パリ ラデュレ本店：シャンゼリゼで味わう絶品マカロンと注文ガイド

フランス パリ マカロン店

ラデュレ Laduree 本店

パリ シャンゼリゼ通り

パリ旅行と言えば、皆さんマカロンを食べて帰ってこないといけない、と言われますよね。

有名なマカロン店は2ヶ所あります。

ラデュレ、ピエール・エルメ

どちらが良いかと尋ねられたら、

10年前も、そして今回も、私は「ラデュレ」を選びます。

目次

1] 店舗情報

2] ラデュレ、マカロンが生まれた場所

3] 店内の雰囲気

4] マカロンの価格、デザートの種類

5] おすすめマカロンの味

6] 注文方法

​

1] 店舗情報

ラデュレ本店です。

シャンゼリゼ通りに位置しています。

とても美しい外観で、

10年前も今も

依然として古さを感じさせない色合いが印象的でした。

席でコーヒーとマカロンを楽しむカフェと、

マカロンのみを購入するテイクアウトの列が分かれています。

店内の床や天井の細部にまでご注目ください。

本当に素敵なお店だと思いませんか？

購入されない方も、通りがかりに少し立ち寄って

見学されるだけでも良いのではないかと思いました。

もちろん、マカロンを一つでもお試しになることを強くお勧めします。

本当に美味しいんです。

2] ラデュレ、マカロンが生まれた場所

ラデュレは1862年にルイ・エルネスト・ラデュレが

パリで開業したパティスリーです。

今から160年以上も前のことですから…

本当に歴史のあるお店です。

当初はクリームの入っていないシフォンケーキのようなパンを売っていたのですが、

甥の夫であったピエール・デフォンテーヌが1930年に

2枚のメレンゲの間にガナッシュクリームを挟む

方法を考案し、

今私たちが知る「マカロン」が誕生したのです。

つまり、ここが本物のマカロンの元祖というわけですね。

19世紀末には創業者の夫人が

パリ初のティールームの一つを作り、

パリの女性たちが自由に集まって交流する空間としても

定着したそうです。

ミントグリーンのベルエポック調のインテリアも

その頃から続く、このブランドのシグネチャーとなりました。

韓国では2012年に新世界百貨店に進出しましたが、

2017年に撤退しました。

個人的には、韓国のトゥンカロン（分厚いマカロン）よりもラデュレのものが美味しかったのですが、

韓国では美味しいマカロン店が非常に多いためか、

撤退してしまったようです。非常に残念です。

3] 店内の雰囲気

ドアを開けて中に入ると、ミントグリーンを基調としたクラシックなインテリアに

目を奪われます。

マカロンやデザートを眺めるのも楽しかったですが、

私はインテリアを隅々まで見て回るのも大好きでした。

パリ市内にはラデュレの支店がいくつかありますが、

本店ならではの趣深い雰囲気は、やはり格別でした。

サロン・ド・テの空間は、パリ初のティールームらしく、

貴族の邸宅に招かれたような気分になる空間でした。

華やかなラデュレのパッケージボックス

壁の内側に展示されていました。

今、お持ち帰り注文をすると選べるボックス

ラデュレは箱もショッピングバッグも

どれも美しく、

ギフトとしても最適です。

こちらがお会計場所です。

店内のインテリアや小物の一つ一つが

本当にどれも美しくて、特に色使いが素晴らしいですよね👍🏻

店員の方々も大変親切でした🤍

4] マカロンの価格とデザートの種類

​

🧡基本のマカロン 1個あたり2.9ユーロ

🍬 おすすめのマカロンフレーバー4選

バニラマカロン：アイボリー色のブルボンバニラビーンズクリームが入り

優しく上品な甘さです。

ピスタチオマカロン：香ばしいナッツの風味が濃厚で、後味がすっきりとしているため、つい手が伸びてしまう美味しさです。

ローズマカロン：バラの香りが優雅に広がり、人工的ではない上品な香りです。

ソルテッドキャラメルマカロン：塩味と甘さが絶妙なバランスで溶け合い、ベストセラーである理由がよく分かります。

🌷3種類だけお召し上がりになりたい場合は？

バニラ、ピスタチオ、ソルテッドキャラメル

🍧5種類お召し上がりになりたい場合は？

バニラ、ピスタチオ、ローズ、ソルテッドキャラメル、マリー・アントワネットティー

🍭他のフレーバーも気になる場合は？

チョコレート — 茶色のチョコレートガナッシュが入り

濃厚で深みのある甘さです。

ラズベリー — 濃いピンク色のラズベリージャムが入り、甘酸っぱさが魅力です。

爽やかな味がお好みの方におすすめです！

オレンジブロッサム — アイボリー/白色のオレンジの花の香りのクリームで、

軽やかで爽やかな味わいです。

レモン — 黄色のレモンゼスト・果肉・果汁がすべて入っており

確かな爽やかさです。

アーモンド — ベージュ色のローストアーモンドで作られた

ビターアーモンドクリームで、香ばしくほんのり苦味があります。

コーヒー — 茶色のローストコーヒー豆クリームのため

コーヒーの香りが濃厚に感じられます。

マリー・アントワネットティー — 薄紫色の紅茶にバラ、シトラス、

蜂蜜まで加えられ、香りが複雑です。

パッションフルーツ — オレンジ色の甘酸っぱくトロピカルな味わいで、

夏に特におすすめです〜

🎁 シーズン限定フレーバー

グレープフルーツミント — ピンク/黄緑色のミント入りグレープフルーツジャムで

爽やかで清涼感があります。

ココナッツウベ — 紫色のココナッツ＋ウベ（紫芋）の組み合わせで、

甘くエキゾチックな味わいです。

ゆず — 黄色のゆずクレムーが入り

爽やかで上品な香りがします。

🍓イスパハン(Ispahan)

奥に見える大きなピンク色のマカロンのような形をした、イチゴが入ったデザートが見えますでしょうか？

あれがラデュレのシグネチャーデザート『イスパハン』です。

通常のマカロンよりもシェルが大きく、

クリームには新鮮なラズベリーが丸ごと入っており

上には食用バラまで添えられているという、まさに「ビジュアルの女王」です…

ラズベリーの爽やかさとバラの香りが調和し

華やかな味わいだと評判です。

他のデザートも、目を見張るほど美しいものばかりです。

特に色使いが目を惹き、

陳列も整然としているため、写真を撮るのも楽しいでしょう。

どれも衝動買いしそうになりましたが、

目に焼き付けてくることで満足しました。

5] 注文方法

✅ 列に並んで順番が来たら、店員の方が

「どのようにお買い求めになりますか？」と尋ねますので、

フレーバーと個数を伝えてください。

✅ 注文が完了したら、渡される紙を受け取って待機してください。

✅お会計場所へ移動し、紙を提出します。

こちらの花柄の「L」の文字が書かれた壁がある方が

レジカウンターです。

✅ マカロンを受け取って決済します。

じゃーん！

私は5個しか購入していないのですが、

こんなに素敵な紙袋に入れてくださいました、、、

紙袋があまりに可愛かったので、記念品として大切に折りたたんで

スーツケースに入れておきました

最初はそんなことを考えずに、そのまま持ち歩いてしまったのですが

実は全部潰れてしまって,,, 😥

お店の前にも、このように屋外で日差しを浴びながら食事を楽しめる

席がありました。

カフェには屋内席と屋外席がある、と考えると分かりやすいでしょう。

私たちは朝にスナップ撮影をしてから歩いてきたので

糖分が不足しており

すぐ目の前のベンチに座っていただきました。

個人的には、やはり一番は

ソルテッドキャラメルでした。

10年前に私がマカロンをあまり好きではなかった頃、

私の目を輝かせてくれたラデュレは、

やはり美味しかったですね。

マカロンの始まりの地とも言える場所ですから、

もしフランスのパリへ旅行される機会があれば、

ラデュレ本店を訪れて、一つくらい

召し上がってみると、きっと良い思い出になると思います🧡

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