高松港必吃！「釜揚烏龍麵 岡島」香川在地烏龍麵開箱

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:: 高松烏龍麵名店 ::

岡島高松店

不看部落格也能找到

高松烏龍麵名店（第三彈）​

在高松準備前往小豆島的那天，

趁著搭渡輪前的空檔，

決定來一份活力滿滿的「晨間烏龍麵」！☀

就在前往高松港的大馬路邊，我們發現了這家

釜揚烏龍麵 岡島（釜あげうどん 岡じま），

原來它是香川縣當地僅有三家分店的

專業烏龍麵店呢！

店鋪的詳細資訊我會放在文章最下方喔！

釜揚烏龍麵岡島高松店就位在

通往高松港、高松車站的

主要幹道上，地點超好找！

而且它後面就是著名的高松城跡，

吃飽後還能順便去觀光，行程很順暢喔。

這家店只在午餐時段營業，

感覺很多在地人都會特地來這裡吃午餐呢！

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跟著日本當地人走，衝進去就對啦！

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不愧是專業的烏龍麵店，麵類選擇超豐富！

不過菜單設計很直觀，點餐一點都不難。

這裡的「釜揚烏龍麵」與「一般烏龍麵」最大的差別在於

麵條是否經過冰鎮。

「釜揚烏龍麵」是將剛煮好、熱騰騰的麵條直接上桌，

麵體會比較柔軟滑順。

喜歡口感軟Q的麵條 👉 選擇 釜揚烏龍麵

喜歡Q彈有嚼勁的麵條 👉 選擇 一般烏龍麵

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走到店內右側，會看到各種炸物整齊地陳列著。

點餐方式很簡單：選好想吃的烏龍麵後，

再拿取想搭配的炸物到盤子裡，

最後到櫃檯結帳就可以了！

雖然是自助式的烏龍麵店，

但岡島的炸物看起來都非常新鮮，而且炸得金黃酥脆，

感覺管理得相當好！

如果不想吃炸物，

直接決定好烏龍麵種類，到櫃檯結帳就好囉！

結帳區旁邊還有飯糰和迷你碗飯，

實在太誘人了！哈哈哈！

大家可以依照自己的喜好選擇喔！😋

拿到烏龍麵後，左手邊有

蔥花、炸麵衣屑、蘿蔔泥等多種配料，

可以依照個人喜好自由添加，超貼心！

岡島的炸物看起來品質很不錯，

所以這次我決定把重點放在炸物上！

我選了清湯烏龍麵（カケうどん），旅伴則是選了肉烏龍麵。

個人覺得肉烏龍麵的部分，

還是「烏龍麵市場 麵喰」更勝一籌！

到目前為止還沒遇過能打敗它的🤤

不過我的清湯烏龍麵很好吃喔！

+ 搭配炸物一起吃更是絕配！

這個竹輪炸物我超想吃吃看！

（類似魚板炸物）

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超推薦竹輪！

跟烏龍麵搭配起來真的超級美味♥

還有我那個選了雞胸肉炸物，

讓我有點不解（？）的旅伴，哈哈。

超大的炸蝦也炸得酥脆可口！

岡島根本是炸物天堂❕

如果午餐時間想找一家乾淨美味的烏龍麵店，

我真的超推薦這家

釜揚烏龍麵岡島高松店！

去高松港的路上不妨順道來嚐嚐看喔！