フィレンツェ パスタ料理教室 体験レビュー 2026｜ワイン飲み放題付きの予約方法

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フィレンツェ旅行のおすすめアクティビティ

本場イタリアでのパスタ作りワンデークラス

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4日間のフィレンツェ自由旅行。

思ったよりも時間にゆとりがあったある日、

街を散策していて目を奪われたのが「料理教室」の看板でした！

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参加者たちが楽しそうに料理をしている姿を見て、思わず興味津々に。

そこで、午前中にオンラインで予約を済ませ、その日の夜のクラスに参加してきました。

パスタ作りのワンデークラス、想像以上に大満足の体験でした！

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現地ならではの体験を求めている方や、ひと味違う旅行を楽しみたい方にとって、

一生の思い出に残る素晴らしい時間になるはずです。

詳細な体験レポートをまとめましたので、ぜひ参考にしてくださいね :D

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1. フィレンツェ料理教室の予約方法

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通りがかりに見つけたものの、直接の予約方法が分からなかったため、

インターネットで検索し、口コミ評価が高かったツアー予約サイトから申し込みました！

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予約したフィレンツェ料理教室の詳細情報

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作るもの：パスタ2種、ティラミス

含まれるもの：軽食、ワイン飲み放題、自分で作ったパスタの食事

料金：1名 約5,700円（※予約時のレビュークラス価格）

所要時間：約3時間30分（食事時間含む）

開始時間：午前10時、午後1時30分、午後5時から選択可能

料理教室を予約する

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2種類のパスタとティラミス作りを学べて、

さらに夕食まで済ませられる内容で約5,700円は、かなりコスパが良いと感じました！

（翌日、現地のツアーガイドさんに話したところ、

通常は70ユーロ程度が相場だと言っていたので、本当にお得でした）

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参加者は私たち以外、全員カップルやご夫婦でした。

ハネムーンで訪れる方のアクティビティとしても非常におすすめです！

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2. クッキングクラス体験レポート

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料理教室は様々なクラスが同時進行しているようでした。

到着後、名前を確認して手を洗い、指定のクラスに案内されます。

キッチンスタジオはとても清潔感があり、好印象でした。

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テーブルにはすでに材料と道具がセットされています。

「一度習ってもレシピを覚えられないかも…」という心配は無用！

クラス終了後に、詳しいレシピのデータをもらえます。

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また、体験中にスタッフが撮影してくれた写真は

Googleドライブで共有してくれるサービスも。

もちろん、自分のスマートフォンで自由に撮影してもOKです。

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英語が少し苦手な方でも、見よう見まねで進められるので全く問題ありません！

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最初はパスタの歴史や種類についての説明がありました。

専門用語は少し難しかったですが、簡単なコミュニケーションさえ取れれば大丈夫です。

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小麦粉の土手を作って卵を割り入れ、自分の手で生地をこねていく作業は想像以上に楽しく、

何よりパスタの本場で学んでいるという特別感がたまりません！

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そして、お酒好きの方に朗報です！

なんと、このクラスではワインが飲み放題！！

私は白ワインをいただきましたが、赤ワインも用意されていました。

帰る頃には、他の参加者の皆さんもすっかり良い気分になっていました（笑）

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おつまみとしてプロシュート（生ハム）や

フォカッチャも用意されているので、

ワインを片手に軽食をつまみながら料理を楽しめる、最高の環境です。

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パスタ生地を寝かせている間は、みんなで協力してメレンゲを泡立てたり、

サヴォイアルディ（フィンガービスケット）にマスカルポーネチーズをつけて味見したり。

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単に料理の手順を学ぶだけでなく、クラス全体がとても活気のある雰囲気！

海外からの参加者たちのノリの良さも相まって、パーティーのような楽しさがありました。

内向的な性格の友人は少し圧倒されていましたが、それでも「すごく楽しい！」と喜んでいました。

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生地を均一に薄く伸ばしたら、専用の道具でカットしていきます。

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イタリアでは地域ごとにパスタの種類が全く異なるそうですが、

今回私たちが作ったのは「タリアテッレ」と「ラビオリ」でした。

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ラビオリは、生地の中にほうれん草とリコッタチーズのフィリングを詰め、

型でくり抜いて作ります。初めて見る専用の道具にワクワクしました！

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3. 手作りパスタとティラミスのお味は？

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少し残念に感じるかもしれない点は、私たちが担当するのは「麺作り」までということ。

時間の関係上、ソースと絡める調理はキッチンの裏でスタッフが行ってくれます。

でも、生地をこねる作業で適度に疲れていたので、個人的にはちょうど良かったです（笑）

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トマトソースとクリームソースの2種類で調理されて運ばれてきました。

正直な感想を言うと、味は有名レストランで食べる方が美味しいかもしれません…（笑）

決して美味しくないわけではなく、素朴で家庭的な味わいでした。

「自分で粉から作った」という体験の価値を楽しむのが正解です！

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私たちが食事を楽しんでいる間に、

先生が先ほど作っておいたマスカルポーネクリームを使って、ティラミスを仕上げてくれました！

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甘すぎず、クリームがとっても濃厚で、ティラミスは絶品でした！

クラス終了後、公式InstagramのDMで「cooking class」とメッセージを送ると、

レシピと修了証のデータを送ってくれます。

これで私も、イタリア公認（？）のパスタ＆ティラミスマスターです ✨

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フィレンツェは比較的コンパクトな街なので、

数日滞在すると「次は何をしようかな？」と迷うこともあるかもしれません。

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そんな時、特別な思い出を作りたいなら、

本場で学ぶパスタ料理教室は本当におすすめです！✨

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