중국 베이징 여행 맛집, 왕푸징 동북요리 진장샤오

​

중국 베이징 여행 맛집,

왕푸징 동북요리 진장샤오

---

글/사진 ©하이부부

베이징 여행에서 동북 요리 맛집을

찾고 계시나요?

와이포지아 외에도 왕푸징에는

동북요리 맛집이 다양한데요.

오늘은 그중 제가 부모님을 모시고 다녀온

진장샤오(金掌勺)를 소개해 드릴게요!

베이징 왕푸징 맛집 추천, 진장샤오

진장샤오 金掌勺(王府井店) jīnzhǎngsháo

영업시간: 11:00-22:00 휴무일: 없음 위치: 왕푸징 백화점 百货大楼 6층

진장샤오는 휴무일 없이 오전 11시부터

밤 22시까지 운영하고 있어요.

점심 혹은 저녁식사로 방문하시면 좋아요.

📍진장샤오는 왕푸징 백화점 6층에

위치하고 있는데요.

왕푸징 백화점(百货大楼)은 왕푸징의

시그니처인 시계탑 건물이에요!

6층까지는 엘리베이터를 타고 갈 수 있어요.

식당 분위기

진장샤오는 피크타임에는 웨이팅이 꽤 있는지

기다리면서 먹을 수 있는 과자와

이벤트들이 준비되어 있었어요.

저는 다행히 웨이팅 없이 바로

입장할 수 있었어요.

매장 내부는 상당히 넓었으며

대부분의 테이블은 4인석이었어요.

입구에서 직원분께서 안내해 주시는

자리로 따라가서 앉으시면 돼요.

메뉴판

진쟝사오는 동북요리 맛집인 만큼

꿔바로우와 같이 한국인들 입맛에

잘 맞는 다양한 메뉴들이 있었어요.

꿔바로우 외에도 새우 당면 볶음, 지삼선,

각종 고기 야채볶음 등 밥과 잘 어울리는

요리들도 많았어요!

제가 주문한 메뉴는 아래와 같아요.

📌주문한 메뉴

(위 사진의 계산서 순서 대로예요.)

감자채 볶음 29.9위안

돼지고기 피망 볶음 39.9위안

쌀밥 4위안

카오렁미엔 15위안

냉면 29.9위안

선생 맥주 12위안

사이다 6위안

진장샤오는 신기하게도 주문과 동시에

모래시계 하나를 가져다주시는데요.

모래시계가 끝날 때까지 음식이 나오지

않으면 공짜로 준다는 신념을 가지고 있는 곳이에요.

그만큼 음식을 빠르게 제공해 주겠다는

서비스 정신을 가지고 있는 곳이라 신선했어요!

맛 평가

우선 다른 음식들이 나오기 전에

맥주, 사이다, 카오렁미엔(냉면구이)가 나왔어요.

선생 맥주는 깔끔해서 중국에 갈 때마다

주문해서 마시게 되는 맥주예요.

음식이랑 가장 잘 어울리는 맥주가

아닐까 싶어요!

카오렁미엔, 냉면 구이는

말 그대로 구운 냉면에 각종 토핑을

넣어서 만든 요리인데요.

소시지, 팽이버섯, 양파가 들어있었는데

특유의 카오렁미엔 소스와 어우러져 감칠맛있었어요.

구운 냉면도 쫄깃해서 너무 맛있게 먹었어요!

애피타이저로 냉면 구이를 먹고 나니

다른 메뉴들도 이어서 나왔어요.

냉면, 돼지고기 피망 볶음, 감자채 볶음이에요!

감자채 볶음은 한국식 감자볶음과는

조금 다른 식감과 맛이에요.

중국식 감자채 볶음은 감자의 특유의

아삭함을 잘 살려서 식감이 기가 막혀요.

게다가 감칠맛 나는 소스에 볶아서

완전 밥 도둑이에요.

특히 진장샤오 쌀밥은 쌀 비린내가

전혀 나지 않고 꼬들거리는 밥이라

정말 맛있게 먹었어요!

다음은 돼지고기 피망 볶음이에요.

돼지고기 피망 볶음은 녹차 식당이나

페이다추에서도 유명한 메뉴인데요.

진장샤오에서도 맛있을 것 같아

주문했는데 성공적이었어요.

음식을 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있도록

아래에는 양초가 함께 나와서

식지 않아 좋았어요.

돼지고기 피망 볶음은 짭짤하면서

살짝 매콤하기도 해서 밥반찬으로 딱이에요.

돼지고기 자체도 부드럽고

냄새가 나지 않아서 계속 손이 가는 맛이에요!

참고로 계속 졸여지기 때문에

피망은 아삭한 식감이 살아있을 때

먼저 드시는 걸 권해드려요.

마지막으로 소개드릴 음식은 냉면이에요.

겉모습은 우리나라 냉면과 비슷하지만,

계란, 오이, 토마토, 고기, 김치가 올라가 있어요.

다만, 진장샤오에서 냉면은 비추 드려요.

면이 그다지 탱글하지 않고

국물이 밍밍해서 손이 가지 않더라고요..!

우리나라 냉면 맛을 느끼고 싶어서

주문하신다면 실망이 크실 거예요.

중국 동북요리가 먹고 싶다면 강추!

진쟝사오는 왕푸징에 위치하고 있어서

여행 중에 방문하기 좋은 식당이에요.

가격도 저렴하고 식당이 깔끔하며, 서비스도 좋았어요.

제가 주문한 감자채 볶음, 돼지고기 피망 볶음은

강추 드리고 여기에 냉면 대신 꿔바로우나

카오렁미엔을 함께 드시는 걸 권해드려요!

그럼, 맛있는 중국 베이징 여행 되시길 바랄게요!

---

▼ 베이징 왕푸징 맛집 더 알아보려면? ▼