光州（クァンジュ）坪洞（ピョンドン）で絶品！ソンウォンシギュクシクダンの「エホバクチゲ」

光州（クァンジュ）へご旅行の際は、ぜひ一度訪れていただきたいレストランとして、坪洞（ピョンドン）にある「ソンウォンシギュクシクダン」をご紹介します。

光州のエホバクチゲ（ズッキーニ鍋）の名店といえば、元々は坪洞の「ミョンファシギュクシクダン」が非常に有名ですが、食事時には大変な行列ができ、最低でも30分以上待つことは覚悟しなければなりません。

今回ご紹介する「ソンウォンシギュクシクダン」も、そのミョンファシギュクシクダンに劣らず美味しいと評判の店。実際に訪れてみた体験談をお届けします。

坪洞エリアは、特にエホバクチゲが名物として知られています。

ここのエホバクチゲは味もさることながら、その量が非常に多いのが特徴。一般的な2人前ほどのボリュームがあり、食べ応え抜群です。

ソンウォンシギュクシクダンの外観

ソンウォンシギュクシクダンは、毎週日曜日が定休日です。

また、15時から16時まではスタッフの休憩時間となりますのでご注意ください。

こちらは「食肉食堂（シギュクシクダン）」という名の通り、お肉を別途購入して焼いて食べることもできます。

お肉を焼いて召し上がる場合は、別途セッティング料として大人 約400円、お子様 約200円が必要です。

ソンウォンシギュクシクダンの店内

私たちが訪れたのは土曜日のランチタイムを大きく過ぎた時間でしたが、それでも店内は多くのお客さんで賑わっていました。その人気ぶりが伺えます。

ソンウォンシギュクシクダンのメニュー

こちらでは、国産の豚肉と牛肉のみを使用しています。

白菜キムチやカクテキ（大根キムチ）は自家製で、追加のパンチャン（おかず）はセルフサービスでいただけます。

お肉を焼いて食べるのも魅力的ですが、個人的にいつも注文するのは「韓牛生肉ビビンバ（ハンウセンコギビビンバ）」と「エホバクシゴルクッパ（エホバクチゲ）」です。

こちらがシンプルな基本のおかず。追加はセルフサービスでどうぞ。

いよいよ韓牛生肉ビビンバの登場です。

彩り豊かで見た目も美しい一品ですね。

そして、お待ちかねのエホバクチゲが運ばれてきました。

豚肉とエホバク（ズッキーニ）が本当にたっぷりと入っており、一人で食べきるのが大変なほどの量です。

坪洞でエホバクチゲを提供するお店は、ほとんどがこのように大盛りで提供されます。

そのため、多くのお店では「1人1メニュー」の注文が必須となっています。この量なら、少食な方やご年配の方なら3人でシェアしても十分なほどです。

まずは韓牛生肉ビビンバを豪快に混ぜていきます。

適量のソースが入っていますが、お好みで追加して混ぜることも可能です。自分好みの味に調整して召し上がってください。

エホバクチゲは、4杯よそってもまだ少し残るほどのボリュームでした。

育ち盛りの子供たちのおかげで、鍋の底まできれいに完食しました。

個人的には会社の同僚と何度か来たことがありましたが、家族とは今回が初めて。なぜ今までこんなに美味しくて良いお店に連れてきてくれなかったのかと、家族から不満の声が上がったほどです。

美食の地、全羅道（チョルラド）。その中でも光州は、多種多様なグルメスポットが点在する場所です。

光州、特に坪洞といえばエホバクチゲを連想するほど、この地域の代表的なメニューとなっています。

光州旅行で、コストパフォーマンスが良くボリューム満点のエホバクチゲや韓牛生肉ビビンバを味わいたいなら、ぜひソンウォンシギュクシクダンに立ち寄ってみてください。

もし時間に余裕があり、行列に並ぶのが苦にならないほどエホバクチゲが大好きであれば、ミョンファシギュクシクダンへ行ってみるのも良いでしょう。

メロウトリップがおすすめする坪洞のグルメ店、ソンウォンシギュクシクダンとミョンファシギュクシクダンへ、光州旅行の際はぜひ一度お立ち寄りください。