煙台東北菜館 2026｜必吃鍋包肉與炸茄子，在地人激推美食！
到煙台玩想吃什麼？這間在地人激推的「東北菜館」絕對是你的必訪清單！招牌鍋包肉酥脆酸甜，炸茄子更是讓人驚艷，搭配清爽炒包菜，快來一嚐人生美味，保證讓你回味無窮！
正在煙台尋找美味的鍋包肉嗎？
每次到中國旅行，我都會特地去品嚐鍋包肉，而這次在煙台，我終於在當地人超推薦的東北菜館（好再來東北菜館）找到了我「人生中的鍋包肉」！
這間以道地東北菜聞名的東北菜館，就讓我來為大家開箱分享我的心得吧！
煙台東北菜館（好再來東北菜館）位置
📌煙台東北菜館（好再來東北菜館）位置
好再来东北菜馆(火车站店)
📌煙台東北菜館（好再來東北菜館）高德地圖
東北菜館就位在煙台車站附近，從車站步行大約5到10分鐘就能抵達囉。
餐廳藏在巷子裡，第一次去可能會有點迷路。如果搭計程車，司機有時候會讓你直接在路口下車，這時候別慌張，只要走進旁邊的小巷子，往右邊看，就會看到醒目的紅色招牌啦！
東北菜館（好再來東北菜館）菜單
菜單上都有圖片，點菜起來一點都不困難喔。
菜單上琳瑯滿目的菜色，看得出老闆對自家料理的自信！既然來到以東北菜聞名的東北菜館，當然要點上最具代表性的「鍋包肉」和「炸茄子」啦！
之前看過有網友推薦這裡的炸土豆絲也很美味，但因為我們只有兩個人，只好忍痛割愛了。（真的好想吃啊！）
只點炸物可能會有點膩，所以我們還加點了一份「炒包菜」來搭配。
點完菜後，店家會送上一次性餐具。這套一次性餐具每人收費3人民幣。
打開包裝後有杯子、小碟子和湯匙，筷子則可以使用桌上的木筷。
東北菜館（好再來東北菜館）用餐心得
在東北菜館，我真的吃到了「人生中最棒的鍋包肉」！過去到中國各地旅行，我每次都會點鍋包肉，但這家的味道才真是讓我驚艷，完全是真材實料的美味！
它跟那種醋味特別重、酸到讓人打噴嚏的鍋包肉完全不一樣。一開始看到醬汁好像沒有完全裹滿，心裡還有點疑惑，但一口咬下，我的想法立刻180度大轉變！炸得酥脆的肉片和酸甜醬汁完美融合，口感層次超豐富。
沒吃完的鍋包肉我們還打包回去當宵夜，沒想到晚上再吃，外皮依然保持著酥脆的口感，完全沒有軟掉，太厲害了！
「炸茄子」也超厲害！就連我這個平常不太愛吃茄子的人，都覺得如果茄子料理都能做成這樣，我每天吃都沒問題！它帶著微微的辣度，讓人一口接一口停不下來。
如果要跟青島以炸茄子聞名的美達爾相比，東北菜館的炸茄子味道會更偏向微辣一些。
▼青島炸茄子名店美達爾食記▼
칭다오 중산로 맛집 메이다얼 예약방법 메뉴 가지튀김 가격 솔직후기不過，炸茄子有個小缺點，就是冷掉之後會稍微有點軟爛，而且會有點油耗味，建議趁熱吃喔！
因為炸物比較油膩，所以我們點了「炒包菜」來解膩！它帶點微辣，當你覺得炸物吃多了有點膩口的時候，吃一口炒包菜，瞬間就能清新味蕾，超搭！
吃東北菜時，如果能有這種清爽解膩的菜色，再配上一杯冰涼的啤酒，感覺我可以一直吃下去，完全停不下來！
中國餐廳的份量真的超級佛心，怎麼吃都吃不完！雖然我因為什麼都想吃，所以點了三道菜，但我覺得兩個人來的話，點「人數減一道菜」的份量就足夠吃得很飽了。
✔️如果你是鍋包肉的愛好者
✔️正在煙台尋找道地美食，那麼我超推薦你一定要來東北菜館嚐嚐看！
▼煙台車站搭火車經驗分享▼
중국연태여행 연태-펑라이스(봉래각지역)기차 예매방법 이등석후기常見問題
煙台東北菜館距離煙台車站有多遠？如何才能不迷路地找到它？
煙台東北菜館距離煙台車站步行約5至10分鐘。如果搭乘計程車，司機可能會讓您在路邊下車，屆時請進入路邊的小巷，尋找右側的紅色招牌即可。
煙台東北菜館有推薦的菜單嗎？點餐時有什麼特別需要注意的地方嗎？
東北菜館推薦鍋包肉、炸茄子和手撕包菜。店內提供韓語菜單和圖片，點餐非常方便。一次性餐具每人3人民幣。菜量豐富，點餐時比實際人數少點一道菜也可能足夠。
東北菜館的招牌菜鍋包肉和炸茄子的味道和特色如何？
鍋包肉沒有強烈的醋味，醬汁和炸衣完美融合，被譽為「人生鍋包肉」，即使外帶後也能保持酥脆口感。炸茄子則帶有微辣風味，比青島美達爾的更辣，但放涼後可能會變得濕軟並帶有油味。
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