淺草粥や佐藤 2026:東京必吃台式粥品,暖胃早餐首選
位於東京淺草的「粥や佐藤」,提供道地台式粥品,結合日式文青氛圍,是尋找暖胃早餐的絕佳去處。無論獨旅或情侶,都能在此享受美味又健康的餐點,非常適合淺草寺行程前飽餐一頓,開啟美好的一天!

各位熱愛旅行的朋友們,今天想跟大家分享一家超推薦的東京美食,特別適合在旅途中大魚大肉後,想找點清淡、暖胃的早餐或午餐來照顧一下疲憊的胃!
它就是位於淺草的 粥や 佐藤。
1. 淺草必訪的「粥や 佐藤」
📍 粥や 佐藤
📍 營業時間: 09:00 ~ 15:30 (週一、週二公休)
「粥や 佐藤」這家店,雖然開在東京,卻能品嚐到道地的台式粥品(廣東粥風格)。
有趣的是,店內裝潢卻充滿了濃濃的日式懷舊氛圍,這種台日混搭的感覺真的很有特色!


它就位於淺草,吃完一碗熱騰騰的粥,再去逛逛淺草寺,整個行程超順暢!
店面不大,主要是吧檯座位,所以即使一個人來吃飯也很自在,完全不用擔心。
2. 「粥や 佐藤」的菜單選擇

首先要決定你想吃哪種套餐。
這裡提供A套餐和B套餐兩種選擇:
A套餐:粥 + 兩樣小菜
B套餐:粥 + 兩樣小菜 + 小籠包 + 杏仁豆腐
套餐內容是不是很豐富呢?
接下來就是選擇你喜歡的粥品口味了。
總共有五種口味:香菇豬肉粥、日式高湯粥、皮蛋瘦肉粥、滷肉粥、檸檬雞肉粥。
我們這次點了皮蛋瘦肉粥和滷肉粥。
3. 獨特風味的皮蛋瘦肉粥

熱騰騰的皮蛋瘦肉粥上桌囉!
皮蛋(松花蛋)因為它獨特的黑色外觀,有些人可能會不太敢嘗試。
其實我一開始也有點猶豫,但好奇心還是驅使我點了它。
這裡的粥不是那種完全糊狀的米漿,而是米粒煮得非常軟爛,但仍保留了米飯的口感和香氣,吃起來很順口。
皮蛋口感Q彈像果凍,蛋黃部分則非常滑順,搭配粥一起吃,味道很香濃。第一次嘗試這種組合,意外地覺得很不錯耶!
4. 經典台味滷肉粥

再來是大家都很熟悉的滷肉粥。
這碗粥上面鋪滿了滷得香噴噴的豬肉丁,一上桌就聞到鹹甜的醬油香氣。
雖然粥本身味道比較清淡,但拌入濃郁的滷肉醬汁後,味道立刻變得恰到好處,鹹香夠味。
我覺得它的味道有點像台灣的滷肉飯,小朋友應該也會很喜歡喔!


5. 加點必吃的小籠包


因為我們點的是B套餐,所以還附上了美味的小籠包!
這裡的小籠包真的超、級、多、汁!一口咬下,湯汁瞬間在口中爆開,幸福感滿滿。
雖然是肉餡,但吃起來清爽不油膩。
如果你是小籠包控,強烈建議一定要點B套餐,絕對不會後悔!♥️
「粥や 佐藤」已經成為我東京美食清單中不可或缺的一站了!
它不僅能讓你的胃感到舒服,味道也超級棒,
如果你在東京旅行時,想找一頓暖心又飽足的早餐,這裡絕對是你的好選擇。
希望下次能再帶給大家更多精彩的日本東京美食情報。
祝大家旅途愉快!♥️
常見問題
請問位於淺草的「粥屋佐藤」營業時間和休息日為何?
「粥屋佐藤」營業時間為上午9點至下午3點30分。每週一和週二公休。
粥屋佐藤的A套餐和B套餐各包含哪些內容?
A套餐包含粥和兩道配菜。B套餐包含粥、兩道配菜、小籠包和杏仁豆腐。
在粥屋佐藤可以選擇哪些種類的粥?
在粥屋佐藤,您可以選擇五種粥:香菇豬肉粥、日式高湯粥、皮蛋粥、滷肉粥和檸檬雞肉粥。
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