京都三得利啤酒廠參觀攻略：預約、交通與試飲心得

身為出了名的啤酒愛好者，我呢

每當在日本旅行時，只要有可以參觀的啤酒工廠

我都會盡量去參觀看看 :)

繼朝日、札幌啤酒博物館之後

這次的大阪旅行

我去了京都三得利天然水啤酒工廠。

目錄

1. 京都三得利啤酒工廠預約方式

2. 交通方式

3. 工廠導覽路線

4. 試飲心得

5. 紀念品店

---

Suntory Kyoto Brewery · 3 Chome-1-1 Choshi, Nagaokakyo, Kyoto 617-8530, Japan

三得利京都天然水啤酒工廠

營業時間：9:30 ~ 17:00

啤酒工廠預約方式

首先，參觀三得利啤酒工廠是

採事前預約制的喔。

選好想要的日期後，如果是有帶小孩一同前往的朋友

可以選擇親子導覽行程，

如果是成年人單獨前往的話

則選擇未滿20歲禁止參加的行程就可以了。

每天有6個導覽場次

選擇你想要的時間預約就可以了。

事前付款也可以使用Travel Wallet卡，

價格為每人含稅 1,000日圓。

預約時的姓名，我是使用Naver日文翻譯器

將韓文名字翻譯成日文後輸入的，

電話號碼則直接填寫了韓國的號碼。

訪問地區只要輸入在日本下榻飯店的郵遞區號，

地址就會自動填入，所以只需要填寫郵遞區號即可。

預約成功後會收到確認信。

我們遇到支付取消的情況，打電話去詢問後，對方表示會在導覽結束後重新扣款。

所以如果您也像我們一樣遇到支付取消的情況，

也不用太擔心喔。

▼ 啤酒工廠預約連結 ▼

見学コース一覧

交通方式 / 接駁巴士

三得利京都啤酒工廠

提供往返長岡京站的接駁巴士服務。

從大阪或京都出發的朋友中

想搭乘接駁巴士的，可以前往長岡京站，

搭乘接駁巴士需在預約時提前申請喔。

我們沒有搭乘到長岡京站，

而是在西山天王山站下車

然後步行前往工廠。

正如照片所示，一定要從東口出來，

所以前往西山天王山站的朋友務必留意喔。

前往啤酒工廠的路上 🍺

天氣很好，是個非常適合白天小酌的好日子呢。

抵達西山天王山站！

從車站走到啤酒工廠大約需要10分鐘。

從車站東口出來後，一直往前走就可以了。

走著走著就抵達啤酒工廠了！

會看到啤酒工廠巨大的柱狀物？只要順著它們的方向

一直直走就行了。

跟門口的警衛說明是來參觀的，

他就會放行讓我們進去了。

工廠導覽路線

從入口處就有人出來

非常熱情地歡迎我們，

那份友善讓我有點受寵若驚，反而不好意思地走了進去。

進去之後，跟工作人員說我們的預約姓名，

然後他們會給我們導覽說明要確認一下喔。

在裡面可以拍照，

但是不能錄影喔。

大廳有提供座位，

所以我們就在那邊坐著等待導覽開始。

這次導覽大概有20個人一起，

其中一半都是韓國來的遊客呢。

導覽開始前大約10分鐘，

我們會移動到一個看影片的空間，

然後就在這邊看影片等到導覽正式開始。

我覺得很棒的一點是，就算你聽不懂日文，導覽解說也

有即時翻譯的功能可以輔助，

所以完全不用擔心聽不懂日文，也能好好了解解說內容，這點很不錯呢。

影片看完之後，我們就前往工廠囉。

他們最先解說的，是

關於啤酒主要原料麥芽、啤酒花和水的介紹。

麥芽他們有發一點點給我們試吃，

雖然聞起來很香，但吃起來其實沒什麼味道啦。

啤酒花沒辦法直接吃，他們拿了一個罐子給我們聞聞看它的味道，

有一股濃郁又帶點獨特的氣味，還蠻強烈的。

看完介紹啤酒製造過程的影片後，

我們就移動到影片中看到的製程區，也就是那些大鍋子所在的地方。

那邊有好多個超級大的鍋爐，

因為很燙，現場還貼了請勿觸摸的告示牌，

所以光是走近，就能感受到一股股熱氣撲面而來。

移動的過程中，沿路都有很多圖畫輔助說明，

所以我們一邊參觀一邊移動，完全不會覺得無聊喔。

他們也有展示啤酒儲存槽，

我當時心裡想的只有：要是能喝到剛從裡面出來的啤酒，該有多好喝啊！

我們也能看到啤酒裝罐的過程喔。

他們會盡量減少啤酒與空氣接觸的機會，

所以會先充填二氧化碳，

然後才裝入啤酒並密封起來。

不過我們去那天，現場裝填的不是啤酒，

而是Strong Zero 9% 的罐裝調酒。

他們說每天包裝的酒類都不太一樣，

而這條包裝產線，基本上就是整個參觀行程的最後一站囉。

工廠參觀結束後，我們就要前往試飲區囉！

因為工廠範圍蠻大的，所以我們搭了接駁巴士移動過去。

試飲心得

在導覽中，最多可以試飲三杯

剛從工廠釀造出來的啤酒喔。

剛在被引導的座位坐下，

工作人員就立刻為我們倒上生啤酒

第一杯就從三得利（Suntory）的代表性啤酒「The Premium Malt's」開始！

還會一起提供濕毛巾和簡單的小點心喔。

The Premium Malt's 喝起來是經典的頂級拉格啤酒風味，

香氣清爽，泡沫綿密柔順，

整體來說平衡感很不錯呢。

至於基本提供的下酒菜——堅果，我覺得就一般般，沒有特別喜歡。

第二杯我試喝的是「Masters Dream」。

如果跟工作人員說想在啤酒泡沫上畫圖案，

他們就會幫忙畫喔。

我請他們畫了經典圖案，

以及看起來最可愛的那種。

Masters Dream 就如官方說明一樣，

是一種能感受到層次豐富的柔和苦味、深邃風味、

和淡淡甜味的啤酒。

對我來說，它喝起來有點厚重，

而且在飲用時還帶有一種獨特的鐵味。

個人來說，我更喜歡像 The Premium Malt's 那樣

清爽的口感。

最後一杯，

我選擇了體驗親手倒「Kaoru Ale」（香るエール）。

你可能會想，倒啤酒能有什麼技巧呢？

但我看其他人在倒的時候，每個都溢出來搞得一團亂耶。

我這個「破壞王」呢，兩杯都叫男友來倒，

結果他倒得超好，工作人員都驚訝了呢。

在三杯之中，Kaoru Ale 的香氣最為鮮明。

還沒喝就能聞到濃郁的香氣，

入口時也帶著明顯的果香，

讓我覺得最為清爽。

我大概喝了兩杯就放棄了，

剩下的都讓男友喝光了。

試飲時間只有短短的20-30分鐘，

要把三杯啤酒全部喝完對我來說有點吃力

（雖然我喜歡喝酒，但我是酒量很差的那種人）

紀念品商店

結束導覽後，

我們就移動到紀念品商店逛逛。

日本有些地方還有工廠直送的服務，

可以將商品在指定日期送到家裡呢。

導遊推薦說和啤酒一起吃很不錯，

所以我買了一份煙燻培根來吃吃看。

但我覺得煙燻味有點太重，聞起來像香菸味，

所以我不太喜歡。

啤酒也比超市賣的還要貴，而且我最喜歡的

金麥（Kinmugi）系列這裡竟然完全沒有。

明明是工廠，為什麼會比超市貴呢？這點讓我很疑惑…

​

這裡也有販售京都啤酒工廠限定的啤酒杯喔。

要不是家裡沒有啤酒杯，我大概就會買一個回家了，

可是家裡啤酒杯已經爆滿了，

這是我猶豫最久的專區呢。

這裡也有可愛的兒童週邊商品喔。

如果是像我們一樣喜歡啤酒的朋友們，

我會非常推薦這裡，當作旅行中一個與眾不同的體驗喔！

從預約到試飲，整體流程規劃得很棒，

就算不懂日文，多虧了即時翻譯功能，

整個參觀過程也一點都不困難喔。

如果你剛好有規劃大阪或京都的行程，

非常推薦你去三得利啤酒工廠走走喔 :)

京都三得利啤酒工廠附近的麵包店：Nishiyama Coppe-do

接下來是麒麟啤酒工廠