東京四谷燒肉推薦｜Mutsumi 和牛燒肉：此生必吃頂級美味！

去日本旅行，烤肉（燒肉）是必吃的行程之一，

老實說，我之前覺得跟在韓國吃的肉沒什麼差別，

所以感受不太深。

但這次造訪了燒肉 Mutsumi（焼肉六六六），

吃到了我人生中最棒的燒肉，徹底改變了我的想法！

日本的高級和牛果然是不同凡響啊！

地點

燒肉 Mutsumi（焼肉六六六）離新宿車站有點距離，

位在四谷。從四谷三丁目站或四谷站

步行約 5 到 8 分鐘即可抵達。

營業時間：週一至週四、週六至週日 上午 11:00 ~ 下午 2:30

下午 5:00 ~ 晚上 11:30

週五 上午 11:30 ~ 下午 2:30

下午 5:00 ~ 晚上 11:00

電話：+81-3-6457-4929

📌可透過下方官方網站預約

店內氣氛

我是事先預約了週末晚上來訪的。

店內如同高級餐廳般，整體環境整潔，

安靜優雅，氣氛也很棒。

這裡有單人至雙人座位、獨立包廂，

以及私人座位區。

團體客也不成問題！

走道旁的座位可以拉下百葉窗，

這樣就不用擔心會被其他客人打擾，我覺得很棒。

桌上備有圍裙、鹽、胡椒等

基本配備，服務人員會先送上

溫熱的濕毛巾。

菜單

雖然沒有韓文菜單，但有英文標示，

所以點餐不會太困難。

這裡提供多種肉品部位，

酒類選擇也很多樣。

我們點了每人約 $69 的

「美酒佳肴套餐」。

美酒佳肴套餐

提到吃肉，當然不能少了生啤酒和沙拉！

生菜上撒了蔥花、洋蔥、紅蘿蔔絲，還有醬汁，

不知道是不是因為有生胡椒，味道帶點微辣，我很喜歡。

主要肉品拼盤很快就上桌啦！

這肉的色澤和油花是不是超美的？！

三熊野牛肉每年僅出貨100頭，

是稀有度極高的黑毛和牛，

因為是在無壓力環境下健康飼養，

所以味道更是一絕！

醬油蛋飯也隨即上桌了

比我們在家裡吃的普通醬油蛋飯，

味道更香濃美味！

跟肉品搭配起來也很搭喔！

肉品可以搭配兩種特製醬汁一起享用，

或者搭配桌上提供的鹽巴。

從上方開始依序烤熟，

我先吃了板腱肉和肋眼牛排。

(我明明聽了部位說明，卻還是忘記了，

所以借助AI的幫助進行了推測喔！)

這也是最美味的部位之一，真的入口即化，

我才明白「入口即化」是甚麼感覺啊！

毫不誇張地說，這真的是我這輩子吃過最好吃的牛肉了...

好吃到讓我感動不已！

套餐中包含的滷牛筋也上桌了。

有點像韓國的燉排骨，但味道更清爽。

泡菜、納豆、海苔等

搭配肉品一起享用的配料也一應俱全。

確實能感受到這個品種與一般牛肉不同之處在於，

不僅沒有腥味，甚至不需要鹽巴或醬汁，

單吃味道就已經夠足夠了。

脂肪較少的部位也很清爽，但肉汁卻很豐富，

讓人吃不膩，可以一直吃下去。

熟悉的骰子形狀牛小排，

很有牛排的感覺，如果跟一起上桌的醬油蛋飯一起吃，

很有丼飯的感覺，非常好吃。

怎麼會每個部位都這麼軟嫩美味呢...！

通常燒肉吃多了容易膩，

但這個我卻能從頭到尾吃完都不覺得膩。

如果你在東京旅行中正在尋找美味的燒肉店，

別去那些普普通通的地方了，我推薦你去燒肉Mutsumi，

點選Mizugakyo套餐，享受美味的高級和牛，

開心地大飽口福一番吧！