澀谷漢堡排蛋包飯 Ikura 2026：隱藏版美食踩點攻略！

東京澀谷，作為日本數一數二的潮流中心，人潮洶湧的程度可說是與新宿不相上下！也因為這樣，許多熱門餐廳總是排隊排到天荒地老，讓想好好享受美食的旅人卻步。不過，這次我要跟大家分享一家我最近踩點的蛋包飯（オムライス）名店「Ikura」，它目前在華語圈還算是個「隱藏版美食」，所以排隊人潮相對少很多，超推薦大家去試試！

店鋪位置

Ikura 澀谷店位於澀谷站西口，步行約 5 到 10 分鐘即可抵達。

我造訪的那天是平日午餐時段，剛好下著雨，所以很幸運地完全不用排隊！不過聽說週末還是會有小排隊人潮，建議大家可以避開尖峰時段喔。

營業時間：每日 11:00 AM – 3:00 PM /

5:00 PM – 10:00 PM

電話：+81-36-712-7670

預約：不接受預約，僅限現場候位

店內環境與氛圍

店內空間大小適中，整體氛圍非常簡潔舒適。除了有四人座和兩人座的餐桌外，也有我個人最喜歡的吧檯座位！

坐在吧檯區可以近距離欣賞主廚們料理的過程，看著他們專注地製作每一份蛋包飯，真的很有趣也很療癒。

料理區也維持得非常乾淨整潔，看得出店家平時在維護上很用心，讓人用餐起來格外安心。

牆上掛滿了許多藝人的簽名，其中我只認出了 SCANDAL 樂團的簽名！身為《死神BLEACH》的粉絲，對他們的主題曲真的太熟悉了，一看到立刻就認出來啦！

菜單介紹

這裡的蛋包飯主要分為兩種價位：約 3,000 日圓左右的「特選系列」和約 2,000 日圓左右的「經典系列」。

無論選擇哪種，都是「漢堡排」搭配「蛋包飯」的超值組合！醬汁部分則有多種選擇，包括經典的「多蜜醬（Demi-Glace）」、「明太子奶油醬」、「黑咖哩醬」、「番茄醬」和「辣醬」，可以依照個人喜好做搭配。

蛋包飯開箱與心得

我們這次點了「特選漢堡排蛋包飯」和「特選蛋包漢堡排」，兩款都選了經典的多蜜醬汁！

餐點上桌前，先送上了飲料和啤酒。飲料杯造型超可愛，讓人看了心情大好！

附上的基本沙拉清爽不膩，酸度適中，非常開胃。

照片左邊是「特選蛋包漢堡排」，右邊則是「特選漢堡排蛋包飯」。兩款餐點上都印有可愛的狗狗腳印圖案，超吸睛！

「蛋包漢堡排」的特色是漢堡排上蓋著滑嫩的蛋包，白飯則是另外盛裝。如果你不喜歡米飯被醬汁浸泡，那麼選這款準沒錯！

輕輕劃開軟嫩的蛋包，裡面是蓬鬆滑順的半熟蛋液，光看就讓人食指大動！

漢堡排厚實多汁，口感豐富，搭配濃郁的多蜜醬汁，甜而不膩，味道平衡得恰到好處。

難怪這家店可以開到第三間分店，實力真的不容小覷！

而「特選漢堡排蛋包飯」則更像是大家印象中經典的蛋包飯形式。

如果你是蛋包飯愛好者，這道絕對會讓你愛不釋手！特別提醒，強烈建議一定要加點起司配料，那絕對是整道菜的「畫龍點睛」之筆，讓風味層次更上一層樓！

在繁忙的澀谷想要輕鬆享用美味又不用久候？那麼我超推薦「Ikura 澀谷店」的漢堡排蛋包飯！

由於店家不接受預約，所以如果你打算在午餐尖峰時段前往，記得提早一點出發，才能搶先品嚐到這份隱藏版的美味喔！