馬辣頂級麻辣鍋信義店2026食記：台北101旁必吃麻辣吃到飽攻略

台北旅行中，總想著至少有一天能

好好吃一頓道地的火鍋。

搜尋台北101觀景台附近美食時，

發現了一家台灣式麻辣鍋吃到飽餐廳！

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從觀景台步行約6分鐘即可抵達，交通動線超棒！

線上預約後，和朋友們一起前往用餐。

不只火鍋，連酒水、甜點、飯後水果，

甚至哈根達斯冰淇淋都

無限量供應，真是找到一家超級佛心的吃到飽餐廳了..😝

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啤酒配麻辣鍋，這組合誰能擋得住啊！

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1. 台北101觀景台附近麻辣鍋美食推薦

我們預約了2025年8月23日

星期六晚上8點前往用餐。

雖然比預約時間提早約10分鐘抵達，

但並沒有馬上讓我們入座，

而是在店門口的椅子上稍作等候，

直到8點準時才入內用餐。

週末晚上顧客較多，

我個人建議提早預約，

而不是直接前往喔。

▼ 這裡可以預約：

馬辣頂級麻辣鍋 信義 | 立即預約！- inline 線上訂位inline.app

參觀完台北101觀景台後，

這裡距離很近，

如果想找個地方吃晚餐，

很適合排進同一個行程裡。

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2. 價格：每人798元新台幣，約 $22

我們選擇的是晚餐基本吃到飽套餐。

價格為每人798元新台幣，

另外需加收10%服務費。

3人合計共支付了2,634元新台幣。

雖然也有更高級的套餐，但基本套餐就能吃到

美國安格斯黑牛特選肉、海鮮、手工丸、

蔬菜、甜點、飲料和酒水，我個人覺得已經非常足夠了。

用餐時間為120分鐘，

最後加點需於

用餐結束前30分鐘完成。

3. 7種湯頭任選2種

湯頭總共有7種，可以選擇2種。

我們選擇了麻辣鍋和蔬菜養生鍋。

其中麻辣湯頭當然更勝一籌。

香料味不會過於濃烈，辣度也不至於麻痺舌頭，

如果你是平常有在吃麻辣燙或麻辣香鍋的人，

應該會覺得蠻順口的。

整體而言，它更接近於

大眾都能接受的麻辣火鍋湯頭，

而非那種特別濃郁、麻到舌頭失去知覺的重口味麻辣。

4. 肉品使用QR Code點餐，其他自取

進場後，店家會給你一張印有 QR Code 的紙，

用手機掃描登入後，就可以點肉品了。

點餐介面有韓文顯示，

所以就算不會中文，也沒什麼大問題。

肉品在座位上用 QR Code 點餐，

而蔬菜、海鮮、丸子、麵食、醬料等，

則可以從自助吧區自行取用。

店面規模相當大，

座位間的間隔也不會讓人覺得擁擠。

自助吧區也一直保持得很整潔，

所以即使人多，食材也不會凌亂或

感覺有空缺的情況。

5. 麻辣火鍋食材推薦

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在肉品方面，我最推薦油花分佈均勻的

美國牛肩肉和牛胸腹肉。

其他的肉品表現也中規中矩！

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海鮮方面，蝦子吃起來蠻新鮮的，

小卷和蛤蜊也都不錯。

至於魚片，我個人覺得

下次應該就不會再拿了。

這裡最推薦的絕對是龍蝦沙拉丸！

丸子類的選擇相當多樣，

果然吃台灣火鍋，就是要享受挑選丸子類的樂趣啊！

龍蝦沙拉丸口感Q彈，裡面還有奶油乳酪，

鹹甜滋味出乎意料的好吃！

我朋友大概吃了十幾顆吧⋯

豆腐也中規中矩，而高麗菜、青江菜、菇類等

蔬菜也拿了各種不同種類來吃。

看到旁邊當地人的桌上，有不少人把玉米

放到火鍋裡煮，這點也讓我感到有點新奇。

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麵食類則推薦刀削麵。

在最後放進湯底煮，非常好吃，

我觀察了一下，在韓國的火鍋店

常見的冬粉類在這裡似乎沒有看到。

雖然也有像牛腸、大腸、豬血等各種內臟類，

但我們沒有吃喔。哈哈。

6. 甜點和酒類無限暢飲

麻辣火鍋信義店的優點之一，就是

甜點和飲料種類相當多樣。

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水果有西瓜、鳳梨、小番茄、芭樂等，

都新鮮又整潔地擺放著。

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果汁、汽水、咖啡、茶類也

都可以自由選擇，無限暢飲。

而冰淇淋，竟然有

哈根達斯8種口味，以及莫凡彼4種口味...！

吃完火鍋後，還能吃哈根達斯冰淇淋，

滿足感瞬間爆棚，真的超讚！

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酒類也是無限暢飲。

啤酒種類多樣，

還有威士忌、伏特加、琴酒、蘭姆酒等

多種酒類可供選擇。

如果喜歡喝酒的人，

會覺得798NTD這個價格更划算。

酒類推薦喝啤酒，其他的就普通般般。

7. 會想再訪的台北麻辣火鍋

台北的麻辣火鍋吃到飽信義店，

看起來不像是只有觀光客的店，

當地客人也很多，

我們造訪時幾乎沒看到韓國人。

這裡也有韓文菜單，所以韓國

遊客來用餐也不會有什麼困難。

店員服務也很親切，

幾乎沒有需要用到中文的情況。

我個人認為，即使只選擇798NTD的約 $22

基本套餐，也已經足夠享用很多美食了，

不僅有肉類和海鮮，連丸子、甜點、

哈根達斯冰淇淋和酒類都

包含在內，這點最令我滿意。

特別是，如果你正在尋找台北101觀景台附近好吃的晚餐，

這裡步行即可抵達，交通動線也很不錯。

如果你在台北想找吃到飽的麻辣火鍋，

不妨逛完101觀景台之後，來這裡飽餐一頓！

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馬辣麻辣火鍋 信義店

馬辣頂級麻辣鍋 信義店

營業時間 上午11:30~凌晨12:00