威海 韓楽坊「半天妖烤魚」で絶品魚料理を堪能！2026年訪問記

中国威海（ウェイハイ）漢楽坊（ハンラーファン）の地元グルメ

盤天尭（パンティエンヤオ）烤魚（カオユー）の魚鍋は絶品！

中国威海（ウェイハイ）漢楽坊（ハンラーファン）ナイトマーケット必食グルメ

魚鍋が美味しい＜盤天尭（パンティエンヤオ）烤魚（カオユー）漢楽坊店＞

中国威海（ウェイハイ）旅行でぜひ味わうべき料理があるとすれば、

それはまさに烤魚（カオユー）の魚鍋だと言われるほど有名なお店です～

フランチャイズなので中国国内にも複数店舗があり、

韓国にも出店していますが、中国で食べる方がずっと安く、

現地の味を堪能できると聞き、

威海（ウェイハイ）漢楽坊店を訪れました✨

盤天尭（パンティエンヤオ）烤魚（カオユー）漢楽坊ナイトマーケット店は、

午前10時から午後9時～10時まで営業しているため、

ナイトマーケットが賑わう夕方に訪れるのがおすすめですが、

私はスケジュールがあったので、ランチタイムに訪問してみました！

中国威海（ウェイハイ）漢楽坊（ハンラーファン）ナイトマーケットのグルメスポット、

盤天尭（パンティエンヤオ）烤魚（カオユー）は店内が広々としていて快適なので、

いつでも気軽に訪れやすいお店です！

夜になるとビールと一緒に酒の肴として楽しむ人が多く、

地元の人にも有名な人気店なので、

満席のことが多いですが、私はランチタイムに訪れたため、

少し空いていました（笑）

むしろ初めての中国旅行だったので、混雑が少なくて良かったですし、

店員さんも親切に教えてくださったので、とても助かりました😉

烤魚（カオユー）は「焼き魚」という意味ですが、実際は

中国式の魚の鍋料理に近いものです（笑）

Alipay（アリペイ）とWeChat Pay（ウィーチャットペイ）で注文でき、

写真とメニュー名が一緒に表示されるため、

注文に困ることはありませんでした！

ただし、魚の種類を選ぶ必要があり、

青江魚（チンジャンユイ）やナマズなどが主なメニューで、

味付けは麻辣味（マーラー味）、ニンニク味、青花椒味（チンホワジャオ味）があります。

麻辣味（マーラー味）は、麻辣の痺れるような辛さがそのままに近く、

ニンニク味は、韓国人の口に合うこと間違いなし

甘辛い醤油ベースで美味しいです～

青花椒（チンホワジャオ）は、青唐辛子と青い花椒が入っており、

ピリッとした痺れるような辛さの中にも、すっきりとした辛さが特徴です！

その他にも、烤魚（カオユー）に追加して食べると美味しい

具材がたくさんありますので、ご参考にしてくださいね😊

魚：ナマズ（Channel Catfish / 109元）

スープの味：黄金ニンニク味（Golden Garlic Grilled Fish / 辛くない味）

追加具材：エノキ茸（10元）＆さつまいも春雨（10元）

無制限セルフバー（2名分 / 4元）

盤天尭（パンティエンヤオ）烤魚（カオユー）では麻辣味（マーラー味）を選びたかったのですが、

前日にKK麻辣香鍋（マーラーシャングォ）で辛いものを楽しんで

胃が荒れていた友人のために、黄金ニンニク味を注文しました😂

小さなお子様から大人まで、どなたでも

美味しく食べられる醤油ベースの味なので、

韓国人の方ならきっと気に入る味だと思います！

魚と餅以外には特別な具材がないため、

さつまいも春雨（中国春雨）、エノキ茸を

別途追加注文しました ( •̀ ω •́ )✧

ご飯や飲み物、ポップコーンなどを無制限に

楽しめるセルフバーは2名で約100円👍

通常、韓国で烤魚（カオユー）のような中国の魚鍋を食べようとすると、

基本的に約5,500円～約6,700円はする高価な料理ですが、

威海（ウェイハイ）では、追加具材を注文しても

約2,800円なので、コストパフォーマンスが最高でした😆

魚も大きく、追加で注文したキノコや春雨の具材も

本当にたくさん出てくるので、2人で

お腹いっぱいになるまで食べられるほどでした！

ずっと火が温かく点いている構造なので、食べ終わるまで

魚鍋の烤魚（カオユイ）を煮詰めながらいただくことができました！

大きな淡水魚を一度炭火で香ばしく焼いた後、

だし汁でひたひたに煮込んで食べる料理なので、

魚の身が本当に柔らかく、とろけるような濃厚さでしたね（笑）

箸で軽くつつくと身が大きくほぐれるほどで、

生臭さが全くなく、もちもちとした食感で柔らかいです🤤

特にこのサツマイモの幅広春雨は本当によく合うので、

ぜひ具材を追加して召し上がってみてください、おすすめです！

ご飯の上に分厚い魚の身を乗せて、スープに浸して食べると、

ご飯の食事メニューとしても本当に最高なのですが、

おつまみや二日酔いの胃にも優しい一品としても良さそうでした！

なぜ漢楽坊（ハンラッパン）夜市で地元の人まで列を作って食べる

人気店なのかがよくわかる、そんな味でした♪(´▽｀)

胃に優しく、まろやかで、旨味が素晴らしく、

ついつい手が伸びてしまう烤魚（カオユイ）の味でした😍

ただ…辛い味に慣れている私は、ご飯一杯を

ほぼ食べ終わった頃に飽きが来てしまい、

チョンガクキムチ（カブのキムチ）が…すごく恋しくなりましたね（笑）

コーラと一緒に食べても、どうしても解決できず、

それ以上は食べられませんでしたが…もし次回また訪れることがあれば、

ぜひ麻辣味で注文してみたいです！

中国威海（ウェイハイ）漢楽坊（ハンラッパン）/韓楽坊（ハンラオファン）夜市の地元人気店

非常にコストパフォーマンス良く食事ができる＜バンティエンヤオ・カオユイ＞

高価な烤魚（カオユイ）料理を中国でほぼ半額で

ボリュームたっぷりに食べられて、とても満足しました！

ランチにはしっかりとした食事メニューとしていただくのに良く、

夜はビールと共に疲れを癒すことができ、

老若男女問わず訪れるのに良い漢楽坊（ハンラッパン）の人気店です❤️

特に漢楽坊（ハンラッパン）夜市のすぐ中心に位置しているので、

食後に夜市の食べ歩きやおやつを買うのにもぴったりです～

漢楽坊（ハンラッパン）夜市の「チャージカフェ」がすぐ目の前にあるので、

烤魚（カオユイ）を召し上がった後、ミルクティーを一杯どうぞ（笑）

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