「美味しい奴ら」登場!木浦グルメ「ソレギ」の絶品水肉和えと冷麺を実食
2026年の夏、木浦で「美味しい奴ら」にも登場した名店「ソレギ」へ。甘酸っぱい水肉和えと、奥深い出汁が効いたハムフン冷麺の感動的な味わいをレポートします。
2026年の夏休み、木浦(モクポ)へ旅行に行ってきました。
普段からテレビ番組「美味しい奴ら(マッインヌンニョソクドゥル)」を楽しく観ているのですが、ちょうど冷麺特集で木浦が紹介されており、今回の旅行リストに加えることにしました。

早朝にソウルを出発し、友人をピックアップして木浦へ向かいました!
「美味しい奴ら」でムン・セユンさんが召し上がっていた水肉和え(スユクムチム)がとても美味しそうだったので調べてみると、木浦の有名店「ソレギ」であることが判明。開店時間の午前11時に合わせて到着しました。

私たちが一番乗り!早速メニューをチェックします。
メニューと価格
水肉和え 約2,300円
麺追加 約500円
水冷麺 約1,100円

水肉和えに麺を追加すればビビン冷麺を別に注文する必要がないとのことでしたので、水肉和えに麺を追加し、水冷麺を2つ注文しました。

運ばれてきた水肉和えは、そのボリュームに驚き!甘すぎず、刺激的な辛さでもなく、甘酸っぱい絶妙な味わいに、ついつい箸が止まらなくなります。

みんなの箸の動きが速すぎて、写真を撮る間もなくあっという間に減っていくほど(笑)。私も急いで撮影を済ませ、とろけるような水肉と細麺を頬張りました。この細麺がまたたまりません。

水冷麺のスープは、今まで味わったことのないような深み。長時間煮込まれたであろう出汁の旨みが凝縮され、ほんのり凍った状態で提供されるため、ひんやりと爽やか。酸味とあっさりとした味わいのバランスが良く、追加で酢を入れる必要もありませんでした。

私たちのグループはビビン冷麺派が多かったので、水冷麺の麺を水肉和えに加えてビビン冷麺風にして食べましたが、これがまた絶品!木浦滞在中も、何度も「ソレギの水肉和えが食べたい」と話していました。
次回木浦を訪れる際も、間違いなく「ソレギ」に立ち寄りたいと心から思います。リピート意欲は五兆五億パーセントです!

店の入り口には、「美味しい奴ら」に出演されたムン・セユンさんの訪問記念写真が大きく飾られています。本当にたくさん召し上がったのか店長さんに伺ったところ、「もっとたくさん食べてくれると期待していたけれど、ソレギに来る前にすでに水冷麺を2杯も食べてきたんだよ」と、少し残念そうにお話されていました。
木浦へ旅行される際は、ぜひ「ソレギ」でこの特別な冷麺と水肉和えを味わってみてください。心からおすすめします。
📍 ソレギ(ソレギ)
全羅南道 木浦市 美港路 81
よくある質問
木浦ソレギで「おいしいやつら」に紹介されたスユクムチムと冷麺を効果的に楽しむには、どのように注文すればよいですか?
記事によると、スユクムチム(約2,300円)に追加麺(約500円)を注文し、さらにムルレンミョン(約1,100円)を注文すると、ビビン冷麺を別に注文しなくてもスユクムチムと麺を一緒に味わうことができます。この方法で様々な味を楽しめるそうです。
木浦ソレギのスユクムチムとムルレンミョンは、それぞれどのような味が特徴ですか?
スユクムチムは、甘すぎず刺激的な辛さではない、甘酸っぱい味が特徴です。ムルレンミョンは、長時間煮込んだスープの味が冷たくてさっぱりしており、酢を加えなくても十分なほどの美味しさです。
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