台湾カバランウイスキー蒸留所 日帰りツアー予約方法と訪問記【2026年】

台湾 宜蘭県 日帰りツアー

カバランウイスキー蒸留所 訪問レビュー

予約方法の裏技・秘訣

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台湾 宜蘭県 カバランウイスキー蒸留所、なぜぜひ訪れるべきなのでしょうか？

台湾での家族旅行を計画する中で

ぜひとも組み込みたかったのが

宜蘭県にあるカバランウイスキー蒸留所への日帰りツアーでした。

世界的なウイスキーブランドとして知られるカバランは、

独自の熟成環境により、

短期間にもかかわらず深い風味を誇り、

ウイスキー愛好家の方であれば

台湾でぜひ一度は訪れるべき名所として挙げられています。

今回の旅行で経験した

台北発ツアーの予約方法から

現地での体験談、試飲とギフトショップでの購入のコツまで

詳細にまとめてみました。

1. 台湾カバランウイスキー蒸留所へのアクセス方法と予約の裏技・秘訣

カバランウイスキー蒸留所は

台北から約1時間30分ほど離れた

「宜蘭県」に位置しています。

📍所在地：No. 326, Section 2, Yuanshan Rd, Yuanshan Township, Yilan County, 台湾

実は、個人旅行で訪れるには少し難しい場所にあるため、

どう行くべきか悩んでいたところ、

カバランウイスキー蒸留所の訪問が含まれる

日帰りツアープログラムを見つけ、すぐに予約しました。

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実は私はガイドなしで

送迎のみ含まれたツアーを予約したのですが、

幸運にもガイドさんが自ら運転してくださり、

説明までしてくださいました。

おかげで、各スポットの興味深いエピソードとともに

簡単な説明まで聞くことができました。

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この蒸留所がなぜここにあるのか気になっていたのですが、

ガイドさんの説明を通じて

カバランを製造するキングカーグループ会長の

故郷だからというシンプルな事実も知ることができました（笑）。

2. カバランウイスキー蒸留所 内部ツアーコース

完全ガイド

カバランのロゴとオーク樽がある正面を基準に

左端にある扉が蒸留所ツアー場所の入口です。

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📌 主な見どころ 📌

初回生産ウイスキーのオーク樽

熟成室

シングルモルト & ピーテッドモルト区画

エンジェルズシェア展示

内部はオーク樽の陳列棚、発酵室、蒸留器、展示館で構成されており、日本語の案内資料も提供されています。

扉を開けると、2階へ上がる階段とともに

カバランで最初に生産されたウイスキーが貯蔵されていた

オーク樽が展示されています。

この時すでに、何か発酵したウイスキーの香りが

ほのかに漂っていて

なんだか、お酒があまり得意でない方は

香りだけで酔ってしまいそう(?)な

感じでした。

オーク樽の右側の壁には

代表的な有名なカバランウイスキーの写真が

貼られていました。

カバランウイスキー蒸留所の内部を

説明した韓国語の地図もあり、

役立つ情報として参考にできました。

階段を上がっていくと、

カバランのマークが貼られたオーク樽が

ずらりと並んでいました。

製造年と、それが何番目に生産されたウイスキーであるかを

区別できる番号が一つ一つ丁寧に貼られていました。

オーク樽の向かい側には

座って説明を聞けるスペースも

別途設けられていたので、

内部のガイドプログラムもあるようでした。

シングルモルトとピーテッドモルトも

それぞれ区分けされて展示されていました。

ウイスキーについては全く詳しくない私は、

説明を聞いたはずなのに思い出せず、

ChatGPTに再度尋ねてみました（笑）。

とのことですが、

実際に（モルトを）触ってみたところ、

シングルモルトは麦茶のような

香ばしい香りがしたように思います。

#台湾旅行おすすめ #台湾旅行記

#ウイスキー旅 #台湾観光地おすすめ

カバランウイスキーの種類ごとの説明も、

なんとハングルで（！）書かれていて驚きました。

カバランが有名になった理由としては、

映画『別れる決心』に登場したことや、

BTSのメンバーが飲んでいると噂になったことなどが挙げられるそうですが、

そのためか韓国からの訪問者が非常に多いようでした。

麦芽を発酵させるイースト（酵母）も展示されていましたし、

オーク樽も種類ごとに展示されていました。

ウイスキーを熟成させるオーク樽は、通常、新しいものを使用するよりも

以前に別の酒類を貯蔵していたものを用いることで

自然に香りを付与するのだそうです。

カバランで使用されているオーク樽は

大きく分けて4種類あるそうですが、

この中で私の好みはポートカスクでした（笑）。

1. Ex-Bourbon Cask

アメリカンホワイトオーク（Quercus alba）製の

バーボン用オーク樽で熟成

バニラ、ココナッツ、柔らかな木の香り

2. Sherry Cask (Oloroso, Fino, その他シェリー系)

スペイン産シェリーワインを熟成させたオーク樽で熟成

ドライフルーツ、ナッツ、スパイシーな風味

3. ポートカスク (Port Barrique)

ポルトガル産ポートワインの熟成に使用された樽で、

最終熟成の際に活用されます。

プルーン、ブルーベリー、ストロベリー、チョコレートのような風味が特徴です。

4. ワインバレル (Vinho Barrique)

使用済みの米国産オークワイン樽で、

（赤ワイン＆白ワイン）の熟成に使用されます。

複雑なフルーツの香り、バニラスパイス、

ハーブ（ディル、レモングラスなど）の香りを加えます。

片隅に設置された小さなディスプレイでは、

カバランウイスキーの製造工程を紹介する映像が

繰り返し再生されていました。

ウイスキーの種類や熟成期間によって

変化していく色合いを示す展示物もありました。

それにしても、48ヶ月熟成の色合いは一体どうしたことでしょう？

ウイスキーやブランデーのように、

オーク樽に入れて熟成させるお酒は、

時間が経つと少しずつ量が減っていくと言われています。

それをエンジェルズシェア (Angel’s Share) と呼ぶそうですが、

なかなかロマンチックな名前だと思いませんか。

ただ、エンジェルズシェアのおかげで（？）

ウイスキーやブランデーの熟成期間が長くなるほど、

価格が高くなるという事実…！

蒸留所の工場で伺った説明によりますと、

伝統的にスコッチウイスキーは

12年、18年といった熟成年数を

ラベルに表記するとのことでした。

しかし、台湾のKavalanは

熱帯気候（高温・高湿）で熟成させるため、

その速度が非常に速く、3～5年の熟成でも

15年以上の熟成効果が得られるそうです…！

そのため、ラベルには熟成年数を表記せず、

オーク樽の樽情報や品質を強調する形で

マーケティングを行っているとのことでした。

カバランウイスキーが設立されたのは、

実は2008年と、かなり最近のことでした。

その知名度と比較すると、意外にも設立されてからの歴史が

短いことに驚きました。

オーク樽がずらりと並べられている様子は

まさに壮観でした。

一般的に、ウイスキーはオーク樽を横にして

保管するのが一般的だそうですが、

カバラン蒸留所では、ほとんどのオーク樽が

真っ直ぐに立てて保管されており、疑問に感じました。

後で分かったのですが、地震が頻繁に発生するため

それによる被害を防ぐためだそうで、

なるほど！と思いました。

真っ直ぐに立てられたオーク樽が

ずらりと並べられていました。

地震被害防止のため、ベルトも

しっかりと固定されていました。

ガラス窓越しにオーク樽が見えるスペースの片隅に、

かなり秘密めいたドアと、

「テイスティングルーム」というタイトルが掲げられていました。

こちらは別途事前予約が必要とのことでした。

伺った話によると、キングカグループ会長が使用されていた

試飲専用ルームだったそうですが、

蒸留所ツアーの人気が高まるにつれて、

一般の方々にも公開されたとのことです。

ここまで蒸留所の工場見学を終え

階段を下りて外へ出ると

有料のテイスティングとウイスキー購入ができる

スペースへ移動しました。

3. カバランウイスキー テイスティング価格とメニューのおすすめ

カバランウイスキー蒸留所には

1階・2階ともにテイスティングスペースがあり、

800 NT$で3種類のテイスティングが可能です。

2階でテイスティングされると

すぐ隣のMr Brown カフェで

お食事と一緒に楽しめるため、

時間があるようでしたら2階でのテイスティングをおすすめします。

我が家は昼食もこちらで済ませるつもりでしたので、

2階でのテイスティングを選びました。

📌 ウイスキー初心者向け テイスティングメニューのおすすめ 📌

​

Sherry Familyシリーズ

Solistシリーズ単品 (Fino, Olorosoなど)

スタッフに伺ったところ、

普段韓国人旅行者の方々はシェリーファミリーシリーズを

主に選ばれるとのことでした。

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📌 カバランウイスキー テイスティング場所のおすすめ 📌

​

1階でテイスティングされた場合、

お土産ショップで使える

同額の割引クーポンがもらえます。

​

そのため、お土産ショップでの購入を計画されているなら1階でのテイスティングを、

昼食やデザートを楽しみながら

ゆったりとテイスティングを満喫したいなら2階でのテイスティングをおすすめします。

別途料金をお支払いいただくと、

お好みのカバランウイスキーを組み合わせて

自分だけのウイスキーを作れる

プログラムもありました。

ただ、時間が足りなかったので今回は見送ることにしました… (涙)

2階に上がると

このようなレジカウンターがあり、

こちらでテイスティングするウイスキーを選び

お会計ができます。

テイスティングするメニューは

シェリーファミリーシリーズに決めました。

普段韓国で目にするおなじみの

カバランウイスキー以外にも

様々な種類が用意されていました。

お会計を済ませると

スタッフが急いでテイスティングルームへ向かい

私たちが注文したウイスキーのテイスティングメニューを準備してくれます。

何か素敵に飾られていて、

見学するのも楽しかったテイスティングルームです。

こちらで私が注文した

ウイスキーのテイスティングセットが準備されます。

4. Mr Brown ブランチカフェ

カバランウイスキー蒸留所 ギフトショップ2階

注文を終えた後、メニューを受け取り

すぐ隣のブランチカフェ Mr. Brownへ移動しました。

​

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カバランウイスキーの試飲を1階ではなく

2階で行うべき理由がまさにここにあります。

​

このブランチカフェで食事を注文して

試飲するウイスキーと一緒に楽しめるからです。

ちなみに、こちらのお店でしか食べられない

ウイスキープリンが本当に美味しいので、

ぜひ1人1プリンで

注文して召し上がっていただくことをお勧めします。

甘くてなめらかなプリンに

ほんのりウイスキーが染み込んでいて

上質なデザートの雰囲気が漂います。

ウイスキーだけでなく

コーヒー豆や関連グッズもとても豊富に見えました。

色々と多様に注文したのですが、

通常のアメリカ―ノだけでなく

ウイスキーラテも販売していたので

一緒に注文しました。

残念ながら、試飲用ウイスキーを受け取ってくる間に

家族が食べ始めてしまい

食べ物の写真はこれだけですㅠㅠ

試飲セットは

種類ごとに20mlずつ注がれて提供され、

グラスのコースターにはそれぞれ名前が書かれています。

カバラン ソリストシリーズに属する3種類のメニューが提供されます

Fino、Oloroso、その日のSherry Caskです。

グラスがとても美しかったので

思わず買って帰ろうかと思いました。

香りは本当に良かったのですが

正直、昼間から飲むにはかなり度数が高かったです…（笑）

珍しそうだったので注文してみた

ウイスキーラテです。

正直なところ、試飲をしていなければ

ウイスキーの香りが少しは感じられたはずですが

ウイスキーをすでに飲んだ後に飲んだため

実際にはただのラテという感じでした;;（笑）

ほぼ底の方まで飲んだ時に

ウイスキーの香りが少し感じられた程度でした…？

5. カバランウイスキー蒸留所 ギフトショップ購入のヒント

KAVALAN DISTILLERY GIFT SHOP

2階で食事を終えた後

移動する時間が迫っていたので、最後に

1階のギフトショップを見に行きました。

📌 ギフトショップ購入の裏技 📌

​

- NT$3,000以上購入で免税特典

(パスポート持参必須)

​

- 限定版・ミニサイズ製品が人気

​

- 重い製品は台北市内

大型マートでの購入を推奨

ちなみに、私が予約したカバランウイスキーツアーでは

さらに10%割引を受けられるクーポンも提供されましたが

実は私は1、2本しか買う予定がなかったので、パスしました…。

もしウイスキーに大変興味があり、

蒸留所のギフトショップで様々なウイスキーを

購入する予定があるなら

日帰りツアーで提供されたクーポンを適用して

10%割引を受け、免税特典まで利用できるので

かなりお得な条件だと思います。

​

👉カバランウイスキー日帰りツアー予約＆割引情報を見る

入口にカバラン工場の刻印がされたスタンプがあるので

台湾スタンプツアーをされている方はぜひ参考にしてみてください..!

ギフトショップの奥には、

本当に様々なカバランウイスキーが

種類別に陳列されていました。

こちらで台湾ドルNT$3,000以上ご購入いただければ

免税の適用も受けられますので、

複数本購入するご予定でしたら

ぜひパスポートをお持ちになることをおすすめします。

ただし、旅行中に持ち歩くには重すぎる可能性がありますので、

限定版製品をご購入されるのでなければ、

台北に戻ってからカルフールやカプムヤンジュのような

リカーショップでのご購入をおすすめします。

蒸留器の形を模したボトルに入った

ミニミニサイズのウイスキーもあり、

スティック状のボトルに入った

テイスティング(?)感覚の製品もありました。

価格は種類によって異なりましたが、

150～300台湾ドル程度でした。

ギフト用のボックスは別途有料で購入が必要でした。

手軽なプレゼントとして配るのにも良さそうでした。

包装も高級感があり、見ていても楽しさでいっぱいでした。

小さなオーク樽の形をした貯金箱もありましたので、

記念に購入するのも良いと思いました。

カバランウイスキー蒸留所ツアー 総評

台湾の家族旅行・カップル旅行、どちらも満足！

カバランウイスキー蒸留所は、

雨の日でも屋内で楽しめるため

季節や天候に左右されずに訪問しやすいと感じました。

台湾旅行を計画される際に

普段ウイスキーに興味があり、

裏話を聞くのが好きな方でしたら、

カップル旅行、家族旅行で

カバランウイスキー蒸留所ツアーに

行かれることを強くおすすめしたいです。

#台湾日帰りツアー #カバランウイスキー蒸留所 #台湾宜蘭県

ガイドなしプログラムで申し込んだのですが、

運良くガイド業務をされていた方が

ドライバーとして来てくださったおかげで

簡単な説明を聞くことができました。

もし後日また訪れる機会があれば、

ぜひ韓国語ガイド付きで申し込んで

詳しく説明を聞いてみたいと思います。

​

👉カバランウイスキー蒸留所ツアー（送迎付き）の料金を確認する

-> 私はこちらで予約したのですが

送迎まで含まれていて大変便利でした

​

👉カバランウイスキー蒸留所ツアー情報比較

(韓国語ガイド同伴)

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台湾旅行の準備に

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