으러 갈 듯합니다 ㅎ

그땐 세시간전에 걸고 미루기로 해서 덜 기다릴거에요..

구럼 거대곰탕 원산지와 곰탕 끓이는 마법의 방 사진을

마지막으로 오늘은 이만~!~!