水原Omakase壽司推薦:高CP值「Sushi Ichi 新東店」午餐預約開箱
想在水原新東品嚐高CP值Omakase壽司?「Sushi Ichi 新東店」午餐只要約 $21,品質超乎預期!100%預約制免排隊,壽司入門者必訪,2026年最新推薦!

水原Omakase壽司名店
CP值超高「Sushi Ichi 新東店」午餐體驗分享
哈囉!大家好!
今天想跟大家分享的是我在水原新東
一家CP值爆棚的壽司店「Sushi Ichi 新東店」
享用午餐Omakase的真實心得!

先說結論,這次的體驗真的超乎預期!
午餐價格才約 $21,CP值高到不行,壽司的品質也令人非常滿意。
最棒的是,他們採100%預約制,不用一大早去排隊
或等候,非常省時方便!
份量和價格都恰到好處,
如果你正在水原尋找一家高CP值的Omakase
壽司店,我超推薦這家喔!
🍣Omakase Sushi Ichi 水原新東店🍣
📍 Omakase Sushi Ichi 水原新東店
京畿道水原市靈通區權善路882巷31-51 1樓102號
目錄 |
1.水原Omakase壽司名店「Sushi Ichi 新東店」 位置、營業時間、預約方式、店內環境、菜單 |
2. 水原高CP值Omakase壽司午餐體驗心得 |
1. 水原Omakase壽司名店「Sushi Ichi 新東店」
位置、營業時間、預約方式、店內環境、菜單

這家CP值很高的水原Omakase壽司店
「Sushi Ichi 新東店」就位於新東咖啡街,
所以像我們一樣,預約平日午餐時段用餐後,
再去附近的咖啡廳坐坐,是個很棒的行程喔!

平日午餐價格是約 $21,分成1部、2部和3部時段!
如果你預約1部上午11:30的時段,
大約40分鐘的套餐,時間不會太長,
作為早晨的第一餐,份量和時間都很剛好!
一般來說,只要菜單名稱有「Omakase」
或是像這樣有師傅在眼前親手製作並解說的,
通常價格至少約 $36起跳,甚至約 $73以上,
但這裡的價格非常親民,讓人可以輕鬆享受,真的很不錯!


營業時間從上午11:00到晚上9:00,
但請注意,他們是100%預約制,一定要先預約才能前往,
預約方式是透過Naver預約系統喔!
聽說週五的午餐時段非常受歡迎,
如果你打算週五中午去,建議提早預約,以免向隅!

菜單基本上只有Omakase套餐,
如果想吃更多,可以額外單點,
炸物和酒類則需要另外加點。
2. 水原高CP值Omakase壽司午餐體驗心得

我們是週五上午11:30抵達,
同一個時段大約有四組客人入座!
進門前,店員會先確認姓名和人數,
然後引導我們入座。

大家就這樣沿著吧台座位坐下,
兩位師傅會在我們面前親手製作壽司,
並詳細解說這是什麼壽司、該怎麼品嚐,
整個午餐是12道菜的套餐喔!

首先上桌的是熱騰騰的味噌湯,
微涼的天氣喝一口,暖暖胃,
Omakase之旅就這樣展開啦!


第一道從鮪魚開始,
搭配的醬汁味道非常棒!



接著是鮭魚、比目魚和鮪魚壽司。
米飯和生魚片的味道都處理得很好!
我個人特別喜歡紅肉魚,
所以鮪魚和鮭魚無論在哪裡吃都覺得很美味!

然後是甜蝦加上鮟鱇魚肝(Ankimo)的壽司,
哇!這道真的好吃到爆炸!是我的今日MVP!


接著是干貝和鰻魚壽司!
我其實不太喜歡鰻魚,但這裡的鰻魚吃起來還不錯!


然後是類似烤鯖魚卷或壽司?
這個熱騰騰的也很好吃!

還有超大份的太卷壽司(Futomaki)~!
這不是全部給你的喔,
師傅只是這樣展示給我們拍照,
每人會拿到一份!

中間還上了烏賊壽司,
但我吃太快了,沒拍到幾張照片,哈哈!
烏賊壽司也很好吃,
不過我心目中的最佳還是甜蝦鮟鱇魚肝壽司!



甜點是蕎麥麵和玉子燒(日式雞蛋捲),
最後以一杯梅酒為這頓Omakase畫下完美句點!

雖然不是那種「好吃到瘋狂」的等級,
但整體來說非常令人滿意,
超推薦給Omakase入門者來品嚐的
水原Omakase壽司名店!
晚餐價格也才約 $28,完全沒負擔,
我看很多熟客都會自帶酒水(免收開瓶費),
午餐和晚餐都常來光顧呢!
如果你正在煩惱2026年水原新東要吃什麼?
不妨把這家店列入考慮喔!
祝大家有個美好的一天!🍀
常見問題
水原 Sushi Ichi 新洞店的午間廚師發辦價格是多少?預訂方式為何?
Sushi Ichi 新洞店的午間廚師發辦價格約為 $21。本店採完全預約制,可透過 Naver 預約進行訂位。
Sushi Ichi 新洞店平日午間廚師發辦第一場次幾點開始?提供哪些菜色?
平日午間第一場次於上午 11:30 開始,約進行 40 分鐘。套餐包含 12 道菜,從味噌湯開始,接著提供鮪魚、鮭魚、比目魚、甜蝦+安康魚肝、干貝、鰻魚壽司等。甜點則有蕎麥麵、雞蛋卡斯特拉和梅酒。
在 Sushi Ichi 新洞店的午間廚師發辦套餐中,哪種壽司特別受到好評?
在午間廚師發辦套餐中,甜蝦+安康魚肝(鮟肝)壽司被特別提及為非常美味。翼魷壽司也很好吃,但其中最棒的是甜蝦安康魚肝。
拜訪 Sushi Ichi 新洞店時,關於週五午餐預約有什麼特別需要注意的事項嗎?
Sushi Ichi 新洞店的週五午餐時段非常受歡迎。因此,如果您計劃在週五午餐時段前往,建議您提前預約。
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