光州「宮殿製菓」レビュー｜名物ナビスコパイと恐竜の卵パン

韓国全国5大パン屋の一つとして名高い

「宮殿製菓」を訪れました。

宮殿製菓（クンジョンジェグァ）

光州 南区 西門大路 701

営業時間: 09:00 - 21:30（夏季は22:00まで）

電話番号: 062-671-3477

1973年に創業し、2026年には創業53周年を迎える宮殿製菓は、

3代にわたって愛され続ける光州を代表するパン屋さんです。

宮殿製菓は光州市内に

複数の店舗を展開しており、

直営店は合計7店舗あります。

今回私が訪れたのは宮殿製菓真月店です。

自宅から近いので、時々立ち寄っています。

宮殿製菓本店は

光州市内 忠壮路（チュンジャンロ）に

位置しています。

友人の店でもあります。

朝の時間帯だったので、パン作りの

真っ最中でした。

お店に入ると、まず目に飛び込んできたのは

「ナビスコパイ」です。

パンをトレイに取るためのトングとトレイが

用意されていました。

ガーリックバゲットと甘いチョンヅギ（韓国風おこし）

イカ墨UFOパン、コーンチーズホットドッグ

今月の新製品「ガーリックナン」も並んでいました。

エッグパニーニと、真月店限定の

「真月ホットドッグ」があります。

私はまず、真月ホットドッグを

選びました。

エンジェルシフォンとカボチャシフォン。

見た目にもふわふわで柔らかそうです。

ソボロパンやマドレーヌ、ギフト用の商品も

少しずつ並べられていました。

サンドイッチもありましたが、

宮殿製菓のシグネチャーメニューである

「恐竜の卵パン」が見当たりません。

残念ながら写真だけを一枚。

店員さんに尋ねると、正午を過ぎてから

焼き上がるとのこと。朝の時間帯には購入できないようです。

コロッケとモッチリドーナツ

私がいつも購入する

「ドクターシュリンプ」。

エビバーガーのような見た目ですが、

ハンバーガーとは異なるパンと具材が特徴です。

個人的にお気に入りのパンです。

塩パンとマンモスパンも

見えます。

ナビスコパイは、サクサクとした食感とふんわりとした口当たりを

一度に味わえる、宮殿製菓の

シグネチャーメニューの一つです。

インターネットでも注文が可能だと聞いています。

ハニーブレッドと「マシッチロンソーセージ」（美味しいソーセージ）

クロッフルやスコーンもあります。

朝の時間帯なので、まだ全てのパンが並んでいるわけではありませんでしたが、

それでも多種多様なパンが豊富に揃っていました。

クァベギソボロ（ねじり揚げパンソボロ）と、もち米クァベギも

並んでいました。

メロートリップ総評

宮殿製菓は、韓国全国5大パン屋に

数えられる、まさにパンの名店です。

パン好きの方なら

一度は訪れるべき場所でしょう。

恐竜の卵パンとナビスコパイが

シグネチャーメニューです。

直営店が複数あるので、

光州旅行の際には

ぜひ一度立ち寄って、様々な

試食パンを楽しみ、シグネチャーパンを

購入してお土産にするのもおすすめです。