煙台ジョイシティ「緑茶食堂」レビュー｜日本人好みの杭州料理レストラン

煙台ジョイシティには美味しいレストランがたくさんあり、

どこに行こうか迷ってしまいますよね！

中国料理特有の香辛料の香りに慣れていない方だと、

レストラン選びも慎重になりますよね。

そこで今回は、香辛料の香りが強くなく、

日本人の口にも合う杭州料理のフランチャイズ

緑茶食堂をご紹介します。

緑茶食堂の場所と店内

煙台ジョイシティ 6階

ジョイシティ自体が非常に広いため、

お店を見つけるのに時間がかかるかもしれません。

高徳地図で事前に場所を確認しておくことをおすすめします！

私は17時40分頃に訪れたので、

待つことなく入店できました。

店内はかなり広く、6名が座れるような

大きなテーブルもあるので、家族連れにもおすすめです。

運良く海が見える窓側の席に座ることができましたが、

窓からの眺めがとても美しかったです。

全体的にインテリアは高級感があり、整頓された印象でした。

緑茶食堂のメニュー

注文はテーブルに設置されているQRコードから行います。

テーブルごとにQRコードが異なり、

同じQRコードを複数のスマートフォンで読み込んでも同じ注文画面が表示されるため、各自のスマホでメニューを確認しながら注文できるのが便利でした。

中国のレストランの嬉しいポイント！

外部からの飲み物の持ち込みが比較的自由なことです。

もしメニューに飲みたいものがない場合は、

ジョイシティ内にあるカフェやスーパーマーケットで飲み物を購入して

持ち込んでも大丈夫ですよ！

私はニンニクエビ春雨、ジャガイモ炒め、東坡豚カルビ、チャーハンを注文しました。

まず最初に運ばれてきたのは、ニンニクエビ春雨！

地元の方々のテーブルでも、ほとんどの人がこのメニューを注文していました。

生のエビが調理中の状態で提供されますが、

時間が経つと店員さんが頃合いを見て蓋を開けてくれるので、

特に気にする必要はありません。

蒸し料理なので、エビは水分がしっかり保たれていて

プリプリとした食感がたまりませんでした。

特に美味しかったのが春雨です。

ソースをたっぷりと吸い込んでいて、しっとりとした塩辛い味に

ニンニクの香りが加わり、日本人が嫌いなはずのない美味しさでした。

薄くスライスしたジャガイモをパリッと

揚げるように炒めた料理です。

外はカリカリ、中はホクホクのまさに「겉바속촉（外カリ中ホク）」な食感に、塩辛い味付けとほんのりピリ辛な風味が加わり、

手が止まらない美味しさでした。

東坡豚カルビは、東坡肉のソースで

豚カルビを煮込んだような料理です。

甘辛い味付けは美味しかったのですが、

豚カルビに骨が多くて少し食べにくく感じました。

中国醤油特有の、わずかに酢のような風味があるので、

香辛料に非常に敏感な方には好みが分かれるかもしれません。

ジョイシティの人気レストランとして有名な

緑茶食堂を訪れましたが、

香辛料に敏感な日本人旅行者でも

安心して美味しく食べられるお店だと感じました。

特に、インテリアも清潔感があり、座席も広々としているので、

ご両親との旅行にも緑茶食堂は特におすすめです！