廣州梁東炸雞1969：梁東市場必吃老字號，附點餐攻略！2026

說到韓國炸雞，每個地區總有那麼幾家聲名遠播的在地老店，是當地人從小吃到大的回憶。而在有「美食之都」美譽的廣州，若要選出一家最具代表性的炸雞店，那非梁東市場內的「1969梁東炸雞」本店莫屬了！

這家店不僅是廣州炸雞界的傳奇，更是許多遊客來到這裡必訪的踩點美食。

梁東炸雞 양동통닭

地址：光州廣域市西區川邊左路 260-1 1樓 (광주 서구 천변좌로 260-1 1층)

電話：+82-62-364-5410

營業時間：每日 05:50 - 23:00 (可提早電話預訂)

上週五，我帶著孩子們行經梁東市場附近，心想「禮拜五晚上，不如就來隻炸雞當晚餐吧！」於是順道彎進了梁東炸雞。這裡可是擁有超過半世紀歷史的炸雞名店，絕對是廣州值得一訪的好去處。

「1969梁東炸雞」最初是以炸物攤起家，後來才開始從梁東市場採購新鮮的生雞，裹上麵糊現炸，一賣就是超過50個年頭。能持續經營這麼久，絕對有其獨特的魅力與實力！

店門口總是能看到四位師傅馬不停蹄地炸著雞，由於生意實在太好，無論何時來訪，幾乎都要排隊等候，可見其人氣之高！

值得一提的是，梁東炸雞旁邊還有另一家同樣大名鼎鼎的「水一炸雞 (수일통닭)」。兩家店都是梁東市場的招牌，各有擁護者，口味上真的見仁見智，很難說哪家比較好。不過可以肯定的是，週末兩家店門口都是大排長龍的景象，可見梁東市場的炸雞魅力有多大！

這裡的點餐方式也很有趣，如果是外帶，會在門口專門的櫃檯點餐結帳；如果是想在店內享用，則有另外的入口可以進入餐廳。

梁東炸雞不僅是韓國政府認證的「百年老店」，更曾多次登上電視節目，在廣州當地早已是無人不知、無人不曉的傳奇美食，根本不需要特別宣傳就一位難求！

梁東炸雞菜單及價格

身為一家專業炸雞店，菜單當然就是以雞為主啦！這裡提供原味炸雞、半半炸雞（原味+醬料）、醬料炸雞、半份原味炸雞以及半份醬料炸雞。價格範圍大約落在約 $10 到 約 $18 之間，CP值真的很高，很適合家人朋友一起分享。

如果選擇外帶，店家也很貼心地準備了筷子、塑膠手套和濕紙巾等用品，讓客人可以自行取用，方便又衛生。

廣州梁東炸雞內部環境

店內的氛圍就是這種熱鬧滾滾的感覺，座無虛席！雖然因為炸物多多少少會有些油煙，談不上非常「潔淨」，但這種老店特有的樸實與親切感，反而讓人覺得格外溫馨。

不論是店內用餐的客人、外送電話，還是排隊等候外帶的顧客，總之就是人潮不斷！即使有四位師傅不斷地炸著雞，等候時間還是挺長的。所以建議大家避開用餐尖峰時段，或是提早電話預訂喔！

旅人真心話

梁東炸雞在廣州當地可說是家喻戶曉，對在地人來說根本無需多介紹。但對於從外地來的旅人，這絕對是一份值得收藏的美食資訊！

這次我外帶的炸雞，整體來說雞肉本身還是很美味的，但炸雞胗（똥집）的部分卻有點太硬，嚼起來吃力，讓我稍微感到有些可惜。或許是師傅的手藝有些差異吧？不過，能再次品嚐到這種充滿懷舊風味的韓式老式炸雞，和家人一起大快朵頤，還是非常滿足的！