江陵中央市場「兄弟刺身専門店」2026｜コスパ最強のお持ち帰り海鮮
江陵（カンヌン）中央市場で人気の「兄弟刺身専門店（ヒョンジェフェッチプ）」へ。鮮度抜群の刺身をコスパ良く持ち帰れる秘密と、おすすめの食べ方を詳しくご紹介します。2026年の旅行計画にぜひ！
江陵 兄弟刺身専門店（ヒョンジェフェッチプ）
中央市場でコスパ最高の海鮮持ち帰りならここ！
こんにちは👋 旅行ブロガーの「〇〇」です。
江陵（カンヌン）中央市場のグルメに欠かせないのが、やはり新鮮な「刺身」ですよね🐟
数ある江陵の海鮮店の中から、今回はコストパフォーマンス抜群と評判の「兄弟刺身専門店（ヒョンジェフェッチプ）」を訪れてきました！
📍 場所 | 江原道江陵市金城路21 中央市場2階 |
⏰️ 営業時間 | 10時30分～21時（ラストオーダー19時45分） |
❌️ 定休日 | 毎月第1月曜日 |
兄弟刺身専門店はどこにある？
中央市場2階の飲食店街
江陵中央市場で
兄弟刺身専門店（ヒョンジェフェッチプ）を簡単に見つけるコツをお伝えします。
中央市場の「フェセンター（刺身センター）」は地下にありますが、
江陵 兄弟刺身専門店は2階の飲食店街にあります。
2階へのアクセスが分かりにくい方は、
「カンヌンイ・ラヨ（江陵芋パン）」で有名な店舗の
隣にある入口から入ると、よりスムーズにたどり着けるでしょう。
兄弟刺身専門店で何を食べる？！🐟
📍 兄弟刺身専門店
江原特別自治道江陵市金城路21 中央市場2階
マクフェ（盛り合わせ刺身）、ヒラメ、クロソイ、ニジマス、マダイ、イカなど、
江陵「兄弟刺身専門店」のメニューは非常に豊富です。
2人前、3人前、4人前と様々な人数に対応した盛り合わせが用意されており、
選択肢が広いのが嬉しいポイント。
持ち帰りだけでなく
店内での食事も可能な江陵の海鮮店なので、
オープンキッチンが印象的でした。
ちなみに、持ち帰り価格は店内飲食よりも
約1,200円ほどお得でした。
🐟 2人前盛り合わせ刺身 約4,700円
2種類の刺身が選べる盛り合わせで、持ち帰りをお願いしました！
一緒に楽しめるサンチュや薬味、ソースまで全てセットになっており、
清潔感のあるボックスに丁寧に詰められています。
持ち帰り後、宿泊先で開封！
じゃじゃーん！
丁寧に盛り付けられたヒラメとクロソイの刺身は、見た目も美しいですね！
刺身と一緒に食べるとさらに美味しい
野菜の和え物も付いてきます。
野菜の和え物の他にも、サンチュ、韓国海苔、つぶ貝、わさび、
とびこ、マクジャン（特製味噌）、チョジャン（甘辛酢味噌）など、
様々な付け合わせがセットになっているので、この点もぜひご参考にしてください。
私が注文した江陵「兄弟刺身専門店」の刺身持ち帰りは
2人前でしたが、無駄がなく洗練された構成で、2人で食べるのにちょうど良い量でした。
特に兄弟刺身専門店のシグネチャー、
「マクフェ（盛り合わせ刺身）」スタイルは、切り方が特徴的です。
一般的な刺身のように平たく並べられているのではなく、
塊のように盛られているため、一見少なく見えるかもしれませんが、
2人で食べても十分な満足感のある量です。
刺身は厚すぎても薄すぎても食感がイマイチですが、
こちらは適度な弾力と柔らかさを兼ね備えた、
まさに「食べ頃」の厚みで、最高の食感でした。
刺身だけでも甘みと旨みが凝縮されていて美味しいのですが！
兄弟刺身専門店が教えてくれた食べ方に倣って、
韓国海苔、とびこ、刺身、野菜の和え物、マクジャン（特製味噌）の4つを全て一緒に巻いて食べてみたところ、
「おや？！」と驚くほど、まろやかで塩辛さ、香ばしさが絶妙に絡み合い、
とてつもなく美味しかったです。
特にこのマクジャンソースが、最高のアクセントになっています！！
こんな方におすすめです
マクフェ（盛り合わせ刺身）スタイルで、
気軽に美味しく楽しめる江陵「兄弟刺身専門店」！
次回の江陵旅行でもぜひ再訪したいと思える、
コストパフォーマンスに優れた江陵の海鮮店でした。
江陵中央市場で美味しい海鮮店をお探しなら、
2階飲食店街にある「兄弟刺身専門店」はいかがでしょうか？
よくある質問
江陵中央市場にある兄弟フェッチプの営業時間と定休日を教えてください。
兄弟フェッチプは午前10時30分から午後9時まで営業しており、ラストオーダーは午後7時45分です。毎月第1月曜日が定休日ですので、ご来店の際はご注意ください。
江陵中央市場の地下にあるフェセンターではなく、兄弟フェッチプはどこにありますか？
兄弟フェッチプは江陵中央市場の2階レストラン街にあります。2階への道が分かりにくい場合は、じゃがいもパンで有名な「カンヌンイラヨ」の隣の入り口をご利用いただくと、簡単に見つけることができます。
江陵兄弟フェッチプで刺身をテイクアウトする場合、店内で食べる場合と価格差はありますか？
はい、兄弟フェッチプではテイクアウトと店内飲食の両方が可能で、テイクアウト価格は店内メニューより約 約1,200円ほど安くなります。例えば、2人前盛り合わせ刺身のテイクアウトは約4,700円です。
江陵兄弟フェッチプの刺身はどのようなスタイルで提供され、テイクアウト時にはどのような付け合わせが付きますか？
兄弟フェッチプでは、シグネチャーである「マクフェ」スタイルで、刺身をぶつ切りにして提供します。テイクアウト時には、野菜和え、サンチュ、海苔、つぶ貝、わさびとびこ、マクジャン（特製味噌）、チョジャン（酢コチュジャン）など、様々な付け合わせが一緒に提供されます。
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