Saltimbocca San Lorenzo：羅馬美食推薦！必訪義式餐廳開箱

羅馬美食推薦

Saltimbocca San Lorenzo

哈囉，各位熱愛旅行的朋友，我是你們的旅行部落客Melissa！

還記得當初規劃羅馬自由行時，光是景點就多到讓我一個頭兩個大，

沒想到要找評價好的餐廳更是難上加難！

每次看到食記裡寫著「韓國人必訪」、「羅馬吃到最美味的一餐」，

這種像「羅馬國歌」一樣的推薦語，反而讓我更選擇困難症發作。

所以呢，今天就來跟大家分享一間，

我根據自己的行程動線，仔細研究菜單後，

精挑細選出來的羅馬餐廳——Saltimbocca San Lorenzo！

1. 羅馬必訪餐廳 Saltimbocca San Lorenzo

羅馬美食餐廳 Saltimbocca San Lorenzo 在納沃納廣場 (Piazza Navona) 附近也有分店喔！

雖然不確定兩家分店的菜單是否完全相同，但從照片上看似乎很接近。我這次造訪的這間分店，離我的住宿地點比較近，但它並非羅馬觀光客常去的區域。

我們沒有預約就直接前往，由於餐廳空間寬敞，所以當時並沒有客滿。

不過，考量到旅遊旺季或用餐尖峰時段可能一位難求，建議大家還是提早預約會比較安心喔！直接透過Google地圖就能輕鬆預訂。

2. Saltimbocca San Lorenzo 菜單開箱

前往餐廳的路上，小巷裡的餐廳都點亮了燈光，真的超級美！

這家餐廳雖然有戶外座位，但因為當天天氣有點涼，我們選擇坐在室內。不過，歐洲人好像不太怕冷，很多都直接坐在戶外用餐呢，真是讓人費解！

如果你在羅馬地圖上搜尋 "Saltimbocca"，會發現納沃納廣場附近也有分店。那邊的交通便利性會更高一些。

義大利每個地區都有其代表性的義大利麵。例如，著名的波隆那肉醬麵 (Ragù Pasta) 發源於波隆那，而卡波納拉義大利麵 (Carbonara) 則是羅馬的代表性麵食。除了卡波納拉，羅馬還有另外兩款經典義大利麵，分別是羅馬起司黑胡椒麵 (Cacio e Pepe) 和培根番茄麵 (Amatriciana)。

打開菜單時，我其實有點驚訝，因為價格比我想像中還要平易近人！

我們是從蘇連多 (Sorrento) 過來的，相較之下，羅馬的物價簡直是佛心來著。原本以為羅馬身為超級觀光城市，物價一定貴到嚇人，但沒想到大部分餐廳的義大利麵價格都還蠻合理的。

這是葡萄酒菜單。雖然也有看到一瓶65歐元的酒，但其實20幾歐元就能喝到很不錯的葡萄酒了。

無論是在西班牙還是義大利，點一整瓶葡萄酒價格都不會太貴，超推薦大家可以點一瓶來品嚐。

我也請服務生推薦了當地產的葡萄酒，點了一瓶來試試。

3. 羅馬三大經典義大利麵風味之旅

這家店從入口看起來不大，但裡面的用餐空間其實非常寬敞。

義大利人跟西班牙人一樣，晚餐習慣吃得比較晚，所以如果我們在台灣習慣的用餐時間去，餐廳通常會空蕩蕩的。

點餐後會先送上餐前麵包。這間餐廳沒有收取 "coperto" (座位費)，餐前麵包也沒有額外收費！

在羅馬，這種不收座位費和麵包費的餐廳其實不多見，我也是結帳時才發現，整個CP值又更高了！

雖然大部分服務生英文都很好，但也有幾位可能稍嫌生疏，不過他們都非常親切友善。

首先送上的是我點的葡萄酒。

再來是冷肉拼盤 (Cold Cut Platter)！我們夫妻倆都超愛吃冷肉，所以在義大利或西班牙旅行時，這幾乎是我們必點的開胃菜。光看照片口水就流下來了。

不過送上來的時候，份量比我想像中還要大得多，當下有點傻眼... 心想這要怎麼吃完啊！

順帶一提，我點的葡萄酒就是這支。Lazio (拉齊奧) 算是羅馬所在的行政區，這支就是拉齊奧產區的葡萄酒。

我跟服務生說想點不甜的拉齊奧葡萄酒，他們就推薦了這支。在義大利，請服務生推薦葡萄酒時，他們通常不會只推薦最貴的，而是會提供適合的價位選擇 (我從來沒遇過只推貴酒的狀況)。

雖然我跟我老公都不是葡萄酒專家，但只要跟服務生說明你喜歡的口味 (例如：喜歡乾型、口感厚實的)，他們就會為你推薦幾款並詳細說明，所以就算你是葡萄酒新手也完全不用擔心，放心點餐吧！

在羅馬三大經典義大利麵中，我們選擇了羅馬起司黑胡椒麵 (Cacio e Pepe) 和培根番茄麵 (Amatriciana)。

Cacio e Pepe 主要是由黑胡椒和佩科里諾羊奶起司 (Pecorino Cheese) 製成，而 Amatriciana 則是以番茄醬和義式培根 (Guanciale) 為主。

我個人很喜歡 Cacio e Pepe，但這家的口味胡椒味可以再濃郁一點，稍嫌可惜；不過 Amatriciana 真的超級美味！

我老公後來被問到旅行中吃到什麼最好吃時，一直都說是 Amatriciana (雖然他老是記錯名字XD)。

不得不說，這裡的義大利麵份量真的很大，我還吃不完呢！看來歐洲人的食量真不是蓋的。

在台灣點義大利麵常常只有手掌大小，吃完總覺得意猶未盡，但在羅馬吃完全不會有這種困擾，份量十足！

兩道義大利麵大約都是12歐元左右。想想在蘇連多或阿瑪菲海岸 (Amalfi Coast) 吃一份義大利麵都要18-25歐元，羅馬的物價真的相對親民許多。當然，考量到歐元匯率居高不下，整體來說還是不算便宜啦...ㅠㅠㅠ

用餐結束後，服務生還招待了餐後酒，甜甜的很好喝。

這種餐後酒文化真的太棒了，為這頓美味的晚餐畫下完美的句點！

我們吃得超級飽，點了氣泡水和一整瓶葡萄酒，總共結帳71歐元。

這次主要是衝著義大利麵來的，所以沒有點牛排，但Google評論上牛排的照片和評價也超級好喔！

Saltimbocca San Lorenzo 在Google上有超過1000則評論，平均高達4.6顆星。這裡絕對是值得推薦的羅馬美食口袋名單之一！