魚がし日本一 新宿店 2026｜コスパ最強の立ち食い寿司体験

東京旅行の醍醐味といえば、やはりお寿司とラーメンですよね。

今回ご紹介するのは、新宿にある立ち食い寿司の名店

「魚がし日本一」。その驚きのコストパフォーマンスと、

高級店にも引けを取らない味に魅了され、

今回の東京滞在中に2度も足を運んでしまったほどです！

筆者も自腹でリピートした自信を持っておすすめできる一軒、

ぜひ詳細をご覧ください。

1. 魚がし日本一 新宿店

📍 Uogashi Nihon-Ichi 新宿店
日本 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目12-12 河西ビル 1F

🍣 魚がし日本一

営業時間：月～金 11:00～23:00

土曜日 11:00～22:00

日曜日 11:00～21:30

Google評価：4.5点 (レビュー2,225件)

新宿駅8番出口から徒歩1分という好立地。

私が訪れた際は、日本人のお客様はもちろん、海外からの旅行者も多く、

夕食時は行列ができていました。

もし待ち時間を避けたいのであれば、会社員の方々の退勤ラッシュが始まる前の

午後7時前のご来店をおすすめします。

これまで何度も日本を旅して、様々なお寿司屋さんを訪れてきましたが、

扉が開くたびに、お寿司特有の食欲をそそる香りがふわっと広がるお店は、

「魚がし日本一」が初めてでした。

行列に並んでいる時から、新宿の人気寿司店としてのオーラが漂います😯

「魚がし日本一」は、他の寿司店とは一線を画す

立ち食いスタイルが特徴です。

立ち食いと聞くと回転率が良いと思われがちですが、

さすがは新宿の人気寿司店。

ネタの種類が豊富で、そのコストパフォーマンスと美味しさから、

多くの方が様々なメニューを何度も注文するため、

実はそこまで回転率は良くないのかもしれません。

私もついつい長居してしまい、1時間ほど滞在してしまいました（笑）。

2. メニュー

「魚がし日本一」のメニューには、日本語だけでなく英語表記もあり、

写真も豊富なので、注文に困ることはありませんでした。

新宿でコスパの良い寿司を味わえるこのお店では、

色々なネタを少しずつ試せるのが嬉しいポイントです。

メニュー写真の通りの個数で提供されますので、ご参考になさってくださいね。

注文は、目の前にいる職人さんに直接伝えるスタイルです。

3. 新宿で味わう絶品寿司

✔ 「魚がし日本一」では、通常のお皿ではなく、なんと

笹の葉の上にお寿司が提供されます。

他の新宿の寿司店とは異なるこの趣向が、

より一層お寿司を美味しく感じさせてくれました。

ガリは必ず提供されますが、わさびや温かいお茶（緑茶）は、

別途リクエストするといただけますので、お忘れなく！

注文すると目の前で職人さんが握ってくれるライブ感がたまりません。

ただ、お客様が多い時は注文が立て込み、提供が遅れることもあります。

そんな時は、一度に4～5貫まとめて注文しておくと、

スムーズに美味しいお寿司を堪能できますよ👍

脂の乗ったお寿司をいただく前に、いつも最初にいただくのが玉子寿司です。

玉子寿司は150円で、新宿のコスパ寿司にふさわしい価格。

ふんわりとろけるような玉子と、シャリの量や味付けのバランスが絶妙で、

とても美味しくいただきました。

香ばしい炙りの香りが食欲をそそる「炙り海老マヨネーズ」は、

海老とマヨネーズのコクが抜群の相性で、本当に美味しくて感動しました！

ついつい3～4回も追加注文してしまったほどです。

「魚がし日本一」の炙りメニューはどれも美味しいのか気になり、

「炙りサーモンマヨネーズ」も試してみました。

もちろん美味しかったのですが、個人的には焼いたサーモンとマヨネーズの組み合わせは、

海老マヨほどは好みではなかったかもしれません。

新宿のコスパ寿司店の中でも、「魚がし日本一」でしか見かけなかったのが

えんがわ（縁側）のお寿司です。これは絶対に注文すべき一品！

2貫で360円とリーズナブルなのに、口に入れるたびにトロけるような食感で、

まさに絶品でした！

東京グルメ旅で寿司をいただく際、ビールも良いですが、

私は温かいお茶やお味噌汁と一緒に楽しむのも好きです。

お味噌汁は150円～200円ですが、お茶は無料でいただけます。

個人的にはお茶の方がお寿司の味を引き立ててくれると感じたので、

ぜひお茶をおすすめします！

大トロも380円という驚きの価格で楽しめる新宿のコスパ寿司店「魚がし日本一」。

サーモン、ひらめ、帆立、うなぎ、炙りなど、お腹いっぱい食べても合計で

約3,100円という破格の値段でした。

高級店に劣らないクオリティの寿司を、この価格で味わえるのは本当に素晴らしい体験です。

再訪時も色々注文しましたが、やはり**約3,100円**程度で収まり、

その安さに改めて感動しました。

価格は手頃なのに、味は高級店並み！

新宿でコスパ最強の寿司店をお探しなら、「魚がし日本一」を心からおすすめします🍣