광안리 오션뷰 끝판왕 1988 부산한우집 부산 드론쇼 불꽃축제까지 완벽

한주를 마무리하는 날, 금요일 저녁 딸과 둘이서

오랜만에 오붓한 데이트를 즐기러

광안리로 향했습니다.

탁 트인 바다와 광안대교를 한눈에 담으며

제대로 된 한우를 맛보고 싶어서 찾아간 이곳

바로, 1988부산한우집 입니다.

1. 방문 팁 & 예약 꿀팁

저희는 금요일 오후 5시로 미리 예약을 하고

방문을 했는데요, 피크 타임 전이라

매장이 번잡하지 않고

여유롭고 조용한 분위기 속에서

식사를 즐길 수 있어서 참 좋았어요.

네이버 예약 시스템이 아주 편리했어요.

오픈 이벤트로 리뷰 작성 시 1만 원 할인 이벤트를

진행 중이었답니다. 대박이지 않나요!

뷰와 맛 거기다 할인까지 만족스러웠습니다.

입이 딱 벌어지는 광안리 오션뷰

창가에 앉자마자 펼쳐지는 파노라마 광안대교 뷰

그야말로 예술이었어요.

부산 오션뷰 명당이라는 수식어가 아깝지 않습니다.

창밖을 보며 문득

"부산불꽃축제 때 여기 예약하면 진짜 대박이겠다"

싶은 생각이 절로 들더라고요.

불꽃축제 명당자리로 벌써 찜해두고 싶었습니다.

무엇보다 감동이었던 건 드론쇼 시간의

섬세한 배려였어요.

광안리 드론 쇼가 시작되면 직원분들이

매장 조명을 어둡게 낮춰주시고,

고기 굽는 집게마저 잠시 멈춰주신다고 해요.

온전히 창밖 드론쇼에 집중할 수 있도록

시야와 분위기를 세심하게 배려해 주시니

많은 분들이 드론쇼 날짜에 찾아주신다고 해요

구름 속에서 나타난 1988모든부위 모둠 한우

저희는 한우 모둠으로 주문했는데요,

서빙되어 나올 때 드라이아이스 구름 속에서

한우가 신비롭게 싹 나타나는 플레이팅 비주얼에

절로 카메라를 들게 되더라고요!

마침 옆 테이블에 외국인 손님들도 계셨는데,

이 연출을 보며 엄청 신기해하고 좋아하셔서 덩달아

기분이 좋았습니다.

요즘 광안리에 외국 관광객분들이 많이 찾아오시는데

더 많이 오셨으면 합니다.

고기는 직원분들이 숙련된 손길로 처음부터 끝까지

정성껏 직접 다 구워주십니다.

아기 새가 되어 구워주는 고기를

맛있게 먹기만 하면 되었어요.

불판에 올려주실 때마다 부위별 특징과

맛있게 먹는 방법을 친절하게 설명해 주셨는데,

부위 하나하나 육즙이 살아있고 입안에서

사르르 녹아내려 감탄이 나왔어요.

딸아이와 연기나 굽는 신경 쓸 필요 없이

편하게 대화하며 식사할 수 있어 만족스러웠습니다.

게다가 한우 한입 먹고 바로 고개 돌려 보는

광안대교는 환상이었죠.

푸짐하고 깊은 맛 한우된장술밥

마지막 마무리로 한우 가득 든 한우된장술밥을

주문했는데요. 생각보다 양이 꽤 많았어요.

한우도 많이 들어있는데다가 꽃게까지

들어있었던 한우 된장찌개에 뜨끈한 밥 한 숟가락

거기에 한우 한 조각 남겨두고 올려 먹으니

육즙 가득 한우 + 깊은 맛의 된장의 조화가

역시! 한국의 맛이 제대로였어요.

2명이서 먹기에는 양이 상당히 많았는데요.

아마 청소년기 남자아이들은 거뜬하지 않을까요?

큼직한 꽃게가 들어있어 국물은 시원하고

해물의 풍미까지 완벽했지만 중간에

꽃게 껍데기가 살짝 씹히는 부분이 있었어요.

거슬릴 정도는 아니어서 열심히 먹었습니다.

총평

광안대교가 파노라마처럼 펼쳐지는 환상적인

광안리 오션뷰,

구름 속에서 등장하는 감각적인 한우 비주얼

그리고 직원분께서 하나하나 직접 구워주는

세심한 서비스까지.

광안리 가족 식사 장소를 찾으신다면 단연코

추천할 수밖에 없는 1988부산한우집입니다.

다가오는 부산불꽃축제는 물론이고

가족 생일, 행사 단체 모임이나 특별한 손님과 함께

제대로 된 분위기에서 맛있는 식사를

하고 싶다면 이곳 추천드립니다.

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