世宗美食｜大鮮刀削麵世宗店：濃郁鯷魚湯頭，麵量超滿足！

如果你正在世宗尋找道地的刀削麵美食，

特別是跟我一樣喜歡濃郁鯷魚湯頭的話，

那我超推薦你來大鮮刀削麵世宗店走一趟！

其實，這家店是老公先跟公司同事去吃過，

覺得我一定會喜歡，才特地帶我來的。

沒想到一查之下，才發現這家店居然也是我之前大田朋友也大力推薦過的呢！

真是巧合又驚喜！

親自品嚐後，

他們的鯷魚湯頭果然濃郁卻不失清爽，

而且麵的份量也超級澎湃，CP值很高。

不過，像水煮肉片或辣炒豬肉魷魚這類的配菜，

價格就相對高了一些。

這次我主要會跟大家分享刀削麵的美味與份量，

還有嘗試用辣椒醬拌麵的特別吃法喔！

大鮮刀削麵

原本就是大田當地很有名的刀削麵老店。

我們去的時候，晚餐時間還沒完全到，

店裡就已經有不少客人了。

很多都是家庭客，帶著小孩一起來用餐。

幸運的是，我們沒有等太久，

一到現場就有位子了！

大鮮刀削麵最厲害的是，

還沒走進店裡，就能聞到陣陣濃郁的鯷魚湯頭香氣，

真的讓人食慾大開，對湯頭的期待值瞬間拉滿！

刀削麵一碗是約 $7！

點餐和結帳都直接在桌邊完成，非常方便。

菜單上也有水煮肉片、辣炒豬肉魷魚等選擇，

但配菜最便宜的也要約 $20。

老公和我兩個人如果點刀削麵再加配菜，

預算會有點超出，所以我們這次就只點了兩碗刀削麵。

基本小菜有

洋蔥、蘿蔔泡菜和辣椒醬。

刀削麵店會附辣椒醬，這點還蠻特別的。

刀削麵上鋪著

韭菜、海苔絲和肉末。

我最期待的就是湯頭了，先喝了一口！

果然，鯷魚湯頭濃郁又帶有清爽的尾韻，真的好好喝！

雖然湯頭很濃郁，但喝起來一點都不膩口，

完全符合我的胃口。

除了湯頭，另一個讓我印象深刻的就是

麵的份量！也太驚人了吧！

一碗刀削麵裡面的麵條真的給得超大方，

一開始吃的時候麵條Q彈有嚼勁，

吃到後面會慢慢變得更軟滑，可以體驗到不同的口感。

吃到一半，我突然想到

那個辣椒醬到底是要做什麼用的？

這個辣椒醬是拿來沾洋蔥的嗎？還是有其他吃法？

抱著疑問上網搜尋了一下，

才發現原來可以撈一些麵條出來，用辣椒醬拌著吃！

所以我們也跟著嘗試了一下。

老實說，這個吃法不太合我的胃口。

我還是覺得原味刀削麵的湯頭最美味！

老公說這家刀削麵很對我的胃口，

世宗美食「大鮮刀削麵」果然沒讓我失望！

親自吃過之後，

我完全明白他為什麼會想帶我來了。

特別是那濃郁又清爽的湯頭，

加上麵條的份量十足，真的讓人吃得很過癮。👍

如果你也在世宗尋找道地、

湯頭濃郁又能吃得飽飽的刀削麵，

非常推薦你來大鮮刀削麵世宗店嚐嚐看喔！