국내에선 못 먹어! 베이징 맛집 추천 새우 훠궈 바슈왕포따샤

국내에선 못 먹어!

베이징 맛집 추천

새우 훠궈 바슈왕포따샤

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글/사진 ©하이부부

해외여행 가면 특색 있는 음식을

먹어보고 싶지 않으신가요?

저도 베이징 여행을 떠나기 전

이런 음식을 찾아보다 '새우 훠궈'를 알게 됐어요

독특한 먹는 방법과 비주얼에 끌리더라고요!

오늘은 베이징에서 맛본 새우 훠궈 리뷰와

먹는 방법까지 소개 드릴게요!

1. 베이징 맛집 추천 새우 훠궈

바슈왕포따샤

바슈왕포따샤 巴蜀王婆大虾(崇文门店) 영업시간: 매일 10:30-01:30 위치: 北京市东城区崇文门东打磨厂3号

바슈왕포따샤는 시내에 난뤄구샹, 북경역 등

여러개의 지점이 있어요

저는 시내에서 거리가 조금 있는

북경역 인근 지점으로 다녀왔어요

왕푸징 지점은 이미 한국인들에게도 유명한데

여기는 관광객은 아예 없더라고요!

2. 가게 분위기

내부는 우리나라 샤브샤브집과 비슷하게

가스레인지가 있는 테이블 형식의 구조였어요

재료나 소스도 따로 떠올 수 있어

더더욱 한국인에게도 익숙한 구조예요

오후 10시가 지나 방문하니

현지인 젊은 손님만 몇 명 있었어요

입구 쪽에는 간단한 샐러드바와 소스가 있어

자유롭게 리필하여 먹을 수 있어요

샐러드바는 1인당 8위안 기본적으로 추가돼요

약 1,600원 정도라 부담없는 가격이에요

소스는 마늘, 굴 소스, 고추기름 등 한국인도

좋아할 것들이 많아 입맛에 맞게 만들 수 있었어요

다만 샐러드바는 가짓수도 적고

그나마 과일 정도만 먹을만했어요

3. 새우 훠궈 맛

주문은 테이블의 큐알코드로 하는 방식이에요

먼저 새우 훠궈에 꼭 필요한

맥주를 주문해 보았어요

시원한 맥주와 미지근한 맥주 두 종류가 있는데,

차가운 걸로 선택했는데 의외로 약간 미지근했어요

맥주를 주문하실 때 참고해 주세요!

이어서 새우 훠궈가 나왔어요

📍소자, 맵기 1단계 118위안 (약 23,600원)

4명이서 저녁식사를 하고 방문하였기에

소자로 주문했음에도 엄청난 양에 놀랐어요

새우훠궈는 1차로 마라 새우볶음을 먹고

이 소스에 육수를 부어 훠궈로 먹는 음식이에요

튀긴 통새우와 옥수수, 감자 정도로

재료는 간소하지만 새우가 거의 80%를 차지해요

게다가 맵지 않은 맛으로 주문하니

은은한 마라맛 정도만 느껴지도 정말 안 매웠어요

새우도 한 번 튀겼기 때문에 머리는

바삭하게 맥주 안주처럼 먹기 좋았고,

몸통은 껍질을 벗겨보니 튼실하게 살이 꽉 찼어요

훠궈 가격에 이런 새우를 잔뜩 먹을 수 있으니

가성비는 진짜 괜찮다고 생각했어요

새우를 다 먹고 말씀드리면

훠궈 육수를 부어주세요

여기에 기본으로 나오는 야채, 면과 함께

고기 등을 추가하여 샤부샤부처럼 먹으면 돼요

면은 서비스 개념으로 제공되며,

그만 달라고 할 때까지 넣어주시더라고요

직원분이 쫀득한 면 반죽으로

퍼포먼스를 하며 넣어주는 모습이 재미있었어요

그리고 이 면이 정말 맛있었어요!

저는 추가로 어묵, 고기, 배추를 주문했어요

새우가 충분히 양이 많기 때문에

이미 어느 정도는 배가 부른 상태였거든요

훠궈도 국물 자체가 짭짤하고 진해서

넣어먹는 재료들도 간이 맞아 먹을만했어요

소스를 만들긴 했지만, 찍어 먹을 필요가 없더라고요!

참고로, 고기를 주문하실 때 주의하셔야 할 점은

양념된 고기를 시키지 않도록 잘 봐야 해요

대충 보고 주문했다가 양념 갈비를 주문했더라고요

맛이 없던 건 아니지만 물갈비를 먹는 느낌이라

생각보다 만족도가 많이 낮았어요

4. 총평, 한국에선 못 먹어!

한국에 훠궈 집은 많지만 이곳과 비슷하게

새우훠궈를 파는 곳은 없는 것 같더라고요

특히, 새우가 이렇게 많이 들어간다면

국내에서는 이렇게 저렴하게 먹을 순 없을 거예요

저희는 4명 야식으로 255 위안 정도 나왔어요

소자여도 양이 꽤 많고, 맥주 2병

고기, 야채, 어묵까지 추가했는데 5만원이니

안갈 이유가 없는 곳이에요!

특히 새우와 훠궈, 마라맛을 좋아하는 분들이라면

가성비 있게 만족스러운 식사가 가능할 거예요

베이징에 가신다면 새우훠궈에 맥주 한잔하러

가보시길 추천드려요!

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