沙壩Yummy餐廳推薦：必點椰子雞肉咖哩，附2026最新食記！
初訪越南沙壩，無意間闖入的Yummy Restaurant竟成意外驚喜！獨特的椰子雞肉咖哩和香Q白飯讓人驚艷，還有多道越式經典料理，絕對是沙壩美食口袋名單！
從河內搭巴士到沙壩，總共花了7個小時。幸好從巴士站到住宿地點有接駁車，省了不少麻煩。晚上想在睡前找點東西吃，就在住宿附近隨意走走，沒想到就這麼巧遇了Yummy Restaurant！這次旅行我沒做太多規劃，完全是走到哪吃到哪的隨性路線。
Yummy Restaurant
41B Mường Hoa, Sa Pa, Lào Cai, 越南
營業時間
每日 08:00 ~ 22:00
Yummy Restaurant 位置
Yummy Restaurant 距離沙壩市中心步行約10多分鐘。它就在KK沙壩酒店附近，如果住在那一帶的旅人，大概都會發現這間店，而且很可能不止光顧一次，因為它在當地真的小有名氣！
不過這裡的坡度有點陡，巷弄也比較狹窄，開車經過時要特別留意安全喔。
店門口確實貼了不少韓文評論，可見在韓國遊客間頗受歡迎。據說他們的推薦菜單，像是春捲 (Spring Roll)、越式煎餅 (Banh Xeo) 和米線沙拉 (Bun Cha)，無論點哪一道都不會踩雷！
我晚上比較晚到，一開始店裡沒什麼客人，還讓我有點擔心會不會踩雷？結果我一進去，外國客人就絡繹不絕地進來了！果然，有時候就是需要有人開個頭，大家才會覺得「喔，這裡應該是間不錯的餐廳」然後跟著進來嘛，哈哈。
菜單
來看看Yummy Restaurant的菜單吧。這裡有三明治和早餐選項，所以也很適合來吃早午餐喔！
菜單右頁清楚標示了「Yummy Best Seller」，據說從這裡面隨便點都不會失敗。
來到沙壩的第一餐，我決定點他們的「椰子雞肉咖哩」(Chicken Curry in Coconut)。
麵條蘸湯吃的米線沙拉 (Bun Cha)、炸豬肉和春捲都是很不錯的選擇。
我還點了一份空心菜 (Morning Glory) 當配菜。如果還沒嚐過越式煎餅 (Banh Xeo) 的朋友，真的強烈建議你們試試看！它吃起來有點像酥脆的蛋餅，裡面包著肉、豆芽和蔬菜，味道超級棒！
在等餐的時候，我悠閒地拍拍照，然後喝了一罐雪碧。在越南，幾乎所有的汽水都是雪碧，很少看到其他品牌的喔。
這就是我期待已久的「椰子雞肉咖哩」！上菜時我有點驚訝，因為它的賣相跟我原本想像的咖哩完全不一樣。咖哩是直接盛裝在椰子裡耶！我一開始有點手足無措，不知道該怎麼吃，後來就直接用湯匙舀起來配飯吃了。
一個人旅行最可惜的地方，就是沒辦法在餐廳裡一次嚐遍多種料理。如果只點一兩道菜，萬一不好吃就會很失望。所以我通常不太敢嘗試新菜色，都會選擇那些味道有基本保障的招牌菜。
這份椰子咖哩的份量真的超多！兩個人點一份咖哩，再加兩道其他菜，絕對能吃得非常飽。
我把白飯和咖哩攪拌在一起，吃了一口，瞬間驚為天人！
Yummy Restaurant最讓我震撼的竟然是他們的白飯！這飯…怎麼會比我在台灣吃的還好吃兩倍啊？！
你們看，是不是光澤飽滿、粒粒分明？口感Q彈又帶點黏性，簡直是極品！這是我在東南亞旅行兩個月以來，吃到最好吃的米飯，感動到差點流淚。它有點像芒果糯米飯用的那種糯米，但口感層次又更上一層樓！
最後店家還送上了西瓜和香蕉當飯後甜點，為這頓晚餐畫下完美句點。Yummy Restaurant 真的名符其實，超級「Yummy」！
這絕對是我在沙壩吃過的美食前三名。椰子咖哩是必點，其他菜色就看個人喜好囉！
越南沙壩家庭旅遊住宿推薦 KK酒店一晚住宿心得📍 Yummy Restaurant
41B Mường Hoa, Sa Pa, Lào Cai, 越南
常見問題
沙壩Yami餐廳距離市中心多遠？營業時間為何？
Yami餐廳距離沙壩市中心有10分鐘以上的步行路程。它位於KK沙壩酒店附近，每天上午8點至晚上10點營業。
Yami餐廳必嚐的推薦菜色「椰子雞肉咖哩」有什麼特色？
「椰子雞肉咖哩」以椰子盛裝上桌，份量相當足夠，兩人搭配其他兩道菜色一起享用也能吃得很飽。這道菜附的米飯黏性十足，味道非常好。
除了Yami餐廳的「椰子雞肉咖哩」之外，文章中還推薦了哪些其他菜色和米飯特色？
除了「椰子雞肉咖哩」之外，春捲、越式煎餅 (Banh Xeo)、米線湯 (Bun Cha) 和空心菜也是推薦菜色。特別是Yami餐廳的米飯，粒粒晶瑩、黏性十足，被提及為東南亞旅行中吃過最好吃的米飯，非常特別。
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